Яичный паштет

Ира Чудик
Ира Чудик

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 60 мин. Количество порций, примерно, семь порций. Готовое блюдо содержит около 123 ккал. Повод приготовления: на полдник, фуршет.

Рецепт яичного паштета
Фотография рецепта яичного паштета

Вкусная и яркая закуска. Подается охлажденной на тостах, ржаном хлебе или в вафельных стаканчиках.

Общее время:
60 мин
Рецепт на
7 порций
Калорий:
123 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская
Повод приготовления:
На полдник, Фуршет

Популярные рецепты: • Закуска из лука  • Закуска из яиц  • Простые рецепты  • Фуршетные закуски  • Рецепт паштетов

Яичный паштет готовим при помощи измельчителя - комбайна, блендера. Яйца надо предварительно отварить, а овощи обжарить на масле до мягкости. Перед подачей паштет отсудите. На стол подайте с сухариками, крекерами или любимым хлебом.

Рецепт Яичного паштета с плавленым сыром

Яичный паштет с плавленым сыром

4 вареный яйца; 1 упаковка плавленого сыра; 1 ст.л. сливочного масла; 1 маленькая луковица; соль и перец...

Рецепт Дипа-паштета из печенки

Дип-паштет из печенки

700-800 г куриной печенки; ром или коньяк; 6 крупных луковиц; сливочное масло; сахар; соль; 150 мл жирных...

Ингредиенты

  • Куриные яйца — 2-3 шт. (в зависимости от размера)
  • Морковь — 1 шт.
  • Луковица — 1 шт.
  • Чеснок — 1 Зубчик
  • Масло сливочное — 50-70 г
  • Масло растительное — 1 ст.л.
  • Соль — 1 Щепотка
  • Перец черный молотый — 1 Щепотка
  • Зелень — По вкусу (укроп, петрушка)

Как приготовить

Приготовим ингредиенты. Яйца отварим до полной готовности, очистим.

Рецепт яичного паштета

2. Лук нарезаем произвольно.

Рецепт яичного паштета

3. Морковь трем на терке.

Рецепт яичного паштета

4. В минимальном количестве масло обжариваем овощи до готовности.

Рецепт яичного паштета

5. Готово. Лишнее масло удалите.

Рецепт яичного паштета

6. В чашу измельчителя кладем яйца, масло сливочное, жареные овощи, чеснок, зелень, соль, перец черный молотый.

Рецепт яичного паштета

7. Измельчаем.

Рецепт яичного паштета

8. Готовый паштет отправляем в холодильник на 1 час для остывания. Приятного аппетита!

Видео рецепт яичного паштета

Рецепт Паштета из баклажанов

Паштет из баклажанов

баклажаны 2 шт.; лимон 1 шт.; петрушка 1 пучок; чеснок 2 шт.; масло оливковое 3 ст.л.; соль 1 по вку...

Рецепт Кабачкового паштета

Кабачковый паштет

Кабачок 3 шт.; Брынза 200 г; Подсолнечное масло 6 ст.л.; Сметана 3 ст.л.; Грецкие орехи 70 г; Соль по...

Рецепт Паштета печеночного

Паштет печеночный

Печень говяжья - 1.2 кг; Сливочное масло - 200 г; Морковь - 2 шт.; Лук - 2 шт.; Молоко - 1 стак. (200...

Комментарии

4.9 / 5
Рейтинг рецепта
svetlana97
svetlana97

Спасибо огромное за рецепт! яичный паштет супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!

erednido
erednido

Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)

alesya75
alesya75

Обязательно попробую яичный паштет, это вкусно.

istasa
istasa

А у меня яичный паштет прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
Ира, спасибо за рецептик!!!

Рецепт Паштета из свинины

Паштет из свинины

Свиная печень — 1 кг; Лук, морковь — по 1 шт.; Растительное масло — 2-3 ст.л.; Лавровый лист, черный...

Рецепт Бабушкиного паштета

Рецепт бабушкиного паштета

соль - 1 щепотка; масло сливочное - 1 ст.л.; сало - 500 г; яйца куриные - 10 шт.; свинина - 250 г; говядина...

Рецепт Шпротного паштета

Как приготовить шпротный паштет

Шпроты - 170 г; Плавленый сыр - 100 г; Яйца - 2 шт.; Майонез - 3 ст.л.; Укроп - 15 г; Перец черный молотый...

Рецепт Паштета из семги

Паштет из семги

400 г семги (можно заменить форелью); 250 г сливочного масла; 2 ст.л. красной икры; соль, перец по в...

Паштет грибной

Лук репчатый - 2 шт.; Зелень - по вкусу; Соль - по вкусу; Перец черный молотый - по вкусу; Хлеб - 50...

Рецепт Паштета в тесте Паштет в тесте

Тесто для паштета:; Мука - 400 г; Масло 200 г; Вода - 3-4 ст.л.; Яйца - 2 шт. (+1 для смазывания); Начинка:;...

Рецепт Паштета фуа-гра Паштет фуа-гра

куриная печень - 300 г; лук репчатый - 1 головка; вино белое сухое - 2 ст.л.; тимьян - по вкусу; соль...

Рецепт Паштета печеночного с орехами

Паштет печеночный с орехами

печень куриная 600 г; сало свиное 250 г; филе куриное 300 г; лук белый 2 шт.; яйца сырые 3 шт.; батон...

Рецепт Деревенского паштета с маринованным виноградом и персиками

Деревенский паштет с маринованным виноградом и персиками

грудка куриная — 200 г; окорок куриный — 70 г; печёнка куриная — 100 г; лук репчатый; базилик красный;...