Кабачки по-таджикски

Еленская Рая
Еленская Рая

Простой рецепт таджикской кухни. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, две порции. Готовое блюдо содержит около 39 ккал. Повод приготовления: на обед, на ужин. Рецепт кабачков по-таджикски относится к рецептам для похудения.

Рецепт кабачков по-таджикски
Фотография рецепта кабачков по-таджикски

Это блюдо имеет красивый внешний вид и обладает непревзойденным вкусом. Кабачки обжариваются с помидорами и грибами, получается хорошее диетическое блюдо, без лишних калорий.

Общее время:
30 мин
Рецепт на
2 порции
Калорий:
39 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Таджикская
Вегетарианство:
Рецепты для похудения
Повод приготовления:
На обед, На ужин

Популярные рецепты: • Рецепты на ужин  • Рецепт аджики

Хочу с вами поделится простым рецептом приготовления кабачков по-таджикски. Вам понадобятся такие ингредиенты: кабачки, помидоры, шампиньоны, соль, зелень, растительное масло и чеснок. Обжаренные кабачки с шампиньонам имелко нарезаем, добавляем помидоры, зелень и чеснок. Вот и все! Удачи!

Рецепт Салата с цукини и помидорами по-таджикски

Салат с цукини и помидорами по-таджикски

кабачки - 2 шт.; помидоры - 2 шт.; шампиньоны - 5 шт.; чеснок - 2 зубчика; укроп, петрушка - 2 пучка;...

Рецепт Консервированных кабачков на зиму

Консервированные кабачки на зиму

#Кабачки - 1 кг; Укроп - 1 пучок; Чеснок - 4 зубчика; Перец болгарский - 1 шт.; Листья хрена - 1 шт.;...

Ингредиенты

  • Кабачки — 2 шт.
  • Помидор — 2 шт.
  • Шампиньоны — 5 шт.
  • Соль — По вкусу
  • Чеснок — По вкусу
  • Зелень — По вкусу

Как приготовить

Тщательно промойте все овощи. Кабачки разрежьте вдоль.

Рецепт кабачков по-таджикски

Обжариваем кабачки с двух сторон на сковороде-гриль, смазанной растительным маслом.

Рецепт кабачков по-таджикски

Там же обжариваем шампиньоны, порезанные пластинками.

Рецепт кабачков по-таджикски

Обжаренные овощи и помидоры режем соломкой, чеснок и зелень измельчаем. Все смешиваем в одной емкости, солим по вкусу.

Рецепт кабачков по-таджикски

Приятного аппетита!

Видео рецепт кабачков по-таджикски

Рецепт Кабачков на зиму без стерилизации

Кабачки на зиму без стерилизации

На 2 лых банки:; Кабачки - 1 кг; Острый перец красный - 1 шт.; Лист хрена - 1 шт.; Листья малины - 2...

Рецепт Маринованных кабачков с зеленью

Маринованные кабачки с зеленью

Молодые кабачки 1 шт.; Чеснок 1 зубчик; Соль мелкого помола 1 щепотка; Черный молотый перец 1 щепотка;...

Рецепт Маринованных кабачков на зиму

Маринованные кабачки на зиму

Кабачки 1.5 кг; Лист хрена 1 шт.; Зелень петрушки 0.5 пучков; Зонтик укропа 1 шт.; Черный перец-горошек...

Комментарии

4.1 / 5
Рейтинг рецепта
ortise
ortise

Спасибо за рецепт кабачков по-таджикски, он мне пригодился.

kille1983
kille1983

Спасибо за рецепт, вкус немного непривычен для меня, но вкусно.
Готовлю только по Вашим рецептам!

arina71
arina71

Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.

ericho
ericho

Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!

Таня Пьянова
Таня Пьянова

Что думаете о рецептике http://cookingplus.ru/supy/shurpa/shurpa-po-tadzhikski?

pounde1971
pounde1971

Бесподобный рецепт кабачков по-таджикски!!!
Все получилось, спасибо, Еленская!!!

orimu
orimu

Еленская, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.

Алеся Болчарова
Алеся Болчарова

Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт кабачков по-таджикски!

kille1983
kille1983

Спасибо, Еленская!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим кабачки по-таджикски как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.

ungat2002
ungat2002

Спасибо!
Отличный рецепт кабачков по-таджикски!

Бахматова Джульетта
Бахматова Джульетта

Ммм…Наслаждение!
Оценили все!

Рецепт Кабачков маринованных

Кабачки маринованные

#500 г кабачков; 0,5 ч.л. соли; Для маринада:; 100 мл оливкового масла; 3 ст.л. 5% уксуса; 2 ч.л. меда;...

Рецепт Маринованных кабачков

Рецепт маринованных кабачков

3 кг не молодых кабачков (очищенных); 2 ст.л. соли; 1 ст.л. чёрного перца; 6 ст.л. сахара; 1 стак. подсолнечного...

Рецепт Кабачков по-венгерски

Как приготовить кабачки по-венгерски

Кабачки — 600 г; Лук — 2 шт.; Чеснок — 4 Зубчика; Лимонный сок — 2 ч.л.; Сметана — 5 ст.л.; Масло растительное...

Рецепт Кабачков с сухариками

Кабачки с сухариками

кабачки 2 шт.; хлеб бородинский 1 шт.; зелень 1 пуч; чеснок 2 зуб; масло растительное для жарки по в...

Шурпа по-таджикски

Баранина — 1,5 кг; Морковь — 1 кг; Лук репчатый — 1 кг; Лук репчатый красный — 1 кг; Картофель — 1 кг;...

Рецепт Кабачков с уксусом Кабачки с уксусом

Кабачки 600 г; Уксус 1 ст.л.; Укроп 2 веточки; Лавровый лист 2 шт....

Рецепт Аджики из сладкого перца

Аджика из сладкого перца

Болгарский перец — 1 кг; Помидоры сливка — 0,5 кг; Хрен — 100 г; Уксус — 200 мл; Сахар — 2 ст.л.; Соль...

Рецепт Каре барашка с домашней аджикой и овощным рататуем

Каре барашка с домашней аджикой и овощным рататуем

Баклажаны 100 г; Баранья корейка 460 г; Цукини 100 г; Сладкий перец 200 г; Лук репчатый 60 г; Чеснок...