Грибы в маринаторе

Простой рецепт русской кухни. Время приготовления рецепта 35 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 284 ккал.

Рецепт грибов в маринаторе
Фотография рецепта грибов в маринаторе
Общее время:
35 мин
Рецепт на
4 порции
Калорий:
284 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Русская

Популярные рецепты: • Рецепт грибов

Рецепт Грибов по-венесуэльски

Грибы по-венесуэльски

Грибы (шампиньоны) — 1 кг; Столовый уксус — 1/3 стак.; Подсолнечное масло — 1/2 стак.; Чеснок — 6 Зубчиков;...

Рецепт Грибов по-имеретински

Грибы по-имеретински

Грибы 500 г; лук 1 шт.; орехи грецкие 60 г; вода 500 г; чеснок 2 зуб; кинза 1 пуч; уксус винный 1 ст.л.;...

Ингредиенты

  • 0,5 кг свежих шампиньонов
  • 100 г 9% уксуса (лучше яблочного)
  • 2-3 зубчика чеснока
  • 10 молотых горошин черного перца
  • 30 г соли
  • 30-40 г сахара
  • 4-5 шт. лаврового листа
  • измельченный укроп (я взяла измельченный сушенный).

Как приготовить

Грибы промыть.

Если они крупные, порезать на половинки или четвертинки (у меня были мелкие, я и не резала).

Проварить грибы 15-20 минут, оставить 250 г отвара и охладить его до 85 градусов.

Чеснок измельчить.

Вынуть съемную смягчающую пластину из канистры.

Поместить отварные грибы, лавровый лист и укроп в канистру, залить 250 г охлажденного отвара, добавить остальные ингредиенты.

Мариновать один цикл 9 минут.

По окончании цикла переложить в банку.

Убрать в холодильник до готовности. Я делала вечером, в обед следующего дня маринованные грибы ели.

Рецепт Грибов фаршированных

Грибы фаршированные

#большие шампиньоны 16 шт.; сыр 50 гр; Начинка № 1; картофель 3 шт.; твердый сыр 100 гр; чеснок 3 зубчика;...

Рецепт Грибов из баклажанов

Грибы из баклажанов

баклажан; соль; вода; чеснок; масло растительное; уксус винный...

Комментарии

3.6 / 5
Рейтинг рецепта
nadya
nadya

Сделала.
Завтра празднуем День рождения свекрови.
Всё получилось.
Отзывы гостей напишу завтра.

utoofiroo
utoofiroo

Замечательный рецепт! В моей семье любят грибы в маринаторе
Спасибо за прекрасную идею

tasha
tasha

Невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта

ilinof
ilinof

Рецепт очень понравился!
Появилось желание готовить!

olga92
olga92

Огооо спасибо девочки.

ofitit1981
ofitit1981

Уже второй раз грибы в маринаторе делаю.
Просто восхитительно.

nueyd
nueyd

Спасибо за шедевры!!!

sushu
sushu

Хотела приготовить уже сегодня грибы по-венесуэльски и даже собралась и вот нашла этот рецептик.

lyutikova_87
lyutikova_87

Рецепт грибов в маринаторе суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!

Евполова Татьяна
Евполова Татьяна

ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!

ucimracra
ucimracra

Большое спасибо, ПРЕВОСХОДНО!!!

Рецепт Грибов на сковороде

Грибы на сковороде

Перец черный молотый 1 ч.л.; Соль 1 ч.л.; Масло оливковое 50 мл; Соевый соус 140 мл; Морковь 2 шт.; Шампиньоны...

Рецепт Грибов по-корейски

Рецепт грибов по-корейски

Репчатый лук — 2 шт.; Уксус — 3 ст.л.; Перец болгарский — 1 шт.; Соль — 1/2 ст.л.; Масло растительное...

Рецепт Грибов со сливками

Как приготовить грибы со сливками

Сливки 20% жирности — 240 мл; Пармезан тертый — 1 ст.л.; Масло сливочное — 1 ст.л.; Чеснок — 1 Зубчик;...

Рецепт Грибов подзеленки

Грибы подзеленки

подзеленки; лавровый лист 8 шт.; чеснок 1 головка; душистый перец 20 горошин; вода 1 л; соль 3 ст.л.;...

Грибы на мангале

Шампиньоны — 500 г; Петрушка — 1 Пучок; Сахар — 1 ст.л.; Соль — 1 ст.л.; Перец черный молотый — 1/4 ст.л.;...

Рецепт Грибов под соусом Грибы под соусом

Шампиньоны — 200 г; Репчатый лук — 2 шт.; Плавленый сыр — 2 шт. (2 кубика); Растительное масло — 50 мл;...

Рецепт Грибов с тархуном Грибы с тархуном

Эстрагон 60 г; Лук репчатый 100 г; Свежие шампиньоны 300 г; Кинза 30 г; Петрушка 30 г; Сливочное масло...

Рецепт Жареных грибов

Рецепт жареных грибов

Свежие грибы — 450 г; Оливковое масло — 2 ст.л.; чеснок — 1 Зубчик; Петрушка — 1 ст.л. (желательно итальянскую,...

Рецепт Грибов запеченных с сыром

Грибы запеченные с сыром

грибы; 200-250г соуса томатного; 30г пармезана; 100г моцареллы; масло сливочное; масло оливковое; соль;...

Рецепт Шампиньонов с эстрагоном

Шампиньоны с эстрагоном

шампиньоны 500 г; зелень эстрагона 15 шт.; лук зеленый 6 шт.; масло растительное для жарки 2 ст.л.; соль...