Шоколадно-мятный крем-мусс
Простой рецепт домашней кухни. Время приготовления рецепта 40 мин. Количество порций, примерно, три порции. Готовое блюдо содержит около 382 ккал.
Можно украсить ягодами, натертым черным или белым шоколадом или листьями мяты.
Популярные рецепты: • Рецепт мусса
Шоколадный крем-мусс из авокадо с малиной, лепестками роз и мятой
авокадо - по вкусу; ванилин - по вкусу; мед - по вкусу; какао - по вкусу; сок - по вкусу...
Мусс-желе из хурмы, черимойи и амареттини под крем-фрешем
хурма - 2 шт.; желатин - 1 пакет; печенье - 60 шт.; крем-фреш - 100 г...
Ингредиенты
- шоколад черный - 100 г
- сахарный песок - ½ стак.
- яичные желтки - 3 шт.
- мята - 1 пучок
- обезжиренное молоко - 500 мл
- крахмал - 2 ст.л.
- какао - 1 ½ ст.л.
Как приготовить
Молоко влить в небольшую кастрюлю, добавить порванную руками мяту, довести до кипения.
Шоколад поломать на маленькие кусочки.
Желтки соединить с сахаром и какао и взбить миксером.
Влить к желткам немного горячего молока, добавить крахмал и вымешать ложкой. Затем через сито тонкой струйкой влить оставшееся молоко.
Перелить все в небольшую кастрюлю, добавить кусочки шоколада и, непрерывно помешивая, прогревать на небольшом огне.
Когда масса загустеет, снять ее с огня и немного взбить миксером.
Разлить крем-мусс в прозрачные бокалы или вазочки.
Нежный мусс-крем с инжиром и грецкими орехами
сливки - 15 шт.; сахарная пудра - 3 ст.л.; сахар ванильный - 1 ч.л.; инжир - 4 шт.; ликер - 1 ч.л....
Шоколадно-ванильный мусс
ваниль в стручках - 1 шт.; соль - 5 щепоток; яйцо - 4 шт.; сахар - 80 г; шоколад черный горький - 150...
Комментарии
Я делала почти так же, было очень вкусно.
Рецептик шоколадна-мятного крем-мусс прямо специально для меня.
Рецептик супер!!:)
Я уверенна, что http://cookingplus.ru/deserty/muss/shokoladny-krem-muss-iz-avokado-s-malinoi-lepestkami-roz-i-myatoi многим понравиться!
Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D
Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!
Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))
Очень интересненько.
Спасибо за идею.
Спасибочки
как раз собралась делать шоколадно-мятный крем-мусс
Спешу очередной раз поблагодарить Вас, Ревошина, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
шоколадно-мятный крем-мусс готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!
Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать шоколадно-мятный крем-мусс, но вышло вкусно!
Ревошина, я всегда доверяю твоим рецептам!
Вкусный))))))
мне нравиться))))))))))))))
Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от шоколадна-мятного крем-мусс!
10++++++
Это моя оценка.
Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!
Хороший рецепт. Спасибо
Вегетарианский мусс
Соевое шоколадное молоко — 0,5 стак.; Шоколад — 250-300 г; Мягкий тофу — 300-350 г; Ванильный экстракт...
Рецепт смородинового мусса
сахар - 160 г; манная крупа - 50 г; вода - 600 мл...
Как приготовить мусс из брусники
брусника — 800 г; яйцо — 7 шт.; сахар — 250 г; молоко — 3000 мл; желатин — 30 г; ликер — 30 мл; сливки...
Клубничный мусс
Клубника 150 г; Сахар 160 г; Желатин 30 г; Кислота лимонная 10 г...
авокадо - 2 шт.; лимонный сок - 1 ч.л.; кукурузные чипсы - 100 г; творожный сыр Hochland «Для кулинарии»...
Рецепт яблочного мусса
мусс:; 500-600 г яблок; 30 г манной крупы; 100 г сахара; бисквит:; 1 яйцо; 50 г сахара; ч.л. корицы;...
Печеночный мусс с грушами
Говяжья печень 700 г; Груши 3 шт.; Сливки 25%-ные 200 мл; Яичный желток 5 шт.; Коньяк 50 г; Молотый мускатный...
Ягодный мусс
ягоды - 1 стак.; сахар - 3 ст.л.; крупа манная ТМ «Националь» - 60 г; вода - 600 мл...