Кюкю

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, три порции. Готовое блюдо содержит около 161 ккал.

Рецепт кюкю
Фотография рецепта кюкю

Участник конкурса "Завтрак для любимого". Кюкю-это национальное азербайджанское блюдо. Одно из вкусных весенне-летних блюд.

Общее время:
30 мин
Рецепт на
3 порции
Калорий:
161 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Популярные рецепты: • Легкие рецепты  • Закуска из яиц  • Пышный омлет  • Рецепт омлета

Рецепт Омлета с креветками и грибами на подушке из рукколы

Омлет с креветками и грибами на подушке из рукколы

Яйца 6 шт.; креветки вареные 250 г; грибы вешенки 200 г; сыр 150 г; молоко 200 г; сметана 2 г; руккола...

Рецепт Омлета из перепелиных яиц со шпинатом на лепешке

Омлет из перепелиных яиц со шпинатом на лепешке

яйцо перепелиное 2 шт.; шпинат 30 г; чеснок 1 зуб; лепешка 1 шт.; брынза 40 г; помидоры черри 3 шт.;...

Ингредиенты

  • петрушка - 1 пучок
  • яйца куриные - 5 шт.
  • специи - 1
  • мацони - по вкусу

Как приготовить

Мелко нарезать зелень.

Яйца взбить с солью и перцем, добавить рубленную зелень. Хорошенько взбить.

Выложить в сковороду с разогретым маслом. Накрыть крышкой и поставить на несильный огонь.

Когда свернется яйцо и поджарится низ, перевернуть и довести до готовности вторую сторону.

Подавать сразу, с соусом из мацони и чеснока.

Рецепт Вегетарианского омлета с адыгейским сыром

Вегетарианский омлет с адыгейским сыром

Адыгейский сыр - 300 г; Помидоры - 400 г; Сметана - 30 г; Черная индийская соль - 1 ч.л.; Куркума - 1...

Рецепт Французского омлета с фруктовым фрешем

Французский омлет с фруктовым фрешем

Для омлета:; Яйца - 3 шт.; Сливочное масло - 15 г; Для сметанного соуса:; Сметана - 30 г; Ванилин - по...

Комментарии

4.9 / 5
Рейтинг рецепта
intinee
intinee

Tarana, спасибо за рецепт кюкю! Обязательно приготовлю :)

yasha
yasha

Я приготовила кюкю и у меня все получилось сууууупер.
Оч вкусно))))

saldupa
saldupa

Только закончила приготовление кюкю.
Спасибо!

Рецепт Омлета с помидорами и сыром в духовке

Омлет с помидорами и сыром в духовке

Яйцо куриное – 4 шт.; Сливки/молоко – 80 мл; Помидор – 1-2 шт.; Соль – по вкусу; Молотый черный перец...

Рецепт Фриттаты с картофелем и ветчиной

Рецепт фриттаты с картофелем и ветчиной

Яйца — 5 шт.; Пучок свежей петрушки — 1 шт. (Небольшой.); Соль — 1 Щепотка; Чёрный молотый перец — По...

Рецепт Омлета с брокколи в мультиварке

Как приготовить омлет с брокколи в мультиварке

Брокколи — 400 г; Сыр — 100 г; Яйцо — 5 шт.; Сливки — 120 мл; Соль — По вкусу...

Рецепт Запеченного омлета с цукини

Запеченный омлет с цукини

Яйцо куриное 2 шт.; Цуккини 50 г; Лук репчатый 20 г; Молоко 100 мл; Масло растительное 10 г; Соль по...

Омлет с форелью и укропом

яйца куриные - 6 шт.; форель слабосоленая - 120 г; сметана - 50 г; небольшой пучок укропа - 1 шт.; молоко...

Рецепт Омлета с курицей Омлет с курицей

Куриное филе 150 г; Брынза 50 г; Помидоры 150 г; Молоко 100 мл; Яйца 4 шт.; Соль 5 г; Черный молотый...

Рецепт Нежного омлета Нежный омлет

Яйца — 3 шт.; Молоко — 50 мл; Мука — 1 ч.л.; Соль — По вкусу; Растительное масло — По вкусу...

Рецепт Омлета в воке

Рецепт омлета в воке

Яйца — 3 шт.; Помидор — 1 шт.; Перец черный молотый — 1-2 Щепоток; Соль — 1-2 Щепоток; Растительное масло...

Рецепт Омлетов

Омлеты

яйца куриные - 1 шт.; сметана - 1 ст.л.; рыбный соус тайский - 2 ст.л.; вода - 1 ст.л.; перец красный...

Рецепт Омлета с сыром в духовке

Омлет с сыром в духовке

Куриные яйца - 3 шт.; Молоко - 100 мл; Твёрдый сыр - 50 г; Пшеничная мука - 1 ст.л.; Сливочное масло...