Маринованные огурцы помидоры перец

sergovantseva_98
sergovantseva_98

Простой рецепт авторская кухня. Время приготовления рецепта 6 ч 30 мин. Количество порций, примерно, . Готовое блюдо содержит около 19 ккал.

Рецепт маринованные огурцы помидоры перец
Фотография рецепта маринованные огурцы помидоры перец

Замаринуй овощи, чтобы радоваться зимой их вкусу!

Вкуснейшие маринованные помидоры и огурцы в нашей семье есть всегда. Я очень люблю их пряный вкус и аромат. Всегда ставлю их на праздничный стол и гости очень довольны и просят рецепт. А в будни они служат отличным и ярким дополнением к ужину.

Общее время:
6 ч 30 мин
Рецепт на
Калорий:
19 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Популярные рецепты: • Маринованный перец  • Маринованные помидоры  • Маринованные огурцы  • Рецепт маринование

Рецепт Помидоры маринованные с базиликом и яблочным уксусом

Помидоры маринованные с базиликом и яблочным уксусом

Помидоры (небольшие) 1,2-1,3 кг; Базилик 0,5 пуч; Чеснок 4 зуб; Перец душистый и черный горошком (по...

Рецепт Маринованные огурцы с семенами горчицы

Маринованные огурцы с семенами горчицы

Огурцы небольшие 4 кг; Чеснок 6 зуб; Укроп с зонтиками 1 пуч; Хрен (листья и корень) 2 шт.; Перец горький...

Ингредиенты

Рассол:

  • Вода - 3 л
  • Соль - 6 ст.л.
  • Сахар - 6 ст.л.

Как приготовить

Ингредиенты рассчитаны на примерно 6 литровых банок.

1. Замачиваем огурцы в холодной воде на 5 часов.

Огурцы тщательно вымойте, обрежьте с двух сторон.

В подготовленные банки разложите чеснок, перец горошком, лавровый лист, смородиновые листья и укроп.

Огурцы бланшируйте (опустите в кипящую воду), помидоры вымойте. Болгарский перец почистите от семян и плодоножек, помойте и нарежьте.

В банку добавьте огурцы, помидоры, перец, после чего банки залейте кипятком и оставьте на 30 минут, накрыв крышкой.

Воду слейте в кастрюлю и приготовьте рассол, добавив в нее соль и сахар. Доведите до кипения и снова залейте овощи. Повторите этот процесс еще раз.

Залив овощи снова кипяшей водой, добавьте уксусную эссенцию из расчет 0,5 ст. л. на литровую банку.

Закатайте банки и переверните. Дождитесь полного остывания заготовок, после чего уберите их на место дальнейшего хранения.

Видео рецепт маринованные огурцы помидоры перец

Рецепт Маринованные зеленые помидоры на зиму

Маринованные зеленые помидоры на зиму

На 4 банки по 0.5 л:; Помидоры зелёные - 1.3 кг; Чеснок - 8 зубчиков; Гвоздика - 4 шт.; Перец душистый...

Рецепт Огурцы сладкие маринованные на зиму

Огурцы сладкие маринованные на зиму

На лую банку:; огурцы - 600 г; вода - 0,5 л; корень хрена - 2-3 колечка; перец жгучий - кончик; морковь...

Рецепт Помидоры, маринованные с бархатцами

Помидоры, маринованные с бархатцами

На банку 1 л:; Помидоры - 600 г; Цветок бархатца - 1 шт.; Сахар - 1.5 ст.л.; Соль - 1 ст.л.; Уксус 9%...

Комментарии

3.6 / 5
Рейтинг рецепта
tolkach_92
tolkach_92

Буду смело готовить маринованные огурцы помидоры перец на праздники!

2deetz
2deetz

Мой самый любимый рецепт маринованных огурцов помидоры перец!!!
Я тоже так готовлю!

Василиса Бырина
Василиса Бырина

Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё моё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!

tasha
tasha

Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!

nondis
nondis

Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но маринованные огурцы помидоры перец, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!

alla93
alla93

Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку

Дария Ниценко
Дария Ниценко

маринованные огурцы с имбирем для любителей маринованные огурцы помидоры перец.

yanka
yanka

Маринованные огурцы помидоры перец готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.

anna
anna

Мои любят поесть что-то вкусненькое, я маринованные огурцы помидоры перец не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.

Дина Занога
Дина Занога

Спасибо за рецепт.
Я для себя назвала маринованные огурцы помидоры перец «минимум усилий и максимум удовольствия»!

asya
asya

Спс)
оч понравилось)

comonomyo
comonomyo

Клёвый рецепт, и всё в картинках.

mumitist
mumitist

Очень люблю маринованные огурцы помидоры перец,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась

valya76
valya76

НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!

Рецепт Маринованные помидоры в стиле НЮ

Маринованные помидоры в стиле НЮ

помидоры свежие 1 г; соль 1 ст.л.; сахар белый 2 ст.л.; вода 1 л; перец душистый горошком 3 шт.; бутон...

Рецепт Маринованные огурцы с горчицей

Рецепт маринованные огурцы с горчицей

огурцы свежие - 4 кг; уксус 9% - 1 стак.; сахар - 1 стак.; растительное масло - 1 стак.; соль - 100 г;...

Рецепт Маринованные огурцы с имбирем

Как приготовить маринованные огурцы с имбирем

Огурец свежий (сколько войдет в банку) 1,3-1,4 кг; Корень имбиря 2 см; Зонтики укропа 1 шт.; Перец черный...

Рецепт Быстрые маринованные огурцы

Быстрые маринованные огурцы

Огурцы — 1 кг; Веточки укропа — 6 шт.; Теплая вода — 1 л; Соль — 3 ст.л.; Чеснок — 10 Зубчиков...

Мамины маринованные огурцы

Основа; огурец средний 500 г; чеснок 2 зубчик; перец горошек 5-6 шт.; листья смородины 2 шт.; листья...

Рецепт Маринованные помидоры Маринованные помидоры

помидоры 1,2-1,5 кг; уксус (9%) 3 ст.л.; сахар 1 ст.л.; соль 1 ст.л. с горкой; хрен (листья) 1-2 шт.;...

Рецепт Огурцы маринованные Огурцы маринованные

Маринад:; 1 л воды; 1,5 ст.л. соли; 1 ст.л. сахара; Специи:; 1 крупная луковица; 1 головка чеснока; 15...

Рецепт Грибы маринованные Навсегда

Грибы маринованные Навсегда

соль - 1 щепотка; лавровый лист - 1 шт.; гвоздика - 1 шт.; сахар - 10 г; уксус - 5 ст.л.; грибы - по...

Рецепт Маринованный в вине виноград

Маринованный в вине виноград

Белое сухое вино 750 мл; Сахар 80 г; Виноград 900 г; Лимонная цедра 1 столовая ложка...