Маринованный лук со свеклой на зиму

anika
anika

Простой рецепт авторская кухня. Время приготовления рецепта 20 мин. Количество порций, примерно, . Готовое блюдо содержит около 180 ккал. Рецепт маринованный лук со свеклой на зиму относится к вегетарианские рецепты.

Рецепт маринованный лук со свеклой на зиму
Фотография рецепта маринованный лук со свеклой на зиму

Маринованный лук со свеклой приобретает красивый малиновый цвет. И чем дольше он маринуется, тем насыщеннее становится его цвет. Отличная закуска к шашлыку!

Общее время:
20 мин
Рецепт на
Калорий:
180 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская
Вегетарианство:
Вегетарианские рецепты

Популярные рецепты: • Рецепты на зиму  • Маринованный лук  • Маринованная свекла  • Рецепт маринование

Если луковицы мелкие, оставьте их целыми, если крупные - порежьте кольцами или на 4-6 частей. Сложите в банки, добавьте тонко порезанную свеклу. Залейте маринадом. Закатайте. Готово!

Рецепт Перец горький маринованный на зиму без стерилизации

Перец горький маринованный на зиму без стерилизации

Перец острый стручковый - 2 кг; Вода - 1 л; Соль - 3 ст.л.; Сахар - 5 ст.л.; Лавровый лист - 5 шт.; Уксусная...

Рецепт Маринованный виноград на зиму без стерилизации

Маринованный виноград на зиму без стерилизации

На 3 пол-лых баночки:; Виноград - 1 кг; Вода - 1 л; Соль - 1 ч.л.; Сахар - 2 ст.л.; Уксус 9% - 70 мл;...

Ингредиенты

  • Лук — 0,5 кг
  • Свекла — 0,3-0,5 кг
  • Вода — 1 стак.
  • Уксус 9% — 1 стак.
  • Соль — 0,5 ч.л.
  • Сахар — 1 ч.л.
  • Перец черный молотый — По вкусу
  • Лавровый лист — 1-2 шт.

Как приготовить

Приготовим все необходимое. Свеклу и лук нужно почистить и вымыть.

Рецепт маринованный лук со свеклой на зиму

Свеклу нужно порезать тонкими пластинками или соломкой. Лук оставьте целым, если не крупный.

Рецепт маринованный лук со свеклой на зиму

Сложите в банку лук, между ним свеклу.

Рецепт маринованный лук со свеклой на зиму

Приготовьте маринад. Доведите его до кипения.

Рецепт маринованный лук со свеклой на зиму

Залейте банки с луком маринадом, потом закатайте. Переверните вверх дном до полного остывания. Храните в прохладном месте.

Видео рецепт маринованный лук со свеклой на зиму

Рецепт Перец болгарский на зиму дольками маринованный

Перец болгарский на зиму дольками маринованный

Болгарский перец - 3 кг; Вода - 1 л; Уксус - 130 мл; Сахар - 300 г; Растительное масло - 190 мл; Соль...

Рецепт Маринованный арбуз с фенхелем

Маринованный арбуз с фенхелем

арбуз — 300 г; вода — 500 мл; сахар — 40 г; соль; душистый перец горошек; черный перец горошек; бадьян;...

Рецепт Маринованный чеснок на зиму

Маринованный чеснок на зиму

#1 кг чеснока; Маринад:; 200 мл 9% уксуса; 20 г соли; 50 г сахара; 2 ч.л. хмели-сунели; 5 горошин черного...

Комментарии

4.8 / 5
Рейтинг рецепта
Элона Опушнева
Элона Опушнева

Anika! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
маринованный лук со свеклой на зиму(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!

Люба Олифенко
Люба Олифенко

Anika, спасибо вам огромное!!!
маринованный лук со свеклой на зиму супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!

sifuga
sifuga

Нямка нямнямка…

teare1972
teare1972

Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))

Рецепт Маринованный сладкий перец

Маринованный сладкий перец

Перец болгарский — 4 кг; Вода — 1 л; Уксус 9% — 200 г; Масло подсолнечное — 200 г; Сахар — 200 г; Соль...

Рецепт Розовый маринованный лук

Рецепт розовый маринованный лук

соль - 1 ч.л.; лук красный - 4 шт.; сахарный песок крупный - 6 ст.л.; вода - 1 ½ стак.; розмарин - по...

Рецепт Маринованный лук на зиму

Как приготовить маринованный лук на зиму

0,5 кг лука-севка (можно заменить репчатым луком); около 0,5 л воды; 100 мл белого винного уксуса; половина...

Рецепт Маринованный виноград

Маринованный виноград

500 г винограда без косточек; 350 мл яблочного уксуса; 250 мл воды; 200 г сахара; 1/2 красной луковицы,...

Маринованный чеснок

вода - 1 л; сахар - 50 г; соль - 50 щепоток; уксус - 250 г; гвоздика - 5 шт.; перец душистый - 1 ч.л.;...

Рецепт Лук маринованный Лук маринованный

Лук репчатый 800 г; Сахар 50 г; Уксус 9% 70 г; Вода 1 ст; Соль 0.5 ст. л...

Рецепт Маринованный лук Маринованный лук

уксус - 200 мл; вода - 500 мл; мед - 100 мл; розмарин - 2 веточки; соль морская - 1 ч.л.; перец белый...

Рецепт Быстро маринованная капуста Розовый закат

Быстро маринованная капуста Розовый закат

Капуста белокочанная 0,8-1 кг; Морковь 1 шт.; Свекла 1 шт.; Чеснок 3 зуб; Вода 1 л; Соль 2,5 ст.л.; Сахар...

Рецепт Быстрые маринованные огурцы

Быстрые маринованные огурцы

Огурцы — 1 кг; Веточки укропа — 6 шт.; Теплая вода — 1 л; Соль — 3 ст.л.; Чеснок — 10 Зубчиков...