Паштет из бобовых

Простой рецепт европейской кухни. Время приготовления рецепта 3 ч. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 336 ккал. Для приготовления понадобится Сковорода с керамическим покрытием, Блендер.

Рецепт паштета из бобовых
Фотография рецепта паштета из бобовых
Общее время:
3 ч
Рецепт на
4 порции
Калорий:
336 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Европейская

Популярные рецепты: • Закуска из лука  • Закуска из огурцов  • Рецепты на сковороде  • Рецепт паштетов

Рецепт Паштета из баклажанов

Паштет из баклажанов

баклажаны 2 шт.; лимон 1 шт.; петрушка 1 пучок; чеснок 2 шт.; масло оливковое 3 ст.л.; соль 1 по вку...

Рецепт Креветочного паштета

Креветочный паштет

креветки (консервированные) 50 г; масло сливочное 20 г; укроп 2 веточка; чили 1 г; соль 1 щепотка...

Ингредиенты

  • Фасоль 100 г
  • Горох 100 г
  • Нут 100 г
  • Чечевица 100 г
  • Лук 1/2 шт.
  • Грецкие орехи 50 г
  • Чеснок 2 зубчика
  • Растительное масло 1 столовая ложка
  • Соль по вкусу
  • Натуральный йогурт 1 столовая ложка
  • Перец черный молотый по вкусу

Оборудование:

Сковорода с керамическим покрытием, Блендер

Как приготовить

Смесь из бобовых промыть, залить водой и оставить на 5 часов.

После того, как бобовые разбухнут, сменить воду, поставить на газ, довести до кипения и варить на слабом огне до готовности (2-2,5 часа).

Лук измельчить, спассировать на растительном масле до золотистого цвета.

Орехи обжарить на сухой сковороде.

Смешать готовую смесь бобовых с орехами, чесноком, йогуртом, маслом и жареным луком. Посолить, поперчить по вкусу. Прокрутить все в блендере до однородной массы.

Уложить паштет на блюдо и украсить по вкусу. Можно подавать как в горячем, так и в холодном виде.

Рецепт Кабачкового паштета

Кабачковый паштет

Кабачок 3 шт.; Брынза 200 г; Подсолнечное масло 6 ст.л.; Сметана 3 ст.л.; Грецкие орехи 70 г; Соль по...

Рецепт Печеночного паштета

Печеночный паштет

Лук репчатый (100г) 2 шт.; Печень куриная 500 г; Сливки 20-22% 200 мл; Коньяк 50 мл; Оливковое масло...

Комментарии

4.6 / 5
Рейтинг рецепта
emyed1994
emyed1994

Огромное спасибо за такой чудесный рецепт паштета из бобовых.
У меня все получилось, как на Ваших фото!

omiompaye
omiompaye

Сегодня буду готовить!

yasha87
yasha87

Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))

mila94
mila94

Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!

zharova_82
zharova_82

Готовила по рецепту паштета в тесте, тоже замечательно получается.

domracheva_89
domracheva_89

Inna, спасибо за рецепт! Очень люблю паштет из бобовых!

starobranova_89
starobranova_89

Спасибо:D
Будем пробовать!

yakusheva_77
yakusheva_77

Буду к вам заходить чаще.

icrisu
icrisu

Огромное спасибо!

valentina95
valentina95

Ну и красота паштет из бобовых!!!
Обязательно попробую сделать!

acict1971
acict1971

Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)

Баздырева Алена
Баздырева Алена

Сайт супер!!! я просто живу здесь.

chernova_79
chernova_79

Inna, это просто волшебный рецепт!

masha87
masha87

Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.

Краундер Аська
Краундер Аська

ДА!!! inna, огромное спасибо, за рецепт паштета из бобовых.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.

asingon
asingon

Спасибо!
Благодаря вам я рефераты по технологии пишу, и всегда отлично получаю.
И все очень вкусно!!!

mendes
mendes

Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю паштет из бобовых)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

enisso
enisso

Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.

ira
ira

Делала паштет из бобовых на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!

Бартенёва Ярина
Бартенёва Ярина

Необыкновенный рецепт паштета из бобовых!!!

Рецепт Паштета из свинины

Паштет из свинины

Свиная печень — 1 кг; Лук, морковь — по 1 шт.; Растительное масло — 2-3 ст.л.; Лавровый лист, черный...

Рецепт Бабушкиного паштета

Рецепт бабушкиного паштета

соль - 1 щепотка; масло сливочное - 1 ст.л.; сало - 500 г; яйца куриные - 10 шт.; свинина - 250 г; говядина...

Рецепт Шпротного паштета

Как приготовить шпротный паштет

Шпроты - 170 г; Плавленый сыр - 100 г; Яйца - 2 шт.; Майонез - 3 ст.л.; Укроп - 15 г; Перец черный молотый...

Рецепт Паштета грибного

Паштет грибной

Лук репчатый - 2 шт.; Зелень - по вкусу; Соль - по вкусу; Перец черный молотый - по вкусу; Хлеб - 50...

Паштет в тесте

Тесто для паштета:; Мука - 400 г; Масло 200 г; Вода - 3-4 ст.л.; Яйца - 2 шт. (+1 для смазывания); Начинка:;...

Рецепт Паштета из нута Паштет из нута

Нут 150 г; Лук репчатый 100 г; Масло подсолнечное 30 мл; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу;...

Рецепт Паштета фуа-гра Паштет фуа-гра

куриная печень - 300 г; лук репчатый - 1 головка; вино белое сухое - 2 ст.л.; тимьян - по вкусу; соль...

Рецепт Яичного паштета

Рецепт яичного паштета

Куриные яйца — 2-3 шт. (в зависимости от размера); Морковь — 1 шт.; Луковица — 1 шт.; Чеснок — 1 Зубчик;...

Рецепт Рыбного паштета запеченного

Рыбный паштет запеченный

Щука - 500 г; Яичные белки - 10 шт.; Сливки - 1 л; Соль - по вкусу; Белый перец - по вкусу; Кайенский...

Рецепт Рыбного паштета за 2 минуты

Рыбный паштет за 2 минуты

Готовая рыба — 400-500 г; Сыр "Филадельфия" — 400 г; Лимон — 1 шт....