Голубцы с мясом, запеченные в духовке

Простой рецепт русской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч 30 мин. Количество порций, примерно, три порции. Готовое блюдо содержит около 516 ккал. Повод приготовления: обед, ужин, день рождения, семейный праздник, 23 февраля. И все это мы будем выпекать.

Рецепт голубцов с мясом, запеченные в духовке
Фотография рецепта голубцов с мясом, запеченные в духовке

Очень люблю голубцы. Сегодня решила не тушить, а запечь. Получилось вкусно!

Общее время:
1 ч 30 мин
Рецепт на
3 порции
Калорий:
516 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Русская
Способ приготовления:
Выпекать
Повод приготовления:
Обед, Ужин, День рождения, Семейный праздник, 23 февраля

Популярные рецепты: • Рецепты на ужин  • Праздничные рецепты  • Легкие рецепты  • Рецепты на день рождения  • Рецепты в духовке  • Рецепт голубцов

Рецепт Нежнейших ленивых голубцов в томатно-сметанном соусе в духовке

Нежнейшие ленивые голубцы в томатно-сметанном соусе в духовке

свинина (не слишком жирная) 600 г; капуста белокочанная (треть небольшого вилка); лук репчатый 2 шт.;...

Рецепт Ленивых голубцов с фаршем и капустой в духовке

Ленивые голубцы с фаршем и капустой в духовке

Рис - 100 г; Капуста - 200 г; Лук - 80 г; Морковь - 80 г; Растительное масло - 20 мл; Фарш мясной - 400...

Ингредиенты

  • капуста белокочанная 2 кг
  • фарш свино-говяжий 400 г
  • рис вареный 100 г
  • лук репчатый 1 шт.
  • зубок чеснока 2 шт.
  • яйцо куриное 1 шт.
  • соль и перец по вкусу
  • бульон овощной 250 мл
  • сметана 2 ст.л.
  • майонез провансаль 2 ст.л.
  • аджика 1 ст.л.
  • подсолнечное масло для обжарки 2 ст.л.
  • сметана густая 100 г

Как приготовить

Капусту разобрать на листья, вырезать жесткие черешки и по одному отварить в подсоленной воде в течении 5 минут. Дать немного остыть.

Фарш довести до ума, добавив в него лук, чеснок, яйцо, соль и перец. Смешать с отварным рисом.

Рецепт голубцов с мясом, запеченные в духовке

Формировать голубцы.

Рецепт голубцов с мясом, запеченные в духовке

Обжарить голубцы на сковороде с двух сторон.

Рецепт голубцов с мясом, запеченные в духовке

Форму для запекания застелить фольгой и смазать ее маслом. Выложить голубцы и залить приготовленной заливкой.

Рецепт голубцов с мясом, запеченные в духовке

Запекать 35-40 минут при температуре 180 г

Рецепт голубцов с мясом, запеченные в духовке

Подавать со сметаной или сметана + кетчуп. Приятного аппетита!

Рецепт Голубцов в томатном сметанном соусе в духовке

Голубцы в томатном сметанном соусе в духовке

Капуста белокочанная - 1 шт.; Фарш мясной - 700 г; Говядина - 300 г; Рис - 0.5 стак. (200 мл); Соль -...

Рецепт Запеченных голубцов с фаршем из индейки

Запеченные голубцы с фаршем из индейки

Для голубцов; Пекинская капуста – 6 листов; Филе индейки – 300-350 г; Репчатый лук – 1 шт.; Морковь –...

Комментарии

4.6 / 5
Рейтинг рецепта
Вита Загустина
Вита Загустина

Очень многими вашими рецептами пользуюсь, все в восторге.
Спасибо вам большое sitangar!!!

Ксюха Наизова
Ксюха Наизова

Спасибо вам, sitangar, огроменное!
Я всё ломала голову что бы на день рождения не очень сложное, но вкусное приготовить.
Тем более, что все продукты для голубцов с мясом, запеченные в духовке уже имеются в наличии.

mila94
mila94

Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на голубцы с мясом, запеченные в духовке, если бы не доверяла рецептам sitangar на все 100%.

olya70
olya70

ОЧЕНЬ!!!
СПАСИБО!!!

gathined1973
gathined1973

Голубцы с мясом, запеченные в духовке просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!

surganova_84
surganova_84

Голубцы с мясом в мультиварке cookingplus.ru/goryachee/golubtsy/golubtsy-s-myasom-v-multivarke готовила, а голубцы с мясом, запеченные в духовке еще нет. Надо попробовать.

anna
anna

А у меня почему-то не получилось.
Я так старалась..
Жаль..

ksyusha74
ksyusha74

А я готовлю голубцы с мясом, запеченные в духовке в первый раз.

Антонина Дорогина
Антонина Дорогина

Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!

opedeng1993
opedeng1993

Очень вкусно! Люблю голубцы с мясом, запеченные в духовке!

westoreno1990
westoreno1990

Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю голубцы с мясом, запеченные в духовке)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

ericho
ericho

Спасибо!
голубцы с мясом, запеченные в духовке теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))

Элона Опушнева
Элона Опушнева

Спасибо, sitangar!
Ваш рецепт голубцов с мясом, запеченные в духовке всё-таки самый лучший из всех!

lyolya80
lyolya80

Обалденный рецептик голубцов с мясом, запеченные в духовке. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)

onelor
onelor

Sitangar, рецепт замечательный, спасибо!

kopeleva_80
kopeleva_80

Большое спасибо, ПРЕВОСХОДНО!!!

khristina82
khristina82

ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как голубцы с мясом, запеченные в духовке у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!

tonya85
tonya85

Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!

Рецепт Ленивых голубцов слоями в духовке

Ленивые голубцы слоями в духовке

Капуста белокочанная - 1 кг (нашинкованной капусты); Фарш мясной (у меня свиной) - 600 г; Морковь - 100...

Рецепт Голубцов с мясом в мультиварке

Рецепт голубцов с мясом в мультиварке

капуста белокочанная - 1 кг; мясной фарш - 600 г; рис - 100 г; лук репчатый - 1 шт.; морковь - 1 шт.;...

Рецепт Голубцов с мясом Необычные

Как приготовить голубцы с мясом необычные

Капуста краснокочанная — 1 шт.; Морковь (небольшая) — 1 шт.; Свинина — 300 г; Гречка отваренной — 1 стак.;...

Рецепт Ленивых голубцов в духовке

Ленивые голубцы в духовке

1 кг капусты; 0,6 кг любого фарша; 400 г свежих помидоров; 150 г риса (примерно 2/3 стак.); 1 болгарский...

Голубцы с мясом и рисом

Капуста белокочанная - 1 шт.; Мясной фарш (курица + говядина) - 1 кг; Рис (длинно- или круглозерный)...

Рецепт Голубцов в духовке Голубцы в духовке

Капуста, кочан — 1 шт. (с большими листьями); Фарш — 500 г (смесь говяжьего со свиным); Рис — 1/2 стак.;...

Рецепт Голубцов с мясом Голубцы с мясом

Фарш (говядина+свинина) — 1 кг; Яйцо — 2 шт.; Рис круглозерный — 150 г; Капуста белокочанная — 1 шт.;...

Рецепт Голубцов

Рецепт голубцов

Капуста — 1 шт. (кочан); Лук репчатый — 1-2 шт.; Мясо — 1 кг (говядина и свинина + сало); Зелень — По...

Рецепт Долмы из баранины и булгура под мятным соусом

Долма из баранины и булгура под мятным соусом

#Листья виноградные - 200 г; Фарш:; Баранина - 1 кг; Сало - 150 г; Лук репчатый - 200 г; Булгур - 60...

Рецепт Постных голубцов с грибами

Постные голубцы с грибами

1 кочан капусты (1,5 кг); 1 стак. риса; 700 г грибов; 2 луковицы; 1 морковь; 2 ст.л. томатной пасты;...