Морковные котлеты с сельдереем
Простой рецепт французской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 132 ккал. Для приготовления понадобится Сковорода чугунная. Рецепт котлет относится к низкокалорийным рецептам.
Популярные рецепты: • Рецепты на сковороде • Рецепт котлет
Морковные котлетки с салатом из молодого шпината
соль; зерна граната — 10 г; шпинат — 60 г; орехи кедровые — 15 г; масло оливковое; корица — 3 г; крупа...
Морковные котлеты с творогом
250 г моркови; 2 яйца (или 1 крупное); 70-80 мл молока; 60 г творога; 2 ст.л. манной крупы; 1-2 ч.л....
Ингредиенты
- Морковь 3 шт.
- Стебель сельдерея 2 шт.
- Лук репчатый 1 головка
- Толченые сухари 1/4 стак.
- Кервель 50 г
- Куриное яйцо (крупное) 2 шт.
- Крупная соль по вкусу
- Свежемолотый черный перец по вкусу
- Натуральный обезжиренный йогурт 1/2 стак.
- Растительное масло по вкусу
Оборудование:
Сковорода чугунная
Как приготовить
Натереть морковь на крупной терке, чтобы получилось примерно 1,5 стакана. Сельдерей мелко нарезать, чтобы получилось 0,75 стакана. Лук так же натереть на крупной терке, чтобы получилось 0,5 стакана. Переложить овощи в миску.
К овощам добавить сухари, яйца, нарезанный кервель, посолите и поперчите. Хорошо перемешать и слепить котлетки, беря примерно по 1,5 столовые ложки массы.
Разогреть большую сковороду с небольшим количеством растительного масла на среднем огне. Обжарите котлетки по 3-4 минуты с каждой стороны. Переложить на тарелку.
Подавайть, полив сверху йогуртом.
Морковные котлеты с сыром
Морковь — 300 г; Молоко — 120 мл; Мука кукурузная — 1,5 стак. (1 стак. в котлеты, остальное для панировки);...
Котлеты из говядины
0,5 кг говяжьего фарша; 1 крупная луковица; 50 г сливочного масла; 100 мл молока; 2 ст.л. картофельного...
Комментарии
Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик котлеток
Супер сайт!
А фото к каждому рецепту для таких чайников как я!!
Рецепт отличный!
делаю котлеты регулярно.
Спасибо за рецепт!
теперь котлетки -мое фирменное блюдо.
Готовила несколько раз, очень вкусно!!!
Ура! Я первая сегодня на пробу!!
Попробуйте приготовить котлетки, там все по шагам расписано.
У меня вроде получилось!
спасибо!
Котлеты из картошки
Картофель — 1 кг; Масло сливочное — 40 г; Яйцо — 2 шт.; Мука пшеничная — 35 г; Соль — 1 ч.л.; Масло растительное...
Рецепт морковных котлеток
Морковь - 600 г; Мука - 100 г; Сахар-соль - по вкусу; Яйцо - 1 шт.; Растительное масло для жарки...
Как приготовить свекольные котлеты
Свекла 1 шт.; Кус-кус 1/2 стак.; Яйцо куриное 1 шт.; Лук порей 1/2 стебля; Лук шалот 2 шт.; Чеснок 4...
Котлеты морковные
морковь; панировочные сухари; манная крупа; яйцо куриное...
Мясной фарш 1 кг; Лук репчатый 150-200 г; Хлеб белый 200 г черствых горбушек; Куриное яйцо 2 шт.; Перец...
Котлеты из фарша фарш говяжий 1000 г; картофель 3 шт.; лук (репчатый) 3 шт.; яйца куриные 1 шт.; сухари панировочные 70...
Котлеты из нута Нут (турецкий горох) 200 г; Мука пшеничная 30 г; Сухари панировочные 5 ст.л.; Куркума молотая ½ ч.л.;...
Рецепт яичных котлет
Яйца вареные — 5-6 шт.; Яйцо сырое — 1 шт.; Масло сливочное — 50 г; Крошка хлебная — 3-4 ст.л.; Сухари...
Куриные котлеты с пармезаном
куриное филе - 300 г; пармезан - 100 г; яйца куриные - 1 шт.; соль - по вкусу; перец черный молотый -...
Котлеты по-киевски с сыром
Куриная грудка — 4 шт.; Сыр — 4 Ломтика; Ветчина — 4 Ломтика; Петрушка — 15 г; Соль, перец — По вкусу;...