Крем заварной на песочном тесте
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 25 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 176 ккал.
Быстрый в приготовлении заварной крем подойдет к любому тортику!
Вкусно. Легко.
Этот рецепт о том, как приготовить заварной крем, который получается очень быстрым, вкусным и подходит для разных тортов и пирожных.
Популярные рецепты: • Вкусные рецепты • Рецепт крема
Лимонный заварной крем-десерт без муки
Сахар 200 г; Яйцо куриное 2 шт.; Яичный желток 2 шт.; Лимонный сок 150 мл; Лимонная цедра 1 столовая...
Сосиски в тесте с картофельным кремом
Копченые сосиски 12 шт.; Дрожжевое слоеное тесто 300 г; Яйцо куриное 1 шт.; Картофель 200 г; Лук-шалот...
Ингредиенты
- Молоко - 300 мл
- Ванилин - 1 г
- Сахар - 2 ст.л.
- Яичные желтки - 1 шт.
- Песочное тесто - 100 г
Как приготовить
Вскипятить молоко с сахаром и ванилином.
Снять кастрюлю с огня.
Желток взбить венчиком, добавить 2-3 столовые ложки горячего молока, быстро размешать.
Влить размешанный желток в кастрюлю с молоком, размешивая молоко венчиком. Поставить кастрюлю на очень медленный огонь.
Непрерывно размешивая молоко венчиком, добавлять по небольшим кусочкам тесто. Размешать крем до однородного состояния.
Далее снова добавить кусочек теста. Размешать. И так продолжать до тех пор, пока тесто не закончится.
Заварной крем готов.
Видео рецепт крема заварного на песочном тесте
Заварной крем со сгущенкой
Молоко - 2 стак.; Сахар – 3 ст.л.; Молоко сгущенное вареное – 1 банка; Масло сливочное – 250 г; Мука...
Заварной крем воздушный
Ванильный сахар — 15 г; Мука пшеничная — 35 г; Желток яичный — 3 шт.; Сахар — 150 г; Молоко — 400 мл...
Сметанный заварной крем
Масло сливочное — 200 г; Сахар — 120 г; Сметана — 300 г; Сахар ванильный — 20 г; Яйца куриные — 1 шт.;...
Комментарии
Семиютина, огромное, огромное спасибо за этот рецепт.
Вся семья получила огромное наслаждение от крема заварного на песочном тесте!
Сделала крем заварной на песочном тесте, очень переживала, что не получится…
получилось ОБАЛДЕННО!
Спасибо!
Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, крем заварной на песочном тесте сказка!
Ой, соскучилась что-то по крему заварному на песочном тесте.
Приготовлю завтра)
Заварной крем для торта
Молоко - 500 мл; Яйца - 3 шт.; Сахар - 125 г; Мука - 30 г; Крахмал - 30 г...
Рецепт белкового заварного крема
4 белка; щепотка соли; 200 г сахара (по 50 г на каждый белок); 80 мл воды; 4 ч.л. лимонного сока...
Как приготовить крем из творога
Творог — 400 г; Сметана — 3 ст.л.; Сахар — 3 ст.л.; Ванилин — 1 Щепотка...
Крем-карамель
молоко - 50 мл; яйцо - 4 шт.; ваниль в стручках - 1 г...
Манка — 3-4 ст.л.; Молоко — 2 стак.; Яйцо — 1 шт.; Сахар — 3/4 стак.; Ванильный сахар — 1,5 ч.л.; Масло...
Корзиночки с кремом
Масло сливочное — 100 г; Яйцо — 1 шт.; Мука пшеничная — 150 г; Сметана — 300-350 г; Сахарная пудра —...
Белковый крем с кофейной карамелью
яйца куриные (белок) 2 шт.; сахар 100 г; вода 50 г; кофе растворимый (0,5 ч.л.) 1 ч.л.; ванилин 1 ще...