Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 208 ккал. Повод приготовления: обед, ужин.
Наверное, большинство русскоязычных людей знакомо с такими блюдами, как галушки и клецки. Итальянские ньокки можно считать родственниками галушек. Итальянцы обычно готовят ньокки из картофеля, тыквы, шпината, творога
Популярные рецепты: • Рецепты на ужин • Рецепт горячего
Постные картофельные клецки с луком, грибами и сельдереем
лук репчатый - 1 шт.; лук красный - 1 шт.; лук зеленый - 3 стебля; петрушка зелень - ½ шт.; шампиньоны...
Запеченные ньокки из манной крупы с брокколи и сибасом
Молоко 1 л; Филе сибаса 300 г; Манная крупа 250 г; Яичный желток 3 шт.; Лук-шалот 2 шт.; Шнитт-лук 1...
Картофель очистить, отварить в подсоленной воде, истолочь в пюре. Добавить яйцо, муку. Замесить крутое тесто.
Скатать тесто в колбаску, нарезать порционными кусочками
сформировать каждый кусочек в кружок. сделать надсечки
Для приготовления соуса шампиньоны порезать соломкой или кубиками
в сковороде растопить сливочное масло, обжарить грибы до полного выпаривания жидкости
Влить сливки и вино
Постоянно помешивая, аккуратно добавить муку. Варить соус постоянно помешивая около 3 минут. Соус не должен кипеть.
Ньокки отварить в подсоленной кипящей воде - около 10 минут. При подаче полить соусом
Творожные ньокки с соусом из помидоров и базилика
творог 250 г; сыр твердый тертый на мелкой терке (желательно пармезан, но я использовала российский)...
Ньокки из батата с шалфеем и каштановой стружкой
Батат 800 г; Картофель 600 г; Пшеничная мука 2 стак.; Яйцо куриное 1 шт.; Каштаны 70 г; Сыр пармезан...
Приготовила картофельные ньокки с грибным соусом…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!
Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D
Vorozhko_82,:) очень аппетитное фото картофельных ньокков с грибным соусом
Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.
Сегодня первый раз готовила картофельные ньокки с грибным соусом.
Даже волновалась немножко. :D
Но оказалось - проще простого.
Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить картофельные ньокки с грибным соусом только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!
Огооо спасибо девочки.
Красив, спасибо. А я в cookingplus.ru/goryachee/zapechennye-nyokki-iz-mannoi-krupy-s-brokkoli-i-sibasom делала.
Иду пробовать…
Vorozhko_82, сделала сегодня картофельные ньокки с грибным соусом.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.
По совету коллеги приготовила этот картофельные ньокки с грибным соусом.
Всем близким и мне самой очень понравилось:)
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
Творожные ньокки со сливочным соусом
Творог 200 г; Яйцо куриное 1 шт.; Мука 0,5 стак.; Соль 1 щепотка; Масло сливочное 20 г; Чеснок 2 зубчик;...
Рецепт лапши со сливочно-грибным соусом
лапша - 1 шт.; шампиньоны - 2 ст.л.; сливки 10-20% - 70 мл; брокколи свежая - 5 шт.; базилик свежий -...
Как приготовить ньокки с томатным соусом
Картофель 1,2 кг; Пшеничная мука 300 г; Яйцо куриное 2 шт.; Соль по вкусу; Помидоры 2 шт.; Лук репчатый...
Ньокки с соусом песто
картофель 250 г; яйца куриные 1 шт.; крахмал 1 ч.л.; мука 1 стак.; пармезан 2 горсти; базилик 100 г;...
Картофель — 750 г; Яйцо — 1 шт.; Соль — По вкусу...
сливочное масло - 125 г; тыква - 800 г; орегано свежий - 1 пучок; пшеничная мука - 1 ½ стак.; пармезан...
Рецепт ньокков с семгой
семга копченая - 200 г; масло сливочное - 50 г; перец красный горошком - по вкусу; перец зеленый - по...
Картофельное пюре с печеным чесноком
картофель - 4-5 шт. (около 600 г); чеснок - 1 головка; молоко - 100 мл; оливковое масло - 2 ст.л.; соль...
Тирольские клецки со шпинатом
шпинат - 200 г; яйца куриные - 3 шт.; вода - 100 мл; мука - 250 г; соль - 1 щепотка; орех мускатный -...