Морковные котлетки с салатом из молодого шпината
Простой рецепт авторская кухня. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, . Готовое блюдо содержит около 132 ккал.
Популярные рецепты: • Вкусные рецепты • Рецепт котлеты
Котлетки куриные рубленные с морковью и цветной капустой
Филе куриное 300 г; Морковь 0,5 шт.; Капуста цветная (соцветия) 3-4 шт.; Яйцо куриное 1 шт.; Сметана...
Куриные котлетки с начинкой в овсяной панировке
филе куриной грудки - 1 шт.; кабачок - 0,5 шт.; сыр - 50 г; петрушка свежая; овсяные хлопья; яйцо - 1...
Ингредиенты
- соль
- зерна граната — 10 г
- шпинат — 60 г
- орехи кедровые — 15 г
- масло оливковое
- корица — 3 г
- крупа манная — 15 г
- мюсли — 15 г
- морковь — 2 шт.
- яйцо — 1 шт.
Как приготовить
Отделяем белки от желтков. Очищаем две моркови. Натираем на мелкой терке. Вливаем в морковь белок. Смешиваем. Добавляем мюсли, манную крупу и корицу. Сбрызгиваем оливковым маслом. Перемешиваем. Помнем фарш руками.
2. Разогреваем сковороду с добавлением оливкового масла. Формуем котлетки. Выкладываем на сковороду. Обжариваем. Переворачиваем на другую сторону. Накрываем крышкой.
3. Обжариваем кедровые орешки на сухой сковороде. Разрезаем гранат пополам. Вытаскиваем ложкой зерна граната. Слегка придавим ложкой зерна. Снимаем котлеты с огня.
4. Кладем листья шпината в миску. Добавляем кедровые орешки. Сбрызгиваем зерна граната оливковым маслом. Добавляем к шпинату. Перемешиваем. Выкладываем салат в тарелку. Сверху выкладываем котлеты. Приятного аппетита!
Видео рецепт морковные котлетки с салатом из молодого шпината
Пышные свиные котлетки в рисовой муке
свинина средней жирности 600 г; укроп, петрушка 1 пуч; лук 3-4 шт.; яйцо 1 шт.; соль, перец (по вкусу);...
Куриные котлетки с овощами и грибами
куриный фарш 300 г; шампиньоны 4-5 шт.; перец сладкий 1 шт.; яйца 1 шт.; кабачки 1/2 шт.; лук репчатый...
Пикантные котлетки-гриль с кинзой
фарш говяжий нежирный 700 г; фарш свиной нежирный 300 г; яйца 2 шт.; кинза 1 пуч; соус терияки 3 ст.л.;...
Комментарии
Очень, очень, очень вкусно!!!
Спасибо, попробую приготовить котлеты супругу по вашему рецепту.
Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!
Сегодня проводила эксперимент: готовила котлеты. Приятного аппетита!
Супер!
у меня нет слов .
Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы котлетки готовили 5 получила т.к. всё знала)))
Я тоже делала.
Оч. вкусно получилось!!!
Спасибо!!!
Вся семья ела с удовольствием!
Спасибо за рецептик:*
Вкусно
Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом котлетами!
Спасибо Максим за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!
Максим, спасибо огромное за рецепт!
делаю уже 5-й раз!
и все время вкусно!
Таким способом обязательно попробуем приготовить котлетки! спасибо!
Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.
Все понятно и наглядно.
Готовить с Максим одно удовольствие!
Котлетки с булгуром и томатом
Чеснок 1 зубчик; Фарш говяжий 200 г; Соль; Лук репчатый 1; Перец 2; Оливковое масло 4 ч.л.; Томатная...
Рецепт нежные котлетки из камбалы
сливочное масло - 30 г; камбала филе - 600 г; батон - 130 г; лук репчатый - 1 шт.; яйца куриные - 1 шт.;...
Как приготовить куриные котлетки с сыром
2 куриных филе (500 г); 125 мл кефира; 1 яйцо; 1 средняя луковица; 2-3 ст.л. муки; 150 г сыра; 1-2 зубчика...
Котлетки из чечевицы
зеленая чечевица - 200 г; картофель - 1 шт.; морковь - 1 шт.; чеснок - 2 зубчика; укроп - ½ пучка; петрушка...
Печень — 500 г; Луковица — 1 шт.; Мука — 3 ст.л.; Соль — По вкусу; Перец — По вкусу...
Морковные котлетки Морковь - 600 г; Мука - 100 г; Сахар-соль - по вкусу; Яйцо - 1 шт.; Растительное масло для жарки...
Рубленые котлеты из телятины
Вырезка телячья — 400 г; Лук репчатый — 0,5-1 шт.; Яйцо — 2 шт.; Чеснок — 2 Зубчика; Мука — 2-3 ст.л.;...
Котлеты из куриного фарша с капустой, тушенные в томате
Куриный фарш — 350 г; Капуста — 80 г; Яйцо — 1 шт.; Батон — 3 Ломтика; Соль и перец — По вкусу; Манная...