Соленая капуста с чесноком
Простой рецепт русской кухни. Время приготовления рецепта 2 д 1 ч 50 мин. Количество порций, примерно, девять порций. Готовое блюдо содержит около 347 ккал.
Популярные рецепты: • Легкие рецепты • Рецепт солений
Соленая скумбрия с розовым перцем
2 свежих скумбрии; 2-3 ст.л. соли; 1 ст.л. сахара; 3 лавровых листа; 1 ст.л. розового перца горошком;...
Соленая горбуша в масле с луком
Свежемороженая горбуша 500 г; Лук репчатый 150 г; Лавровый лист 2 шт.; Вода 800 г; Растительное масло...
Ингредиенты
- Капуста 3 кг
- Чеснок 1 головка
- Морковь 3 шт.
- Вода 1 л
- Сахар 125 г
- Уксусная эссенция 1 столовая ложка
- Соль 2 столовые ложки
- Растительное масло 1 стак.
Как приготовить
Состав 1:капусту нарезать квадратами примерно 33 см. Чеснок натереть на крупной терке. Морковь натереть на крупной терке.
Состав 2:соеденить воду, сахар, уксус, соль, растительное масло. Довести до кипения. Остудить.
Соеденить в кастрюле состав 1 и 2. Поставить под груз на 2-3 дня в холодильник.
Разложить по стерилизованным банкам под капроновую крышку. Или съесть сразу)
Соленая скумбрия сухого посола
1 скумбрия (крупная, весом не менее 400 г); 1 ст.л. крупной каменной соли (с большой горкой, не йодированной);...
Капуста соленая по-грузински
Капуста белокочанная — 2 шт.; Свёкла — 500 г; Чеснок — 50 г; Сельдерей — 200 г; Укроп — 1 Пучок; Петрушка...
Комментарии
Спасибо. Рецепт на высшем уровне.
Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала соленую капусту с чесноком,очень понравилось.Спасибо.
Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик соленой капусты с чесноком
Хороший рецепт!!!
горбушу соленую готовила, а соленую капусту с чесноком еще нет. Надо попробовать.
Увидев рецепт и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить соленую капусту с чесноком…
Все, начну прямо сегодня!!!
За рецепт спасибо
Очень вкусно!!! Спасибо большое!!!
Принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!
Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник
Виктория, спасибо за новый вариант соленой капусты с чесноком.
Нужно будет обязательно попробовать
Столько нового узнала про соленую капусту с чесноком!
Спасибо!!
Впервые делала соленую капусту с чесноком.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))
Соленая мойва по-домашнему
мойва 500 г; соль морская 20 г; сахар-песок 5 г; перец душистый горошком 5 шт.; бутон гвоздики 3 шт.;...
Рецепт капусты горячей заливки
Качан капусты — 1 шт.; Морковь — 1 шт.; Вода — 1,5 л; Соль — 4 ст.л.; Сахар — 9 ст.л.; Растительное масло...
Как приготовить горбушу соленую в банке
Горбуша - 1.5 кг; Соль - 2 ст.л.; Сахар - 5 ст.л.; Лавровый лист - 2 шт.; Перец горошком - 5 шт.; Масло...
Соленая скумбрия
скумбрия - 2 шт.; соль - 500 щепоток; лимоны - 1 шт....
Горбуша — 1 шт.; Соль — 2 ст.л.; Сахар — 1 ст.л.; Перец черный горошком — 5-6 шт.; Лавровый лист — 1-2...
Рецепт сельди соленой
Лук — 2 шт.; Соленые огурцы — 2 шт.; Филе сельди — 6 шт.; Горчица — 2 ст.л.; Перец душистый горошком...
Семга малосоленая
Филе семги — 200 г; Соль — 3 ст.л.; Сахар — 1 ст.л.; Оливки для украшения; Маслины для украшения; Листья...
Малосольные огурчики в кастрюле
Огурец — 700 г; Вода — 1 л; Укроп, петрушка — 1 Пучок; Зелень — 1 Пучок (смородина, хрен, вишня, базилик);...