Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч. Количество порций, примерно, восемь порций. Готовое блюдо содержит около 30 ккал.
Заготовьте на зиму маринованные зеленые помидоры дольками с чесноком и познайте кулинарный дзен.
Популярные рецепты: • Рецепты на зиму • Маринованные помидоры • Рецепт маринования
Маринованные помидоры половинками с болгарским перцем
Помидор — 2 кг; Болгарский перец — 3-4 шт.; Семя укропа — по вкусу; Бутон гвоздики — по вкусу; Душистый...
Помидоры маринованные с базиликом и яблочным уксусом
Помидоры (небольшие) 1,2-1,3 кг; Базилик 0,5 пуч; Чеснок 4 зуб; Перец душистый и черный горошком (по...
Предлагаю заготовить на зиму маринованные зеленые помидоры дольками. Эта замечательная закуска станет хорошим дополнением как к гарнирам, так и к мясу или птице. Такие помидоры заготавливаются очень просто и быстро по времени. Если у вас в огороде остались зеленые помидоры, обязательно приготовьте такую закуску.
Для приготовления маринованных зеленых помидоров на зиму подготовить все продукты по списку. Помидоры подойдут зеленые и бурые.
Помидоры помыть, разрезать на 4 части и вырезать плодоножку. Сложить помидоры в миску.
Почистить чеснок и нарезать его пластинками.
Пол-литровые банки простерилизовать любым удобным способом, крышки залить кипятком. На дно каждой банки положить специи: 1 гвоздику, 4 горошины черного перца и 3 душистого. Сложить в банки помидоры, пересыпая их чесноком.
Приготовить маринад: в кастрюлю налить воду, добавить сахар, соль и лавровый лист, довести до кипения. Кипятить 3-4 минуты, затем влить уксус.
В широкую кастрюлю на дно положить кусок льняной ткани, поставить банки с помидорами. Налить в банки горячий маринад и прикрыть их крышками. Кастрюлю наполнить горячей водой по "плечики" банок. Когда вода в кастрюле закипит, стерилизовать 20 минут.
Закатать банки ключом или воспользоваться банками с винтовыми крышками. Перевернуть банки, укутать теплым одеялом до полного остывания.
Маринованные зеленые помидоры на зиму готовы. Хранить такие помидоры можно в условиях городской квартиры.
Приятных вам заготовок!
Огурцы сладкие маринованные на зиму
На лую банку:; огурцы - 600 г; вода - 0,5 л; корень хрена - 2-3 колечка; перец жгучий - кончик; морковь...
Помидоры, маринованные с бархатцами
На банку 1 л:; Помидоры - 600 г; Цветок бархатца - 1 шт.; Сахар - 1.5 ст.л.; Соль - 1 ст.л.; Уксус 9%...
Маринованные огурцы помидоры перец
#Огурцы - 1 кг; Помидоры - 1 кг; Болгарский перец - 800 г; Укроп - 50 г; Чеснок - 8 зубч; Перец горошком...
Silaeva_75! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
маринованные зеленые помидоры на зиму(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!
Супер!
Надо попробовать приготовить маринованные зеленые помидоры на зиму
На сайте нашла маринованные помидоры половинками с болгарским перцем просто ли приготовить?
Огромное спасибо!
Просто потрясающе!
Рекомендую!
Я с дочкой делаем маринованные зеленые помидоры на зиму. Довольно вкусно выходит :)
Сделала это блюдо впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!
Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.
Рецепт интересный.
Попробую!
Будем пробовать!
Маринованные помидоры в стиле НЮ
помидоры свежие 1 г; соль 1 ст.л.; сахар белый 2 ст.л.; вода 1 л; перец душистый горошком 3 шт.; бутон...
Рецепт маринованных кабачков на зиму
Кабачки 1.5 кг; Лист хрена 1 шт.; Зелень петрушки 0.5 пучков; Зонтик укропа 1 шт.; Черный перец-горошек...
Как приготовить маринованных миног на зиму
Минога 1 кг; Кориандр молотый 1 ч.л.; Горчица в зернах 1 ч.л....
Баклажаны маринованные
Баклажаны 700 г; Лук красный ½ шт.; Перец чили ½ шт.; Растительное масло 140 мл; Сахар (песок) 25 г;...
Для баклажанов:; Баклажаны - 1.5 кг; Сельдерей - 5 г; Лук репчатый - 2 шт.; Для маринада:; Подсолнечное...
Грибы 1-1,5 г; Черный перец горошком 5-7 шт.; Перец душистый 3-5 шт.; Гвоздика 3-4 шт.; Лавровый лист...
помидоры 1,2-1,5 кг; уксус (9%) 3 ст.л.; сахар 1 ст.л.; соль 1 ст.л. с горкой; хрен (листья) 1-2 шт.;...
Огурцы сладкие маринованные на зиму
На лую банку:; огурцы - 600 г; вода - 0,5 л; корень хрена - 2-3 колечка; перец жгучий - кончик; морковь...
Маринованная капуста по-корейски
Капуста белокочанная — 1 шт.; Свекла — 1 шт.; Чеснок — 5 Зубчиков; Вода — 3 л; Лавровый лист — 4 шт.;...