Маринованный чеснок на зиму

Татьяна Ивановна
Татьяна Ивановна

Простой рецепт русской кухни. Время приготовления рецепта 10 мин. Количество порций, примерно, двадцать порций. Готовое блюдо содержит около 42 ккал.

Рецепт маринованного чеснока на зиму
Фотография рецепта маринованного чеснока на зиму

Это потрясающе вкусно! И маринованный чеснок, и сам маринад! Нам презентуют уже вторую банку. Слова - автора, фото ее подарка - мои (с поеданием одновременно).

Маринованный на зиму чеснок приготовлен зубчиками без стерилизации:

Время подготовки:
20 мин
Общее время:
10 мин
Рецепт на
20 порций
Калорий:
42 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Русская

Популярные рецепты: • Рецепты на зиму  • Маринованный чеснок  • Рецепт маринования

Как же это вкусно!

Рецепт Перца горького маринованного на зиму без стерилизации

Перец горький маринованный на зиму без стерилизации

Перец острый стручковый - 2 кг; Вода - 1 л; Соль - 3 ст.л.; Сахар - 5 ст.л.; Лавровый лист - 5 шт.; Уксусная...

Рецепт Маринованного винограда на зиму без стерилизации

Маринованный виноград на зиму без стерилизации

На 3 пол-лых баночки:; Виноград - 1 кг; Вода - 1 л; Соль - 1 ч.л.; Сахар - 2 ст.л.; Уксус 9% - 70 мл;...

Ингредиенты

Маринад:

  • 200 мл 9% уксуса
  • 20 г соли
  • 50 г сахара
  • 2 ч.л. хмели-сунели
  • 5 горошин черного перца
  • 3 лавровых листа
  • 200 мл воды.

Как приготовить

Чеснок очистить на отдельные зубчики, ошпарить соленым кипятком и тут же обдать холодной водой.

Сварить маринад, остудить.

В стерилизованные банки по желанию положить на дно по веточке нарезанных петрушки и сельдерея (я кладу), разложить чеснок до плечиков.

Залить маринадом, закрутить чеснок крышками.

Рецепт Перца болгарского на зиму дольками маринованный

Перец болгарский на зиму дольками маринованный

Болгарский перец - 3 кг; Вода - 1 л; Уксус - 130 мл; Сахар - 300 г; Растительное масло - 190 мл; Соль...

Рецепт Маринованного лука со свеклой на зиму

Маринованный лук со свеклой на зиму

Лук — 0,5 кг; Свекла — 0,3-0,5 кг; Вода — 1 стак.; Уксус 9% — 1 стак.; Соль — 0,5 ч.л.; Сахар — 1 ч.л.;...

Комментарии

4.7 / 5
Рейтинг рецепта
rurtinser
rurtinser

Татьяна! Большое спасибо за рецепт, всем очень понравился.
я часто заглядываю на этот сайт за новыми рецептами.

edsutior
edsutior

Оригинально, просто и со ВКУСом.
Спасибо.

Барабан Зина
Барабан Зина

Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.

yuliya87
yuliya87

Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Татьяна ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.

intinee
intinee

Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю маринованный чеснок на зиму)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

nina
nina

Спасибо огромное за рецепт.
Так доступно написано, а главное вкуснятина!!!

Мильковская Ириша
Мильковская Ириша

Вкуснее чем маринованный лук на зиму?

olga
olga

Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

sifuga
sifuga

Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.

Рецепт Маринованного перца с баклажанами

Маринованный перец с баклажанами

Болгарский перец 2–3 шт.; Баклажан 2 шт.; Укроп 0,5 пуч; Петрушка 0,5 пуч; Чеснок 2 шт.; Черный перец...

Рецепт Маринованного зубчиками чеснок

Рецепт маринованного зубчиками чеснок

Чеснок 6 головок; Вода 1 л; Сахар 50 г; Соль 50 г; Уксус 9% 100 мл...

Рецепт Розового маринованного лука

Как приготовить розовый маринованный лук

соль - 1 ч.л.; лук красный - 4 шт.; сахарный песок крупный - 6 ст.л.; вода - 1 ½ стак.; розмарин - по...

Рецепт Маринованного лука на зиму

Маринованный лук на зиму

0,5 кг лука-севка (можно заменить репчатым луком); около 0,5 л воды; 100 мл белого винного уксуса; половина...

Маринованный виноград

500 г винограда без косточек; 350 мл яблочного уксуса; 250 мл воды; 200 г сахара; 1/2 красной луковицы,...

Рецепт Маринованного чеснока Маринованный чеснок

вода - 1 л; сахар - 50 г; соль - 50 щепоток; уксус - 250 г; гвоздика - 5 шт.; перец душистый - 1 ч.л.;...

Рецепт Лука маринованного Лук маринованный

Лук репчатый 800 г; Сахар 50 г; Уксус 9% 70 г; Вода 1 ст; Соль 0.5 ст. л...

Рецепт Маринованного лука

Рецепт маринованного лука

уксус - 200 мл; вода - 500 мл; мед - 100 мл; розмарин - 2 веточки; соль морская - 1 ч.л.; перец белый...

Рецепт Волнушек маринованных

Волнушки маринованные

#Волнушки - 2 кг; Лук - 2 шт.; Чеснок - 4 зубч; Для маринада:; Уксус - 2 ст.л.; Сахар - 2 ст.л.; Соль...

Рецепт Маринованных волнушек

Маринованные волнушки

Грибы 1-1,5 г; Черный перец горошком 5-7 шт.; Перец душистый 3-5 шт.; Гвоздика 3-4 шт.; Лавровый лист...