Пикантные котлетки-гриль с кинзой

pashkova_74
pashkova_74

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 45 мин. Количество порций, примерно, семь порций. Готовое блюдо содержит около 34 ккал. Повод приготовления: на ужин, на обед.

Рецепт пикантных котлеток-гриля с кинзой
Фотография рецепта пикантных котлеток-гриля с кинзой

Сочные, аппетитные и очень вкусные пикантные котлетки-гриль с кинзой подойдут как для повседневного семейного обеда или ужина в дополнении с любимым гарниром, так, в должном антураже, могут стать и угощением для праздничного стола. Они получаются нежирными, пышными, с пикантной сладостью от глазировки соусом терияки, очень вкусно, пробуйте1

Общее время:
45 мин
Рецепт на
7 порций
Калорий:
34 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская
Повод приготовления:
На ужин, На обед

Популярные рецепты: • Рецепты на ужин  • Рецепт котлет

Рецепт Бараньих котлеток на косточке с запеченными овощами и соусом из петрушки

Бараньи котлетки на косточке с запеченными овощами и соусом из петрушки

натуральные бараньи котлеты на косточках - 1 кг; оливковое масло - 2 ст.л.; перец черный свежемолотый...

Рецепт Котлеток куриных рубленных с морковью и цветной капустой

Котлетки куриные рубленные с морковью и цветной капустой

Филе куриное 300 г; Морковь 0,5 шт.; Капуста цветная (соцветия) 3-4 шт.; Яйцо куриное 1 шт.; Сметана...

Ингредиенты

  • фарш говяжий нежирный 700 г
  • фарш свиной нежирный 300 г
  • яйца 2 шт.
  • кинза 1 пуч
  • соус терияки 3 ст.л.
  • соевый соус 20 мл
  • черный молотый перец (по вкусу)
  • соль (по вкусу)
  • лук зеленый 0,5 пуч.

Как приготовить

В миске смешать говяжий и свиной фарш, добавить мелко нарезанную кинзу и зеленый лук, яйца, соль, перец и соевый соус.

Рецепт пикантных котлеток-гриля с кинзой

Перемешать и выбить фарш.

Рецепт пикантных котлеток-гриля с кинзой

Мокрыми руками сформировать небольшие котлетки, выложить на разогретую сковороду-гриль без масла!

Рецепт пикантных котлеток-гриля с кинзой

Жарить по 2-3 минуты с обеих сторон.

Рецепт пикантных котлеток-гриля с кинзой

Выложить в форму для запекания. "Глазировать" соусом терияки.

Рецепт пикантных котлеток-гриля с кинзой

Запечь 30 минут при 150С в духовке.

Рецепт пикантных котлеток-гриля с кинзой

Подать с любимым гарниром.

Рецепт пикантных котлеток-гриля с кинзой

Пикантные котлетки-гриль с кинзой готовы, приятного аппетита!

Рецепт Морковных котлеток с салатом из молодого шпината

Морковные котлетки с салатом из молодого шпината

соль; зерна граната — 10 г; шпинат — 60 г; орехи кедровые — 15 г; масло оливковое; корица — 3 г; крупа...

Рецепт Куриных котлеток с начинкой в овсяной панировке

Куриные котлетки с начинкой в овсяной панировке

филе куриной грудки - 1 шт.; кабачок - 0,5 шт.; сыр - 50 г; петрушка свежая; овсяные хлопья; яйцо - 1...

Комментарии

4.2 / 5
Рейтинг рецепта
boreiko_84
boreiko_84

Pashkova_74, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!

rorow
rorow

Приготовила на ДР Любимого.
Всем понравилось!

2deetz
2deetz

Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт котлет разочаровал.
Никому не понравилось(

Бартенёва Ярина
Бартенёва Ярина

Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю котлеты.

tonya
tonya

Спасибочки :)

estont1976
estont1976

Я приготовила котлетки и у меня все получилось сууууупер.
Оч вкусно))))

rita92
rita92

Рецепт котлеток я уже пробовала, теперь еще приготовим котлеты.

snezhanna
snezhanna

Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но котлетки, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!

lidiya
lidiya

Огромное спасибо за такой чудесный рецепт котлеток.
У меня все получилось, как на Ваших фото!

zhenya
zhenya

Спасибо, pashkova_74!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим котлеты как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.

nered
nered

Pashkova_74!!!
Я узнала о вашем рецепте от подруги!
И так рада этому!
Потому что уже долгое время хожу и ломаю голову, что бы такое приготовить…???
фантазия не работает!!!
Вы молодец!
Так всё просто и ясно, доступно!!!
Вот приготовила котлетки, так отлично получилось!
Я сама даже не ожидала!
pashkova_74 спасибо вам огромное!

alisa82
alisa82

Спасибо, pashkova_74, очень вкусно!

tashkalova_87
tashkalova_87

Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.

erantis2001
erantis2001

Девочки, котлеты объедение.
Супер.
pashkova_74 большое спасибо!!!

Мильковская Ириша
Мильковская Ириша

После обнаружения сайта готовлю только по Вашим, pashkova_74, рецептам.

duadut
duadut

Настя, спасибо огромное за чудесные рецепты и шикарную подачу, хочется сразу ВСЕ!

Элона Опушнева
Элона Опушнева

Огромное Вам спасибо!!!
котлетки — это восхитительно!
Сайт просто чудесный!

atalesas1981
atalesas1981

Мама сделала котлетки!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))

elmanova_95
elmanova_95

Не перестаю удивляться! Класс!

Рецепт Пышных свиных котлеток в рисовой муке

Пышные свиные котлетки в рисовой муке

свинина средней жирности 600 г; укроп, петрушка 1 пуч; лук 3-4 шт.; яйцо 1 шт.; соль, перец (по вкусу);...

Рецепт Куриных котлеток с овощами и грибами

Рецепт куриных котлеток с овощами и грибами

куриный фарш 300 г; шампиньоны 4-5 шт.; перец сладкий 1 шт.; яйца 1 шт.; кабачки 1/2 шт.; лук репчатый...

Рецепт Котлеток с булгуром и томатом

Как приготовить котлетки с булгуром и томатом

Чеснок 1 зубчик; Фарш говяжий 200 г; Соль; Лук репчатый 1; Перец 2; Оливковое масло 4 ч.л.; Томатная...

Рецепт Нежных котлеток из камбалы

Нежные котлетки из камбалы

сливочное масло - 30 г; камбала филе - 600 г; батон - 130 г; лук репчатый - 1 шт.; яйца куриные - 1 шт.;...

Куриные котлетки с сыром

2 куриных филе (500 г); 125 мл кефира; 1 яйцо; 1 средняя луковица; 2-3 ст.л. муки; 150 г сыра; 1-2 зубчика...

Рецепт Котлеток из чечевицы Котлетки из чечевицы

зеленая чечевица - 200 г; картофель - 1 шт.; морковь - 1 шт.; чеснок - 2 зубчика; укроп - ½ пучка; петрушка...

Рецепт Печеночных котлеток Печеночные котлетки

Печень — 500 г; Луковица — 1 шт.; Мука — 3 ст.л.; Соль — По вкусу; Перец — По вкусу...

Рецепт Морковных котлеток

Рецепт морковных котлеток

Морковь - 600 г; Мука - 100 г; Сахар-соль - по вкусу; Яйцо - 1 шт.; Растительное масло для жарки...

Рецепт Котлет из куриного фарша в духовке

Котлеты из куриного фарша в духовке

Куриный фарш — 700-800 г; Лук репчатый — 2-3 шт.; Белый хлеб — 100 г; Молоко — 100 мл; Сметана — 3-4...

Рецепт Котлет из грибов

Котлеты из грибов

Рыжики 600 г; Морковь 1 шт.; Лук репчатый 2 шт.; Чеснок 1 зубчик; Панировочные сухари 60 г; Масло растительное...