Мармелад из тыквы
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч 30 мин. Количество порций, примерно, двадцать порций. Готовое блюдо содержит около 150 ккал.
В домашних условиях вкусный тыквенный мармелад можно приготовить буквально за полтора часа. Никаких лишних компонентов - чистая польза!
Популярные рецепты: • Рецепт мармелада
Мармелад в микроволновке
Сок яблочный — 1 стак.; Сахар — 2 стак.; Грейпфрут — 2 шт.; Кислота лимонная — 1 Щепотка; Корица — 1...
Мармелад из цитрусовых
апельсин - 4 шт.; грейпфруты - 2 шт.; сахар - 350 г...
Ингредиенты
- Тыква - 1 кг
- Сахар - 500 г
- Лимон - 0,5 шт.
Как приготовить
Мармелад из тыквы - простое лакомство, которое легко готовится в домашних условиях. Всего лишь три компонента - тыква, сахар и лимонный сок.
Тыкву нарезаем кубиками.
Отвариваем тыкву в небольшом количестве воды.
Через 10 минут тыква размягчается.
Пюрируем тыкву.
Добавляем сахар, пропорция 1 к 2. Ставим вариться на маленький огонь, помешиваем.
Через 30 минут добавляем сок 1/2 лимона.
Продолжаем варить, в конце уваривания остается полоска на пюре, если провести ложкой. Всего уваривалось 1 час.
Раскладываем будущий мармелад из тыквы по формам или пластом до 2 см на пергамент, даем высохнуть. У меня домашний тыквенный мармелад высыхал 1 неделю, время в рецепте указано без просушивания. Для быстрого результата в конце приготовления можно добавить растворенный желатин - 25 г
Видео рецепт мармелада из тыквы
Мармелад из апельсина
Апельсин — 4 шт.; Лимон — 2 шт.; Стручок ванили — 1 шт.; Сахар — 8 стак.; Вода — 8 стак....
Абрикосовый мармелад
абрикосы - 1 кг; сахар - 700 г...
Мармелад из клубники
Клубника - 250 г; Желатин - 20 г; Сахарная пудра - 250 г; Вода - 250 мл; Лимонная кислота - 2.5 г; Сахар...
Комментарии
Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!
Спасибо, попробую приготовить мармелад из тыквы супругу по вашему рецепту.
Шикарный рецепт мармелада из тыквы!
Приготовила мужу на день варенья!
Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))
Делаю мармелад из тыквы который раз!!!
всем нравиться!!!
теперь это фирменное блюдо!!!
Спасибо!!!
Здесь новый рецепт мармелада из цитрусовых.
Мармелад из тыквы конечно на любителя.
Но понравилось.
Хочу сказать, что должно быть очень вкуснооооо, спасибо, обязательно приготовлю!
Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, masha95.
Очень вкусно!
подруга приготовила для встречи девчонок!
Просто пальчики оближешь!
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт мармелада из тыквы!
Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.
Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
мармелад из тыквы — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо masha95)))))
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту мармелада из тыквы... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
Фруктовый мармелад
сахар — 400 г; желатин — 50 г; лимон; мандарин; сок лимонный — 175 мл; сок мандариновый — 175 мл...
Рецепт мармелада из малины
500 г малины; 1 стак. сахара; 1/4 ч.л. лимонной кислоты или 1 ст.л. лимонного сока; 2 пакетика пектина...
Как приготовить домашний мармелад
сок апельсиновый 310 г; сахар 310 г + для обсыпки; сироп глюкозы (или сахар) 187 г; пектин (желфикс,...
Лимонный мармелад
Лимонный сок 180 мл; Вода 180 мл; Желатин 20 г; Сахар 3 ст.л....
Яблоко 2 шт.; Сахар 25 г; Желатин 10 г; Крахмал картофельный 1 ст.л.; Вода 100 мл...
Мармелад Яблочный мармелад; сок с мякотью - 450 гр; сахар- 360 гр; пектин - 15 гр; лимонная кислота- 7 гр; сироп...
Мармелад ко дню Святого Валентина
1,5 стак. сахара; 1 стак. воды; 3,5 ст.л. желатина; 100 г желатина фруктового (вишня)....
Вишневый мармелад
вишня - 1 кг; сахар - 600 г; бадьян - 1 звездочка; корица - 1 шт.; вино красное - 500 мл...