Шоколадное мороженое с самбукой
Простой рецепт итальянской кухни. Время приготовления рецепта 2 ч. Количество порций, примерно, восемь порций. Готовое блюдо содержит около 270 ккал. Для приготовления понадобится Сотейник.
Популярные рецепты: • Рецепт мороженого
Шоколадное и ванильное сливочное мороженое
8 желтков; 600 мл молока; 500 мл сливок жирностью 35%; 1 стак. сахара; 1 стручок ванили (для ванильного...
Шоколадное мороженое с острым перцем
450 мл молока жирностью 3,5%; 150 мл сливок жирностью от 33%; 6 желтков; 60 г мелкого сахара; 50 г молочного...
Ингредиенты
- Яичный желток 4 шт.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Какао-порошок 0,6 стак.
- Сахар 0,6 стак.
- Кукурузный сироп 1/2 стак.
- Обезжиренное сухое молоко 0,3 стак.
- Молоко 3 стак.
- Самбука 3 столовые ложки
Оборудование:
Сотейник
Как приготовить
В большой миске смешайте яйца, желтки, какао, сахар, кукурузный сироп, сухое молоко и 0,5 стакана обычного молока.
Разогрейте оставшееся молоко в сотейнике, не доводя до кипения. Затем медленно введите в яичную смесь. Верните на средний огонь, помешивая деревянной ложкой, до загустения, минут на 5, но не давайте кипеть, чтобы масса не свернулась.
Снимите с огня и процедите через сито. Сразу переложите в чистую миску и вмешайте самбуку. Охладите, затем заморозьте в контейнере или мороженице.
Шоколадное и мятное мороженое
Молоко 300 мл; Сливки 20-22% 300 мл; Яичный желток 4 шт.; Ванилин 0.1 ч.л.; Мята свежая 20 г; Сахар (песок)...
Шоколадное мороженое
Йогурт 500 г; Шоколад 100 г; Какао 50 г; Ванильный сахар по вкусу; Молоко 100 мл...
Комментарии
Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!
Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела шоколадное мороженое с самбукой.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!
Спасибо за этот рецепт, он давно привлекал меня, но все не решалась приготовить.
А вчера все сделала по рецепту,мне и гостям понравилось.
Не умею готовить в принципе вообще, а шоколадное мороженое с самбукой сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
шоколадное мороженое с самбукой съели за один присест!
Забираю шоколадное мороженое с самбукой в закладки. Спасибо за рецепт. А может кто пробовал рецепт дынного мороженого.
УУУХХХ вот это шоколадное мороженое с самбукой.
Супперрр…спасибо…
Спасибо большое за рецепт шоколадного мороженого с самбукой, sasha93.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Sasha93, спасибо за прекрасный рецепт! шоколадное мороженое с самбукой всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.
Уж очень соблазнительно выглядит такой рецептик шоколадного мороженого с самбукой
Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!
Сайт просто находка, сама готовлю неплохо.
Но блюда украшать не умею, ваши идеи пригодятся.
Обалденно:)
спасибо за идейку шоколадного мороженого с самбукой.
Благодарю за идею. Попробую приготовить
Обалденно, вкусно! sasha93, вы кудесница!
Sasha93, огромное, огромное спасибо за этот рецепт.
Вся семья получила огромное наслаждение от шоколадного мороженого с самбукой!
Прикольно, но сложновато для меня(
Мой самый любимый рецепт шоколадного мороженого с самбукой!!!
Я тоже так готовлю!
Делала шоколадное мороженое с самбукой на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!
Кому посчастливилось отведать шоколадное мороженое с самбукой — все хвалили.
Главное, что просто в изготовлении — не занимает много времени.
Получилось супер!
Минимум усилий, быстро, просто и очень вкусно))))
Спасибо за рецепт шоколадного мороженого с самбукой.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!
Мороженое из сметаны
4 яичных белка; 2/3 стак. густой сметаны; 0.5 стак. сахара; ваниль...
Рецепт томатного мороженого
шоколад - по вкусу; помидоры черри - 200 г; сливки 20% - 150 мл; яйца куриные - 2 шт.; загуститель для...
Как приготовить мороженое джелато
Яичный желток 4 шт.; Сахар 140 г; Молоко 500 мл; Темный шоколад 100 г; Какао-порошок 40 г...
Мороженое Лакомка
Молоко — 300 мл (3,2%); Сливки — 250 мл (33%); Молоко сухое — 35 г; Сахар — 90 г; Крахмал кукурузный...
Молоко — 400 г; Молоко сухое — 25 г; Сахар — 75 г; Крахмал кукурузный — 10 г; Ванильный сахар (пакетик)...
Мороженое мокко какао-порошок 2 ст.л.; кофе растворимый 2 ст.л.; сахар по вкусу; бренди 10 ст.л.; яйца 4 шт.; соль по...
Рецепт мороженого
сливки 20% 500 мл; желатин 1 ч.л.; сахар 5-6 ст.л....
Мороженое
сливки 20% 500 мл; желатин 1 ч.л.; сахар 5-6 ст.л....
Шоколадное мороженое с острым перцем
450 мл молока жирностью 3,5%; 150 мл сливок жирностью от 33%; 6 желтков; 60 г мелкого сахара; 50 г молочного...