Лечо из кабачков пальчики оближешь на зиму
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 1 д 1 ч 45 мин. Количество порций, примерно, тридцать порций. Готовое блюдо содержит около 62 ккал.
Вкуснейшее лечо! Приготовь на зиму, это просто!
Это лечо было у меня экспериментальное, так как я никогда раньше не добавляла в лечо кабачки. Что могу сказать - семье очень понравилось! Вкус не пресный, насыщенный и богатый. Если вы до сих пор не пробовали готовить лечо с кабачками - обязательно попробуйте!
Популярные рецепты: • Рецепты на зиму • Рецепт лечо
Лечо из огурцов на зиму пальчики оближешь с томатной пастой
Огурцы - 2 кг; Болгарский перец - 1 кг; Морковь - 300 г; Лук репчатый - 300 г; Томатная паста - 400 г;...
Лечо из болгарского перца на зиму Пальчики оближешь
Перец болгарский — 1 кг; Помидоры — 1 кг; Сахар — 100 г; Масло подсолнечное — 3 ст.л.; Соль — 2/3 ст.л.;...
Ингредиенты
- Помидоры - 2 кг
- Болгарский перец - 1.5 кг
- Кабачки - 1.5 кг
- Чеснок - 15 г
- Растительное масло - 200 мл
- Сахар - 100 г
- Соль - 45 г
- Яблочный уксус - 100 мл
- Перец острый молотый - по вкусу
Как приготовить
Помидоры вымойте, измельчите с помощью мясорубки или блендера.
Перец очистите от семян и перегородок, вымойте, нарежьте соломкой.
Кабачки помойте, нарежьте кружочками толщиной примерно 0,5 см.
А теперь поставьте томатную массу на огонь, доведите до кипения и поварите примерно 5-6 минут, снимая шумовкой образующуюся на поверхности пенку.
Затем выложите перец и кабачки в томат, повторно доведите до кипения.
Налейте в лечо растительное масло, насыпьте сахар и соль, приправьте острым перцем по вкусу и варите 15 минут.
Чеснок очистите, измельчите ножом, добавьте в кастрюлю, а также не забудьте налить яблочный уксус.
Горячее лечо разложите по предварительно простерилизованных банках и закатайте стерильными крышками. Переверните банки вверх дном, утеплите пледом, оставьте на сутки.
Храните заготовки в погребе или в подвале.
Вкусного вам лечо и хорошего настроения!
Видео рецепт лечо из кабачков пальчики оближешь на зиму
Лечо с помидорами пальчики оближешь на зиму
Помидоры - 3 кг; Болгарский перец - 2 кг; Сахар - 80 г; Соль - 40 г; Душистый перец - 5 шт.; Перец горошком...
Лечо из кабачков с помидорами на зиму
Кабачок - 2-3 шт.; Помидор - 2-3 шт.; Морковь - 2 шт.; Лук - 2 шт.; Растительное масло - 50 мл; Уксус...
Лечо пальчики оближешь с чесноком
Болгарский перец - 1200 г; Помидоры - 2 кг; Базилик - 40 г; Перец острый стручковый - 50 г; Чеснок -...
Комментарии
Пинкевич, рецепт лечо из кабачков пальчики оближешь на зиму замечательный!
Спасибо!
Красиво, вкусно, класс просто!
Теперь это самое любимое блюдо в нашей, да и не только семье…))
Лично для меня, делать лечо из кабачков пальчики оближешь на зиму просто.
Спасибо за рецепт)))
4 раз делаем, и каждый раз все вкусней и вкусней становится!!!
Большое спасибо так вкусно
Столько нового узнала про лечо из кабачков пальчики оближешь на зиму!
Спасибо!!
Посмотрите также на лечо пальчики оближешь с чесноком. Может заинтересует.
Огромное спс за рецептик!!! =)
Я сделала и всем домашним очень понравилось, а дочь расстроилась, что «на завтра» не осталось.
Спасибо
Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит лечо из кабачков пальчики оближешь на зиму.
Опачки!
Теперь братик обрадуется лечо из кабачков пальчики оближешь на зиму!
Очень приятно посмотреть и затем это приготовить.
Спасибо !!!
Спасибо! Люблю лечо из кабачков пальчики оближешь на зиму!
Вот только книжку с рецептами свою задевала куда-то.
Есть теперь, где освежить память!
Лечо из кабачков и перца на зиму
Кабачки - 1.5 кг; Болгарский перец - 300 г; Лук репчатый - 300 г; Морковь - 300 г; Подсолнечное масло...
Рецепт лечо из кабачков на зиму
Кабачок (средних) — 2 шт.; Болгарский перец — 5-6 шт.; Помидор — 500 г; Луковица — 2-3 по вкусу; Морковь...
Как приготовить лечо с фасолью на зиму
Помидор - 1,5 кг; Болгарский перец (мясистый) - 700 г; Фасоль (сухая) - 150 г; Сахар - 70-90 г; Соль...
Лечо на зиму из перца
Томаты — 5 кг; Перец болгарский — 2 кг; Морковь — 200 г; Свекла — 200 г; Соль — 3 ст.л.; Сахар — 1 стак.;...
Помидоры спелые - 2 кг; Перец болгарский - 1 кг; Лук репчатый крупный - 1 шт.; Чеснок (головка) - 1 шт.;...
Лечо из кабачков 3 кг кабачков; 2 кг помидоров; 0,5 кг моркови; 0,5 кг болгарского перца; 0,5 кг репчатого лука; 350-400...
Лечо на зиму Помидор 3 кг; Сахар 1,5 стак.; Подсолнечное масло 1 стак.; Черный перец (горошком) 8 шт.; Соль 2 ст.л.;...
Лечо из помидор с чесноком и перцем
#Помидоры - 1 кг; Кабачки - 3 кг; Лук репчатый - 6 шт.; Болгарский перец - 6 шт.; Для маринада:; Томатный...
Лечо с томатной пастой
380 г (1 банка) томатной пасты; 1:2 воды (т.е. 2 банки из-под пасты); 3 ст.л. сахара; 2 ч.л. соли; 4...