Обливное заливное
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 2 ч 30 мин. Количество порций, примерно, три порции. Готовое блюдо содержит около 117 ккал.
Популярные рецепты: • Холодные закуски • Закуски с креветками • Рецепт заливного
Обливное заливное
Заливное из ветчины
2 вареные моркови; 1 л бульона; 20 г желатина; 3 соленых огурца; 200 г копченой ветчины; 2 яйца сваренных...
Заливное из свинины
Свинной бульон — 2 л; Желатин — 4 ст.л.; Свинина — 500 г; Свежая зелень — По вкусу; Морковь — 3-4 шт.;...
Ингредиенты
- Креветки (замороженные)
- Петрушка
- Укроп
- Кинза
- Соль
- Перец (черный горошком)
- Лавровый лист
- Гвоздика
- Лимон
- Желатиновая смесь
Как приготовить
В кастрюлю налей воды и поставь ее на огонь.
Как только вода закипит, добавь соль, лавровый лист, гвоздику, перец и пряности.
Разрежь лимон на две части и выдави из одной половинки сок в воду.
Креветки опусти в кипяток и вари их минут 10-15.
Готовые креветки вылови шумовкой и остуди.
Бульону дай остыть, а затем аккуратно процеди его несколько раз через марлю.
В специальную форму выложи очищенные креветки, ломтики лимона и мелко нарезанную зелень.
Смешай бульон с желатиновой основой и залей получившейся смесью креветки.
Поставь форму застывать в холодильник.
Видео рецепт обливного заливного
Заливное из трески
Треска 1 кг; Морковь 2 шт.; Лавровый лист 1 шт.; Черный перец горошком 4 шт.; Смесь перцев 0,5 ч.л.;...
Заливное из семги
семга свежая - 350 г; лук репчатый - ½ шт.; морковь - ½ шт.; сельдерей корень - 30 г; лавровый лист -...
Заливное Мозаика
1 отварная курица весом около 1 кг; 500 мл куриного бульона; 8 г желатина; 1 пучок петрушки; 3-4 огурца-корнишона;...
Комментарии
Спасибо, попробую приготовить обливное заливное супругу по вашему рецепту.
Спасибо за замечательный рецепт!!!
Сейчас очень трудно удивить гостей, но мне это удалось!!!
Всем советую, если хотите порадовать своих любимых!!!
Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.
Я тоже заприметила обливное заливное, да пока еще руки не дошли.
Если что-то надо приготовить, всегда захожу на этот сайт, на другие теперь даже не заглядываю.
У Вас все очень вкусно, просто и красиво.
спасибо Вам.
Здесь новый рецепт заливного из щуки.
Пасиба))
по рецепту делаю))
Yelya98, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно!
получилось идеально…
Yelya98, спасибо огромное за рецепт обливного заливного!
делаю уже 5-й раз!
Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D
Yelya98!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))
Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик обливного заливного больше стало.
Замечательный рецепт.
Сегодня удивлю мужа!
Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала обливное заливное,очень понравилось.Спасибо.
Со вчерашнего вечера мечтала приготовить обливное заливное.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)
Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.
Заливное ассорти
рыба - 1000 г; морковь - 1 шт.; лук белый - 1 шт.; перец горошком - 8 шт.; лавровый лист - 3 шт.; клюква...
Рецепт куриного заливного
Курица 1 шт.; Морковь 300 г; Лук 200 г; Сельдерей 100 г; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу;...
Как приготовить телячье заливное
телятина - 1 кг; морковь - 1 шт.; сельдерей корневой - 50 г; черешковый сельдерей - 1 шт.; веточка тимьяна...
Заливное из сома
Сом — 1 кг (Либо целая небольшая рыбка, либо кусок.); Репчатый лук — 1 шт.; Корень петрушки — 1 шт.;...
Щука — 2-3 кг; Хлеб белый — 200 г; Морковь — 2 шт. (одна вареная, вторая сырая); Яйца — 2 шт. (одно сырое,...
Заливное Ко-ко куриные окорочка - 4 шт.; чеснок - 2 шт.; морковь - 1; лук репчатый - 1 шт.; яйцо - 1 шт.; соль - 1 щепотка;...
Заливное желатин 2 ст.л.; филе куриное 100 г; ветчина 100 г; морковь 1 шт.; перепелиные яйца 3 шт.; клюква по...
Заливное из птицы
2 моркови; 1 куриная грудка; 2 куриных окорочка; соль и перец по вкусу; 2 лавровых листа; 4 ч.л. желатина;...
Заливное с брокколи
Говядина 1 кг; Вода 2 л; Копченая куриная грудка 70 г; Лук 2 шт.; Морковь 2 шт.; Петрушка 1 пуч; Черный...