Шоколадно-мятный крем-мусс
Простой рецепт домашняя кухня. Время приготовления рецепта 40 мин. Количество порций, примерно, . Готовое блюдо содержит около 382 ккал.
Можно украсить ягодами, натертым черным или белым шоколадом или листьями мяты.
Популярные рецепты: • Рецепт мусс
Шоколадный крем-мусс из авокадо с малиной, лепестками роз и мятой
авокадо - по вкусу; ванилин - по вкусу; мед - по вкусу; какао - по вкусу; сок - по вкусу...
Мусс-желе из хурмы, черимойи и амареттини под крем-фрешем
хурма - 2 шт.; желатин - 1 пакет; печенье - 60 шт.; крем-фреш - 100 г...
Ингредиенты
- шоколад черный - 100 г
- сахарный песок - ½ стак.
- яичные желтки - 3 шт.
- мята - 1 пучок
- обезжиренное молоко - 500 мл
- крахмал - 2 ст.л.
- какао - 1 ½ ст.л.
Как приготовить
Молоко влить в небольшую кастрюлю, добавить порванную руками мяту, довести до кипения.
Шоколад поломать на маленькие кусочки.
Желтки соединить с сахаром и какао и взбить миксером.
Влить к желткам немного горячего молока, добавить крахмал и вымешать ложкой. Затем через сито тонкой струйкой влить оставшееся молоко.
Перелить все в небольшую кастрюлю, добавить кусочки шоколада и, непрерывно помешивая, прогревать на небольшом огне.
Когда масса загустеет, снять ее с огня и немного взбить миксером.
Разлить крем-мусс в прозрачные бокалы или вазочки.
Нежный мусс-крем с инжиром и грецкими орехами
сливки - 15 шт.; сахарная пудра - 3 ст.л.; сахар ванильный - 1 ч.л.; инжир - 4 шт.; ликер - 1 ч.л....
Шоколадно-ванильный мусс
ваниль в стручках - 1 шт.; соль - 5 щепоток; яйцо - 4 шт.; сахар - 80 г; шоколад черный горький - 150...
Комментарии
Я делала почти так же, было очень вкусно.
Рецептик шоколадна-мятного крем-мусс прямо специально для меня.
Рецептик супер!!:)
Я уверенна, что http://cookingplus.ru/deserty/muss/shokoladny-krem-muss-iz-avokado-s-malinoi-lepestkami-roz-i-myatoi многим понравиться!
Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D
Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!
Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))
Очень интересненько.
Спасибо за идею.
Спасибочки
как раз собралась делать шоколадно-мятный крем-мусс
Спешу очередной раз поблагодарить Вас, Ревошина, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
шоколадно-мятный крем-мусс готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!
Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать шоколадно-мятный крем-мусс, но вышло вкусно!
Ревошина, я всегда доверяю твоим рецептам!
Вкусный))))))
мне нравиться))))))))))))))
Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от шоколадна-мятного крем-мусс!
10++++++
Это моя оценка.
Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!
Хороший рецепт. Спасибо
Вегетарианский мусс
Соевое шоколадное молоко — 0,5 стак.; Шоколад — 250-300 г; Мягкий тофу — 300-350 г; Ванильный экстракт...
Рецепт смородиновый мусс
сахар - 160 г; манная крупа - 50 г; вода - 600 мл...
Как приготовить мусс из брусники
брусника — 800 г; яйцо — 7 шт.; сахар — 250 г; молоко — 3000 мл; желатин — 30 г; ликер — 30 мл; сливки...
Клубничный мусс
Клубника 150 г; Сахар 160 г; Желатин 30 г; Кислота лимонная 10 г...
авокадо - 2 шт.; лимонный сок - 1 ч.л.; кукурузные чипсы - 100 г; творожный сыр Hochland «Для кулинарии»...
Рецепт яблочный мусс
мусс:; 500-600 г яблок; 30 г манной крупы; 100 г сахара; бисквит:; 1 яйцо; 50 г сахара; ч.л. корицы;...
Печеночный мусс с грушами
Говяжья печень 700 г; Груши 3 шт.; Сливки 25%-ные 200 мл; Яичный желток 5 шт.; Коньяк 50 г; Молотый мускатный...
Ягодный мусс
ягоды - 1 стак.; сахар - 3 ст.л.; крупа манная ТМ «Националь» - 60 г; вода - 600 мл...