Маринованный виноград на зиму без стерилизации

sonya98
sonya98

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 10 мин. Количество порций, примерно, семь порций. Готовое блюдо содержит около 42 ккал.

Рецепт маринованного винограда на зиму без стерилизации
Фотография рецепта маринованного винограда на зиму без стерилизации

Маринованный виноград - чудесная заготовка на зиму, которая дополнит множество блюд своим пикантным вкусом.

Время подготовки:
5 мин
Общее время:
10 мин
Рецепт на
7 порций
Калорий:
42 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Популярные рецепты: • Рецепты на зиму  • Маринуем на зиму  • Рецепт маринования

Рецепт Перца горького маринованного на зиму без стерилизации

Перец горький маринованный на зиму без стерилизации

Перец острый стручковый - 2 кг; Вода - 1 л; Соль - 3 ст.л.; Сахар - 5 ст.л.; Лавровый лист - 5 шт.; Уксусная...

Рецепт Маринованного болгарского перца без стерилизации

Маринованный болгарский перец без стерилизации

Болгарский перец - 3 кг; Вода - 1 л; Столовый уксус - 1.5 стак. (200 мл); Сахар - 1 стак. (200 мл); Соль...

Ингредиенты

На 3 пол-лых баночки:

  • Виноград - 1 кг
  • Вода - 1 л
  • Соль - 1 ч.л.
  • Сахар - 2 ст.л.
  • Уксус 9% - 70 мл
  • Лавровый лист - 3 шт.
  • Чёрный перец горошком - 9 шт.
  • Молотая корица - 1,5 ч.л.
  • Гвоздика в бутонах - 6 шт.

Как приготовить

Хотите приготовить, что-то необычное и вкусное на зиму? Воспользуйтесь данным рецептом.

Маринованный виноград - это вкуснейшее блюдо. Готовится он без стерилизации, буквально за 10 минут.

Зимой такой виноград можно подавать как закуску, готовить с ним канапе, бутерброды или салаты, он отлично сочетается с мясом, вином и сыром.

Уверена, на праздничном столе он будет в центре внимания. Рекомендую попробовать!

Для приготовления маринованного винограда на зиму без стерилизации подготовьте необходимый набор ингредиентов. Виноград можно выбрать любого сорта и цвета, главное, чтобы ягодки были плотными.

Тщательно помойте виноград в миске, затем ополосните под струей холодной воды.

Рецепт маринованного винограда на зиму без стерилизации

Оборвите с грозди все ягодки, порченые и вялые выбросьте. Залейте виноград на 1-2 минуты горячей водой, чтобы он пропарился и стал немного мягче. Воду слейте.

Рецепт маринованного винограда на зиму без стерилизации

Простерилизуйте баночки, крышки прокипятите. На дно каждой банки выложите по лавровому листу, по три горошка черного перца, по два бутона гвоздики и по 0,5 ч. л. молотой корицы.

Рецепт маринованного винограда на зиму без стерилизации

Наполните банки виноградом до самого верха.

Рецепт маринованного винограда на зиму без стерилизации

Отдельно в кастрюле вскипятите воду (1 литр), всыпьте сахар и соль. Проварите, помешивая, до растворения кристаллов. В самом конце добавьте уксус и снимите кастрюлю с огня. Готовым маринадом залейте содержимое баночек.

Рецепт маринованного винограда на зиму без стерилизации

Накройте крышками и закатайте.

Рецепт маринованного винограда на зиму без стерилизации

Переверните банки дном вверх и укутайте теплым одеялом. Оставьте в таком положении до полного остывания.

Рецепт маринованного винограда на зиму без стерилизации

Маринованный виноград на зиму (без стерилизации) готов. Хранить его нужно в темном прохладном месте.

Рецепт маринованного винограда на зиму без стерилизации

Приятного аппетита!

Видео рецепт маринованного винограда на зиму без стерилизации

Рецепт Перца болгарского на зиму дольками маринованный

Перец болгарский на зиму дольками маринованный

Болгарский перец - 3 кг; Вода - 1 л; Уксус - 130 мл; Сахар - 300 г; Растительное масло - 190 мл; Соль...

Рецепт Маринованного лука со свеклой на зиму

Маринованный лук со свеклой на зиму

Лук — 0,5 кг; Свекла — 0,3-0,5 кг; Вода — 1 стак.; Уксус 9% — 1 стак.; Соль — 0,5 ч.л.; Сахар — 1 ч.л.;...

Рецепт Маринованного в вине виноград

Маринованный в вине виноград

Белое сухое вино 750 мл; Сахар 80 г; Виноград 900 г; Лимонная цедра 1 столовая ложка...

Комментарии

3.9 / 5
Рейтинг рецепта
tanya74
tanya74

Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!

pronkina_83
pronkina_83

Маринованный виноград на зиму без стерилизации конечно на любителя.
Но понравилось.

tomara
tomara

Попробую это блюдо. Спасибо!

cingil
cingil

Маринованный виноград на зиму без стерилизации — отпад!
Быстро и очень вкусно!

Кушнарева Валентина
Кушнарева Валентина

Спасибо за рецепт.
Очень вкусно!!!

Диана Рысакова
Диана Рысакова

Замечательный способ приготовления маринованного лука на зиму. Мне так нравится!

Инна Ходарина
Инна Ходарина

Очень приятный вкус!!!
Делала все по рецепту — все получилось.
Спасибо большое за рецепт!!!

Елизавета Дегтярёв
Елизавета Дегтярёв

УУУХХХ вот это маринованный виноград на зиму без стерилизации.
Супперрр…спасибо…

margarita75
margarita75

Отличный вариант приготовления маринованного винограда на зиму без стерилизации.
Обязательно воспользуешься рецептом!

Полина Левицкая
Полина Левицкая

Очень вкусно получилось!
Семье понравилось и гостям.
Просили рецепт.

martutel
martutel

Принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!

Кабанова Людмила
Кабанова Людмила

Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные маринованный виноград на зиму без стерилизации! Так и хочется что-нибудь приготовить!

alisa
alisa

Таким способом обязательно попробуем приготовить маринованный виноград на зиму без стерилизации! спасибо!

Черная Таня
Черная Таня

Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю маринованный виноград на зиму без стерилизации)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

Надя Саржина
Надя Саржина

Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.

Анастасия Дорогина
Анастасия Дорогина

Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.

redatesi
redatesi

Спасибо, буду попробовать)))

Левин Катарина
Левин Катарина

Фантастика!!!
Спасибо огромное за рецепт!

ederite
ederite

Sonya98, спасибо.
Приготовила маринованный виноград на зиму без стерилизации.
Ну, ооочень вкусно и очень красиво!!Гости в восторге.
Носила на работу, там тоже восторгу не было предела!!! Спасибо!:)

zyatyuk_94
zyatyuk_94

Sonya98, рецепт замечательный, спасибо!

Старобранова Олеся
Старобранова Олеся

Спасибо!
маринованный виноград на зиму без стерилизации теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))

Рецепт Маринованного чеснока на зиму

Маринованный чеснок на зиму

#1 кг чеснока; Маринад:; 200 мл 9% уксуса; 20 г соли; 50 г сахара; 2 ч.л. хмели-сунели; 5 горошин черного...

Рецепт Розового маринованного лука

Рецепт розового маринованного лука

соль - 1 ч.л.; лук красный - 4 шт.; сахарный песок крупный - 6 ст.л.; вода - 1 ½ стак.; розмарин - по...

Рецепт Маринованного лука на зиму

Как приготовить маринованный лук на зиму

0,5 кг лука-севка (можно заменить репчатым луком); около 0,5 л воды; 100 мл белого винного уксуса; половина...

Рецепт Маринованного винограда

Маринованный виноград

500 г винограда без косточек; 350 мл яблочного уксуса; 250 мл воды; 200 г сахара; 1/2 красной луковицы,...

Маринованный чеснок

вода - 1 л; сахар - 50 г; соль - 50 щепоток; уксус - 250 г; гвоздика - 5 шт.; перец душистый - 1 ч.л.;...

Рецепт Лука маринованного Лук маринованный

Лук репчатый 800 г; Сахар 50 г; Уксус 9% 70 г; Вода 1 ст; Соль 0.5 ст. л...

Рецепт Маринованного лука Маринованный лук

уксус - 200 мл; вода - 500 мл; мед - 100 мл; розмарин - 2 веточки; соль морская - 1 ч.л.; перец белый...

Рецепт Вкусной маринованной капусты на зиму в банках

Вкусная маринованная капуста на зиму в банках

Капуста белокочанная — 1 шт.; Морковь средняя — 1 шт.; Семена сельдерея — ½ ч.л.; Перец черный горошком...

Рецепт Перца болгарского на зиму дольками маринованный

Перец болгарский на зиму дольками маринованный

Болгарский перец - 3 кг; Вода - 1 л; Уксус - 130 мл; Сахар - 300 г; Растительное масло - 190 мл; Соль...