Помидоры маринованные с базиликом и яблочным уксусом

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 40 мин. Количество порций, примерно, тринадцать порций. Готовое блюдо содержит около 87 ккал.

Рецепт помидоров маринованных с базиликом и яблочным уксусом
Фотография рецепта помидоров маринованных с базиликом и яблочным уксусом

Предлагаю заготовить на зиму отличные помидоры маринованные с базиликом и яблочным уксусом. Помидорчики получатся ароматными и очень вкусными. Базилик придает помидорам необычный и интересный вкус. Расчет дан на 2 литровые баночки помидоров.

Общее время:
40 мин
Рецепт на
13 порций
Калорий:
87 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Популярные рецепты: • Маринуем на зиму  • Маринованные помидоры  • Рецепт маринования

Рецепт Маринованных помидоров половинками с болгарским перцем

Маринованные помидоры половинками с болгарским перцем

Помидор — 2 кг; Болгарский перец — 3-4 шт.; Семя укропа — по вкусу; Бутон гвоздики — по вкусу; Душистый...

Рецепт Баклажанов, маринованных с базиликом, луком и чесноком

Баклажаны, маринованные с базиликом, луком и чесноком

чеснок - 2 шт.; вода - 400 мл; соль - 1 ст.л.; сахар - 2 ст.л.; уксус - 90 мл; лук репчатый - по вкусу;...

Ингредиенты

  • Помидоры (небольшие) 1,2-1,3 кг
  • Базилик 0,5 пуч
  • Чеснок 4 зуб
  • Перец душистый и черный горошком (по 2-3 шт)
  • Маринад:
  • Вода 1 л
  • Соль (без горки) 2 ст.л.
  • Сахар 0,5 стак.
  • Уксус яблочный 100 мл

Как приготовить

Баночки хорошо вымыть. На дно каждой банки поместить очищенный чеснок и перец душистый и черный горошком.

Рецепт помидоров маринованных с базиликом и яблочным уксусом

Заполнить банки помидорами доверху (помидоры выбирайте небольшие, твердые, без повреждений), чередуя их с листьями и веточками базилика.

Рецепт помидоров маринованных с базиликом и яблочным уксусом

Залить помидоры кипятком на 7 минут, после чего воду слить в кастрюлю. Довести ее до кипения и снова залить помидоры на 5 минут. Далее, воду слить в мерный стакан, если не хватает

Рецепт помидоров маринованных с базиликом и яблочным уксусом

Банки закатать, перевернуть и поставить под "шубу" до полного остывания. Вот и все, вкусные помидоры маринованные с базиликом и яблочным уксусом готовы! Отправить их на хранение в кладовку. Приятного аппетита!

Рецепт Маринованных зеленых помидоров на зиму

Маринованные зеленые помидоры на зиму

На 4 банки по 0.5 л:; Помидоры зелёные - 1.3 кг; Чеснок - 8 зубчиков; Гвоздика - 4 шт.; Перец душистый...

Рецепт Маринованного имбиря с обычным уксусом

Маринованный имбирь с обычным уксусом

Имбирь — 225 г; Уксус — 5 ст.л.; Кленовый сироп — 0,5 стак....

Комментарии

4.2 / 5
Рейтинг рецепта
Осечкова Маргарита
Осечкова Маргарита

ОЧЕНЬ!!!
СПАСИБО!!!

Анна Пронькина
Анна Пронькина

Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.

sarkisyan_73
sarkisyan_73

Сижу сейчас, доедаю помидоры маринованные с базиликом и яблочным уксусом.
Очень вкусно, мне понравилось.

tanya
tanya

Здравствуйте все! Только что я приготовила маринованные помидоры половинками с болгарским перцем. Не ожидала такого результата!!!!! я просто в шоке...

olesya79
olesya79

Я еще не делала помидоры маринованные с базиликом и яблочным уксусом, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!

nofedera
nofedera

Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.

yasha87
yasha87

Ой, sunta.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))

temperatura_97
temperatura_97

У меня вроде получилось!
спасибо!

Билялетдинова Оля
Билялетдинова Оля

Sunta! Большое спасибо за рецепт, всем очень понравился.
я часто заглядываю на этот сайт за новыми рецептами.

2deetz
2deetz

Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.

missoron1982
missoron1982

Круто

inka99
inka99

Приготовила!!!
Сделала все точь в точь по рецепту не отступая, вымеривая все по граммам.
И очень ОЧЕНЬ вкусно получилось.
Спасибо Вам sunta!!!

tanya
tanya

Очень понравился состав помидоров маринованных с базиликом и яблочным уксусом, все отлично должно сочетаться!

kopeleva_80
kopeleva_80

Вау!
Невероятная красота, этим я маму свою точно удивлю!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за ваш рецепт, спасибо, тысячу раз спасибо!:))))

snezhanna
snezhanna

Уже делала два раза получается обалденно.

Рецепт Помидоров, маринованных с бархатцами

Помидоры, маринованные с бархатцами

На банку 1 л:; Помидоры - 600 г; Цветок бархатца - 1 шт.; Сахар - 1.5 ст.л.; Соль - 1 ст.л.; Уксус 9%...

Рецепт Маринованных огурцов помидоры перец

Рецепт маринованных огурцов помидоры перец

#Огурцы - 1 кг; Помидоры - 1 кг; Болгарский перец - 800 г; Укроп - 50 г; Чеснок - 8 зубч; Перец горошком...

Рецепт Маринованных помидоров в стиле НЮ

Как приготовить маринованные помидоры в стиле ню

помидоры свежие 1 г; соль 1 ст.л.; сахар белый 2 ст.л.; вода 1 л; перец душистый горошком 3 шт.; бутон...

Рецепт Грибочков маринованных

Грибочки маринованные

0.5 кг шампиньонов; 80 г уксуса, лучше яблочного; 120 г растительного масла; 3 зубчика чеснока; 10 горошин...

Маринованные грибочки

шампиньоны (я беру мелкие, если крупные, то разрезать на 2-4 части) 0,5 кг; вода (воды может понадобиться...

Рецепт Маринованных помидоров Маринованные помидоры

помидоры 1,2-1,5 кг; уксус (9%) 3 ст.л.; сахар 1 ст.л.; соль 1 ст.л. с горкой; хрен (листья) 1-2 шт.;...

Рецепт Маринованных грибов Маринованные грибы

На 1 л воды:; 1 ст.л. соли (с горкой); 1 ст.л. сахара; 15 горошин перца; 2 лавровых листа; гвоздика;...

Рецепт Маринованных слив

Рецепт маринованных слив

Слива 500 г; Чеснок 2 зубчика; Корица 1 палочка; Перец розовый 1 ст.л.; Бурбонский перец 1 ст.л.; Перец...

Рецепт Маринованных овощей

Маринованные овощи

#2 головки чеснока; 200 г цветной капусты; 2 сладких перца; 200 г тыквы; Маринад:; 150 г сметаны; 2 ст.л....

Рецепт Маринованных кабачков на зиму

Маринованные кабачки на зиму

Кабачки 1.5 кг; Лист хрена 1 шт.; Зелень петрушки 0.5 пучков; Зонтик укропа 1 шт.; Черный перец-горошек...