Маринованные грибочки
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 6 ч 30 мин. Количество порций, примерно, пять порций. Готовое блюдо содержит около 19 ккал.
Всем привет! Сегодня хочу предложить вам самую любимую мной закуску - маринованные грибочки. Когда я в первый раз их приготовила, поняла - это любовь навсегда). Рецепт моей знакомой!
Популярные рецепты: • Домашние рецепты • Маринованные грибы • Рецепт маринования
Маринованные шампиньоны
шампиньоны или вешенки 300 г; белый винный уксус 2 ст.л.; растительное масло 2-3 ст.л.; душистый перец...
Баклажаны маринованные
Баклажаны 700 г; Лук красный ½ шт.; Перец чили ½ шт.; Растительное масло 140 мл; Сахар (песок) 25 г;...
Ингредиенты
- шампиньоны (я беру мелкие, если крупные, то разрезать на 2-4 части) 0,5 кг
- вода (воды может понадобиться меньше или больше, пишу для соблюдения пропорций вода - соль) 2 л
- соль 2 ст.л. (если воды 3 л - значит соли 3 ст.л)
- небольшие луковицы 2 шт.
- чеснок по вкусу
- укроп
- уксус 9%
- растительное масло
Как приготовить
Грибы отварить в сильно соленой воде (1ст. ложка соли на литр воды), варить минут 20. Откинуть на дуршлаг, добавить порезанный полукольцами лук, сделать заправку из расчета 1к3, 1 ст. ложку уксуса 9% к 3-м ст. ложкам растит масла. Все перемешать, убрать в холодильник на ночь либо часов на 8-.
Перед подачей на стол порезать мелко зубчик чеснока и укроп! От себя иногда добавляю кориандр, нравится его вкус. Приятного аппетита.
Видео рецепт маринованных грибочков
Маринованные баклажаны
Для баклажанов:; Баклажаны - 1.5 кг; Сельдерей - 5 г; Лук репчатый - 2 шт.; Для маринада:; Подсолнечное...
Грибочки маринованные
0.5 кг шампиньонов; 80 г уксуса, лучше яблочного; 120 г растительного масла; 3 зубчика чеснока; 10 горошин...
Маринованные волнушки
Грибы 1-1,5 г; Черный перец горошком 5-7 шт.; Перец душистый 3-5 шт.; Гвоздика 3-4 шт.; Лавровый лист...
Комментарии
Коллега приготовила маринованные грибочки.
Никогда вкуснее маринованные грибочки не пробовала!!!
Всем советую.
Спасибо большое!!!
очень понравилось маринованные грибочки,легко и просто.
Искренне спасибо, miteric1972.
Пошла готовить, спасибо за рецепт!)
Иногда хочется, действительно, простого вкуса в маринованных грибочках. Посмотрите еще груши маринованные cookingplus.ru/zagotovki/marinovanie/grushi-marinovannye, надеюсь, что рецепт не разочарует.
Так захотелось маринованных грибочков, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!
А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?
Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!
Маринованные помидоры
помидоры 1,2-1,5 кг; уксус (9%) 3 ст.л.; сахар 1 ст.л.; соль 1 ст.л. с горкой; хрен (листья) 1-2 шт.;...
Рецепт маринованных сыроежек
Сыроежка 1 кг; Вода 500 мл; Уксусная эссенция 30% - 50 мл; Сахар 1/2 ч.л.; Лавровый лист 2 шт.; Укроп...
Как приготовить кабачки маринованные
#500 г кабачков; 0,5 ч.л. соли; Для маринада:; 100 мл оливкового масла; 3 ст.л. 5% уксуса; 2 ч.л. меда;...
Маринованные кабачки
3 кг не молодых кабачков (очищенных); 2 ст.л. соли; 1 ст.л. чёрного перца; 6 ст.л. сахара; 1 стак. подсолнечного...
Маринад:; 1 л воды; 1,5 ст.л. соли; 1 ст.л. сахара; Специи:; 1 крупная луковица; 1 головка чеснока; 15...
Груши маринованные Вода — 1,5 л; Сахар — 1 кг; Уксус — 150 г (50г виноградного, 100г 9%); Гвоздика — 12 шт.; Перец душистый...
Маринованные сливы Слива 500 г; Чеснок 2 зубчика; Корица 1 палочка; Перец розовый 1 ст.л.; Бурбонский перец 1 ст.л.; Перец...
Огурцы маринованные
Маринад:; 1 л воды; 1,5 ст.л. соли; 1 ст.л. сахара; Специи:; 1 крупная луковица; 1 головка чеснока; 15...
Праздничные маринованные грибы и овощи
Красный болгарский перец 3 шт.; Кабачок 1 шт.; Шампиньоны 300 г; Чеснок 4 дольки; Лимон 1 шт.; Растительное...