Домашняя лазанья из лаваша

Вера Лико
Вера Лико

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 60 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 262 ккал. Повод приготовления: на обед, на ужин.

Рецепт домашней лазанья из лаваша
Фотография рецепта домашней лазанья из лаваша

Настоящий ужин холостяков - домашняя лазанья из лаваша. Рекомендую всем простой способ как приготовить это сытное, аппетитное блюдо - просто пальчики оближешь! Смотрите рецепт и запоминайте!

Общее время:
60 мин
Рецепт на
4 порции
Калорий:
262 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская
Повод приготовления:
На обед, На ужин

Популярные рецепты: • Рецепты на ужин  • Домашние рецепты  • Рецепт лазаний

Для приготовления домашней лазаньи из лаваша нам понадобится - фарш говяжий или свиной. Лучше всего - говяжий, он не такой жирный как свинина. Также баночка томатов в собственном соку - если вы такую не найдете, можете просто свежие взять томаты, ошпарить, убрать кожицу пюрировать их в блендере. Смотрите далее пошаговый рецепт.

Рецепт Домашней мясной лазанья с соусом Бешамель

Домашняя мясная лазанья с соусом Бешамель

#шампиньоны королевские 250 г; говяжий фарш 250 г; помидоры консервированные 4 ст.л.; лук репчатый 1...

Рецепт Лазаний из лаваша с фаршем

Лазанья из лаваша с фаршем

#Лаваш - 1-2 л; Фарш мясной - 600 г; Лук - 1-2 головки; Помидоры - 2-4 шт.; Чеснок - по вкусу; Сыр -...

Ингредиенты

  • Лаваш — 2 шт.
  • Фарш — 300 г
  • Лук — 2 шт.
  • Чеснок — 3 Зубчика
  • Банка помидор в собственном соку — 1 шт.
  • Банка помидор в собственном соку — 1 шт.
  • Яйцо — 1 шт.
  • Майонез — 1 ст.л.
  • Масло сливочное — 20 г
  • Сыр — 150 г

Как приготовить

Начнем с приготовления начинки. Лук порежьте кубиками и обжарьте в масле.

Рецепт домашней лазанья из лаваша

Добавьте затем фарш, перемешайте и обжарьте минут 5. Затем добавьте чеснок мелко порезанный, специи (соль, перец, орегано). Тушите все вместе еще пару минут.

Рецепт домашней лазанья из лаваша

Помидоры в собственном соку порежьте на мелкие кусочки, сняв предварительно кожицу. Лучше вообще пюрировать их в блендере. Добавьте к фаршу. Перемешайте и тушите еще минут 7-10.

Рецепт домашней лазанья из лаваша

Пока тушится мясо, порежьте лаваш под вашу форму для запекания.

Рецепт домашней лазанья из лаваша

Начните собирать лазанью: поочередно выкладывайте лаваша, смазывайте фаршем и томатами.

Рецепт домашней лазанья из лаваша

Делайте так, пока начинка не закончится. Последний слой - лаваш.

Рецепт домашней лазанья из лаваша

Теперь лазанью надо залить. Смешайте яйцо с майонезом, добавьте немного масла сливочного топленого и тертый сыр.

Рецепт домашней лазанья из лаваша

Полученной смесью равномерно залейте лазанью.

Рецепт домашней лазанья из лаваша

Отправьте лазанью в разогретую до 180 С духовку минут на 20-25, пока сыр не подрумянится.

Рецепт домашней лазанья из лаваша

Готовая домашняя лазанья из лаваша получается очень сочной и аппетитной. Подавать ее можете со сметаной. Приятного аппетита!

Видео рецепт домашней лазанья из лаваша

Рецепт Ленивой лазанья из лаваша

Ленивая лазанья из лаваша

Лаваш — 3 шт.; Моцарелла — 300 г; Пармезан — 150 г; Фарш мясной — 500 г (любой); Протертые помидоры —...

Рецепт Лазаний На раз-два-три

Лазанья На раз-два-три

масло сливочное - 50 г; мука - 50 г; молоко - 500 мл; соль - 1 щепотка; орех мускатный - 1 щепотка; говяжий...

Рецепт Лазаний с баклажанами

Лазанья с баклажанами

баклажаны - 1 шт.; рикотта - 3 г; кедровые орешки - 4 г; оливковое масло - 5 ст.л.; пармезан - 7 г; базилик...

Комментарии

3.6 / 5
Рейтинг рецепта
ksyusha74
ksyusha74

Вера спасибо Вам за рецепты.
Я ими пользуюсь постоянно, супер!!!

Лида Плешанова
Лида Плешанова

Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю

mugememo
mugememo

Девочки, домашняя лазанья из лаваша объедение.
Супер.
Вера большое спасибо!!!

Вера Белобородько
Вера Белобородько

Спасибо за домашнюю лазанья из лаваша и красивое оформление!

atiowatim
atiowatim

Вкуснятина, даже нечего и добавить...

marte_75
marte_75

Хороший рецептик, красивое исполнение - спасибо. А я готовлю домашнюю мясную лазанья с соусом бешамель.

vika70
vika70

Всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту.
Получилась вкуснятина!

Рецепт Классической лазанья

Класcическая лазанья

чеснок - 2 стак.; масло сливочное - 40 г; мука - 40 г; молоко - 400 г; листы лазаньи - по вкусу; специи...

Рецепт Лазаний из лаваша

Рецепт лазаний из лаваша

Фарш говяжий 400 г; Йогурт 200 мл; Помидоры 3 шт.; Укроп 5 г; Лук репчатый 1,5 шт.; Чеснок 10 г; Томатная...

Рецепт Домашней лазанья

Как приготовить домашнюю лазанья

листы лазаньи - 16 шт.; фарш мясной - 500 г; лук репчатый - 1; помидоры - 500; оливковое масло - 3 ст.л.;...

Рецепт Лазаний без мяса

Лазанья без мяса

1 головка чеснока, измельчить; ½ стак. оливкового масла; 800 г банка нарезанных помидор в собственном...

Лазанья с фаршем

Лук репчатый 1 шт.; Перец красный сладкий 1 шт.; Морковь 3 шт.; Оливковое масло 1 ст.л.; Фарш говяжий...

Рецепт Супа-лазаний Суп-лазанья

говяжий фарш - 500 г; лук репчатый - 1 шт.; чеснок - 2 зубчика; сельдерей стебли - 2 шт.; морковь - 2...

Рецепт Лазаний Лазанья

чеснок - 2 стак.; ветчина - 150 г; помидоры - 400 г; пармезан - 50 г; масло сливочное - 100 г; мука -...

Рецепт Лазаний с мясным соусом и томатами

Лазанья с мясным соусом и томатами

базилик свежий - 4 веточки; помидоры - 2 шт.; сыр твердый - 200 г; тесто для лазаньи - 8 пластов; сливочное...

Рецепт Постной лазанья

Постная лазанья

Листы лазаньи, пачка — 1 шт.; Луковица — 1 шт.; Чеснок — 2 Зубчика; Помидоры — 10 шт. (могут быть консервированные...