Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч. Количество порций, примерно, две порции. Готовое блюдо содержит около 76 ккал. Повод приготовления: завтрак, семейный праздник.
Чрезвычайно простое в приготовлении и эффектное блюдо!
Популярные рецепты: • Праздничные рецепты • Рецепт мусса
Торт-мусс Лимонный тирамису
желатин - 7 г; сахар коричневый - 50 г; маскарпоне - 300 г; яйца куриные - 1 шт.; яйца куриные - 2 шт.;...
Абрикосовый мусс
500 г абрикосов; 75 г сахарной пудры или сахара (по вкусу); 3 ч.л. желатина; 1/2 лимона, выжать сок;...
Моем лимоны
Срезаем верхушку лимона, как показано на фото
Вычищаем содержимое лимона (его можно использовать для получения сока). сами лимончики послужат нам вместо креманок
А можно все ускорить - воспользоваться лимонным соком ТМ Sicilia - это избавит вас от лишних хлопот
В теплой воде распустить желатин
В кастрюльке смешиваем желтки, мед, цедру (по желанию) и варим на небольшом огне до загустения. После чего добавляем сюда желатин, сок лимона и творог
Дать массе немного остыть - залить в подготовленные креманки-лимоны
Поместить в холодильник на 15-20 минут. Украсить можно по вашему вкусу - я украсила листиками мяты
Очень необычный и экологичный десерт.
От одного его вида поднимается настроение!
Карамельный мусс
сахар (мелкокристаллический) 92 г; глюкозный сироп 32 г; молоко 54 г; сливки (35% жирности) 54+312 г;...
Клубничный мусс
Клубника 150 г; Сахар 160 г; Желатин 30 г; Кислота лимонная 10 г...
Ediga спасибо Вам за рецепты.
Я ими пользуюсь постоянно, супер!!!
Я делала уже, наверно, раз 10 за 2 месяца!
А мужу все мало!
Так понравилось!
Спасибо огромное ediga за прекрасный рецепт!
Спасибо за рецепт лимонного мусса форчино!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
Я делала лимонный мусс форчино, мне понравилось.
Даже сестре, которая лимонный мусс форчино не любит,понравилось!
Клюквенный мусс
200 г клюквы; 200 г сахара; 60 г (4 ст.л.) манной крупы...
Рецепт мусса из авокадо
авокадо - 2 шт.; лимонный сок - 1 ч.л.; кукурузные чипсы - 100 г; творожный сыр Hochland «Для кулинарии»...
Как приготовить мусс из ежевики
Ежевика - 1 кг; Сахар - 250 г; Вода - 100 мл; Желатин - 45 г...
Малиновый мусс
Малина - 400 г; Сахар - 125 г; Молоко - 1.5 л; Сливки жирные - 100 мл; Желатин - 15 г; Яйца - 3 шт.;...
яблоко — 6 шт.; сахар — 100 г; вода — 240 мл; желатин; кислота лимонная...
мусс:; 500-600 г яблок; 30 г манной крупы; 100 г сахара; бисквит:; 1 яйцо; 50 г сахара; ч.л. корицы;...
Рецепт рыбного мусса
Рыба 250 г; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу; Кайенский перец по вкусу; Молотый мускатный...
Торт-мусс из ягод
500 г свежих ягод (малина - клубника); 70 г сахара; 500 мл сливок (35% жирности); 6 г желатина (3 листа);...
Лимонно-клубничный муссовый торт
для бисквита; Яйца куриные 1 шт.; Сахар 30 г; Мука пшеничная 30 г; Крахмал 0,5 ст.л.; Сок лимона 0,5...