Сочные куриные котлеты с кабачком и рисом

parkhomenko_78
parkhomenko_78

Простой рецепт европейской кухни. Время приготовления рецепта 25 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 284 ккал. Для приготовления понадобится Мясорубка механическая.

Рецепт сочных куриных котлет с кабачком и рисом
Фотография рецепта сочных куриных котлет с кабачком и рисом
Общее время:
25 мин
Рецепт на
4 порции
Калорий:
284 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Европейская

Популярные рецепты: • Домашние рецепты  • Рецепт котлет

Рецепт Куриных котлет с баклажанами, грибами и сладким перцем

Куриные котлеты с баклажанами, грибами и сладким перцем

Фарш куриный 500 г; Баклажан (средний) 1 шт.; Шампиньоны (крупные) 3-4 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Яйцо...

Рецепт Куриных котлет на пару в японском стиле

Куриные котлеты на пару в японском стиле

Куриное филе 300 г; Имбирь свежий 5 см; Яичный белок 2 шт.; Яичный желток 2 шт.; Мука рисовая 60 г; Кунжут...

Ингредиенты

  • Кабачки 200 г
  • Рис 100 г
  • Морковь 1 шт.
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Яйцо куриное 1 шт.
  • Зелень 1 пучок
  • Соль по вкусу
  • Черный душистый перец по вкусу
  • Куриное филе 500 г
  • Пшеничная мука по вкусу

Оборудование:

Мясорубка механическая

Как приготовить

Куриное филе, морковь и луковицу прокрутить через мясорубку.

Кабачок натереть на крупной терке, затем слегка отжать образовавшийся сок.

Перемешать кабачок и фарш, добавить предварительно отваренный рис.

Мелко порезать зелень, добавить в общую массу. Туда же добавить 1 яйцо, посолить и поперчить по вкусу.

Тщательно вымесить фарш, сформировать куриные котлеты, запанировать их в муке.

Обжарить котлеты на небольшом количестве растительного масла.

Рецепт Куриных котлет под чесночным соусом

Куриные котлеты под чесночным соусом

фарш куриный 600 г; морковь 2 шт.; лук репчатый 1 шт.; крупа манная 3 ст.л.; майоез; чеснок...

Рецепт Куриных котлет с лимонным соусом

Куриные котлеты с лимонным соусом

филе куриное 500 г; петрушка свежая 3 ст.л.; яйцо 1 шт.; лук репчатый 3 шт.; манная крупа 1 ст.л.; панировочный...

Комментарии

4 / 5
Рейтинг рецепта
alofr1976
alofr1976

Мне очень понравился этот замечательный рецепт.
Буду баловать своего мужа.
Он у меня ужасно любит куриные котлетки.

tatyana
tatyana

Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!

dina72
dina72

У меня куриные котлетки прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
parkhomenko_78, спасибо за рецептик куриные котлетки!!!

Красноярова Кристина
Красноярова Кристина

Забираю котлетки в закладки. Спасибо за рецепт. А может кто пробовал рецепт куриных котлет.

Рецепт Куриных котлет по-грузински

Куриные котлеты по-грузински

600 г куриного мяса с окорочков; 1 средняя луковица; горсть чернослива; горсть очищенных грецких орехов;...

Рецепт Куриных котлет с пармезаном

Рецепт куриных котлет с пармезаном

куриное филе - 300 г; пармезан - 100 г; яйца куриные - 1 шт.; соль - по вкусу; перец черный молотый -...

Рецепт Котлет куриных с хлопьями

Как приготовить котлеты куриные с хлопьями

Куриный фарш - 600 г; Куриные яйца - 1 шт.; Овсяные хлопья - 0.5 стак. (200 мл); Молоко - 0.25 стак....

Рецепт Куриных котлет с овсянкой

Куриные котлеты с овсянкой

Фарш куриный 1 кг; Геркулес 200 г; Вода 1 ст; Петрушка (зелень) 30 г; Укроп 30 г; Лук зеленый 30 г; Яйцо...

Рубленые куриные котлеты

Куриная грудка — 500 г (филе); Майонез — 3 ст.л.; Сыр твердый — 100 г; Крахмал — 3 ст.л.; Лук — 1 шт.;...

Рецепт Куриных котлет с рисом Куриные котлеты с рисом

куриное филе - 500 г; рис - 100 г; чеснок - 2 шт.; морковь - 1; оливковое масло - 50 шт.; зелень - 1...

Рецепт Куриных котлет с сыром Куриные котлеты с сыром

Куриный фарш 400 г; Сыр 100 г; Яйцо 2 шт.; Сметана 200 г; Чеснок 2 зуб; Зелень 100 г; Соленые огурцы...

Рецепт Котлет армянских

Рецепт котлет армянских

фарш говяжий 800 г; хлеб белый 500 г; лук репчатый 2 шт.; зубок чеснока 4 шт.; зелень эстрагона 1 пуч;...

Рецепт Котлет с сырой свеклой

Котлеты с сырой свеклой

Фарш смешанный – 500 г; Лук – 1 шт.; Свекла – 1 шт.; Чеснок – 2 зубочка; Розмарин – 1 веточка; Соль;...

Рецепт Фалафеля с соусом дзадзики

Фалафель с соусом дзадзики

Свежая кинза (кориандр) 5 пучков; Нут 250 г; Лук репчатый 100 г; Петрушка 5 пучков; Чеснок 5 зубчиков;...