Луковый джем с пивом и шоколадом

odsotonsi
odsotonsi

Простой рецепт европейской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч 5 мин. Количество порций, примерно, десять порций. Готовое блюдо содержит около 171 ккал. Для приготовления понадобится Нож шефский, Сотейник.

Рецепт лукового джема с пивом и шоколадом
Фотография рецепта лукового джема с пивом и шоколадом
Общее время:
1 ч 5 мин
Рецепт на
10 порций
Калорий:
171 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Европейская

Популярные рецепты: • Рецепт джема

Рекомендуется употреблять не сразу джем должен настояться хотя бы в течение суток.

Рецепт Сливового джема-соуса с горьким шоколадом

Сливовый джем-соус с горьким шоколадом

сливы - 1 ½ кг; сахар - 600 г; вода - 50 мл; какао-порошок - 2 ст.л.; шоколад черный горький - 55 г;...

Рецепт Апельсинового джема

Апельсиновый джем

сахар - 1 кг; имбирь корень - 1 ч.л.; айва - 2 шт....

Ингредиенты

  • Чернослив без косточек 100 г
  • Коричневый сахар 3 столовые ложки
  • Мед 2 столовые ложки
  • Оливковое масло extra virgin 3 столовые ложки
  • Лук-шалот 500 г
  • Бальзамический уксус 3 столовые ложки
  • Черный шоколад 70% 30 г
  • Темное пиво 1 стак.

Оборудование:

Нож шефский, Сотейник

Как приготовить

Чернослив нарезать полосками.

В сотейнике разогреть масло, положить лук целиком (лук должен быть мелкий). Готовить, постоянно помешивая, 10 минут.

Добавить к луку пиво, сахар, мед, уксус и чернослив. Довести до кипения. Уменьшить огонь и готовить до карамелизации лука, постоянно помешивая (30 минут). Масса должна стать довольно густой.

Добавить рубленный мелкими кусочками шоколад, подержать еще минут 10. Мешать постоянно!

Снять с огня, немного остудить. Переложить в стеклянную банку. Хранить в холодильнике не более 2 месяцев.

Рецепт Виноградного джема

Виноградный джем

Виноград изабелла 750 г; Сахар 350 г; Лимонный сок 3 столовые ложки...

Рецепт Джема из физалиса

Джем из физалиса

Физалис — 1 кг; Сахар — 1 кг; Вода — 1 стак....

Комментарии

4.8 / 5
Рейтинг рецепта
torooti1986
torooti1986

Очень своевременно выставлен рецепт. odsotonsi, Спасибо!

Светлана Брыкалова
Светлана Брыкалова

Вся моя семья просто без ума от этого рецепта!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!

hedand
hedand

Приготовила вчера, получилось вкусно.
Сочетание вкусов просто отличное.;)
Спасибо!

etsilil1974
etsilil1974

Очень аппетитно!
Забрала рецептик лукового джема с пивом и шоколадом в закладки, надеюсь скоро приготовлю.

buzdyk_73
buzdyk_73

Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения..
Просто, красиво, вкусно.

София Дьяченко
София Дьяченко

Odsotonsi, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))

intinee
intinee

Нашла на сайте замечательный рецепт виноградного джема.

yulya73
yulya73

Сделала, получилось как на фото, вкус приятный, семье очень понравилось.
Спасибо!!!

Лисняк Лизавета
Лисняк Лизавета

Спасибо, odsotonsi!
Ваш рецепт лукового джема с пивом и шоколадом всё-таки самый лучший из всех!

starobranova_89
starobranova_89

Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.

masha89
masha89

УРА!!! Свершилось!
Я сделала луковый джем с пивом и шоколадом!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!

lonerin1981
lonerin1981

Спасибо за этот рецепт, он давно привлекал меня, но все не решалась приготовить.
А вчера все сделала по рецепту,мне и гостям понравилось.

valentina70
valentina70

Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже луковый джем с пивом и шоколадом получается здорово!

erorir
erorir

Нежно и оригинально!
спасибо, odsotonsi!

Холунина Инга
Холунина Инга

Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - odsotonsi ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.

Рецепт Персикового джема

Персиковый джем

Основа; персики 1200 г; сахар 800 г...

Рецепт Джема без сахара

Рецепт джема без сахара

Ягоды — 1 кг; Мед — 1/2 стак.; Сок лимона — 2 ст.л....

Рецепт Черничного джема

Как приготовить черничный джем

черника - по вкусу; сахар - по вкусу...

Рецепт Джема яблочного

Джем яблочный

яблоки - по вкусу; сахар - по вкусу...

Лимонный джем

лимон 2 шт.; сахар 250 г; вода 60 мл...

Рецепт Сливового джема Сливовый джем

1 кг слив; 1.2 кг сахара; 0.5 л воды...

Рецепт Джема из груш Джем из груш

груша 1 кг; сахар 500 г; цедра лимона 1 ст.л.; гвоздика 3 шт.; ванильный сахар 10 г...

Рецепт Джема из киви

Рецепт джема из киви

Киви 10 шт.; Желатин 3 ч.л.; Бананы 4 шт.; Сахар 500 г; Сок лайма 3 столовые ложки...

Рецепт Джема из клубники

Джем из клубники

1 кг клубники; 800 г сахара...

Рецепт Булочек-узелков с джемом

Булочки-узелки с джемом

мука - 650 г; дрожжи сухие - 1 ½ ч.л.; соль - 1 ч.л.; сахар - 4 ст.л.; молоко - 300 мл; яйца куриные...