Вегетарианская лазанья со шпинатом

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 60 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 625 ккал. Повод приготовления: на обед, на ужин. Рецепт вегетарианской лазанья со шпинатом относится к вегетарианским рецептам.

Рецепт вегетарианской лазанья со шпинатом
Фотография рецепта вегетарианской лазанья со шпинатом

Прекрасная запеканка, которая понравится всем без исключения: и мясоедам, и вегетарианцам. По крайней мере моя семья в восторге.

Общее время:
60 мин
Рецепт на
4 порции
Калорий:
625 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская
Вегетарианство:
Вегетарианские рецепты
Повод приготовления:
На обед, На ужин

Популярные рецепты: • Рецепты на ужин  • Рецепт лазаний

Рецепт Лазаний с тыквой и шпинатом под соусом из рикотты

Лазанья с тыквой и шпинатом под соусом из рикотты

тыква - 500 ст.л.; шпинат - 200 г; оливковое масло - 2 ст.л.; лук-шалот - 1 шт.; пармезан - 100 г; соус...

Рецепт Лазаний из индейки со шпинатом и соусом из тыквы

Лазанья из индейки со шпинатом и соусом из тыквы

тесто макаронное для лазаньи - 12 шт.; индейка фарш - 500 г; шпинат свежий - 250 г; соль - по вкусу;...

Ингредиенты

  • Сухие листы лазаньи — 250 г
  • Творог — 500 г
  • Шпинат — 500 г
  • Пармезан — 150 г
  • Яйца — 2 шт.
  • Соль, перец — По вкусу

Как приготовить

Готовить такую запеканку очень удобно с помощью мультиварки, ее и предлагаю использовать. Итак, приступим. 1. Налейте в чашу мультиварки 1,5 литра воды, закройте крышку. Доведите до кипения. Затем бросьте в кипящую воду листы лазаньи, отварите на протяжении нескольких минут. После этого слейте воду, а лазанью просушите.

Шпинат и яйца отварите, положите в кухонный комбайн вместе с пармезаном и щепоткой соли. Измельчите до однородности. Смешайте с творогом. 3. Затем приготовьте соус бешамель. Для этого растопите в небольшой кастрюле сливочное масло, добавьте муку и специи. Постепенно вливая молоко и помешивая, доведите до кипения. Проварите в течение 5 минут. 4. Теперь соберем нашу запеканку. На дно чаши мультиварки налейте немного соуса, положите слой лазаньи. Затем слой из шпината и творога. Полейте соусом, посыпьте тертым сыром. Далее снова слой лазаньи. Повторяйте слои в таком же порядке, смазывая каждый соусом. Сверху посыпьте тертым сыром. 5. Установите режим запеканки, закройте крышку и готовьте лазанью со шпинатом в течение 30 минут. Готовое блюдо разделите на порции и подайте на стол. Приятного аппетита!

Видео рецепт вегетарианской лазанья со шпинатом

Рецепт Лазаний со шпинатом и рикоттой

Лазанья со шпинатом и рикоттой

шпинат замороженный - 400 г; молоко - 500 мл; масло сливочное - 30 г; мука - 2 ст.л.; пармезан - 70 г;...

Рецепт Лазаний с семгой и шпинатом

Лазанья с семгой и шпинатом

семга филе на коже - 400 шт.; шпинат - 300 г; молоко - 1 шт.; масло сливочное - 80 г; мука - 80 г; вино...

Рецепт Лазаний На раз-два-три

Лазанья На раз-два-три

масло сливочное - 50 г; мука - 50 г; молоко - 500 мл; соль - 1 щепотка; орех мускатный - 1 щепотка; говяжий...

Комментарии

4.4 / 5
Рейтинг рецепта
eradsen2004
eradsen2004

Текут слюни прям на клавиатуру..))))))))))))))
спасибки

Люда Жергунова
Люда Жергунова

Вкусно как у мамы!

milkovskaya_91
milkovskaya_91

Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.

tanyusha77
tanyusha77

Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт вегетарианской лазанья со шпинатом!

Лизавета Кречетова
Лизавета Кречетова

Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, Даша.

nika92
nika92

Лучший сайт с рецептами!
Выбираю только Вас!
Все получается вкусно, а главное доступные продукты и простота приготовления!
Фото очень пригодились!

alena74
alena74

Забрала в закладки лазанья на лаваше с большой радостью!!!! Спасибо!!!!

Коровка Вера
Коровка Вера

Это очень - очень вкусный рецепт!

sushu
sushu

Классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.

Сибирцева Катарина
Сибирцева Катарина

Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))

Копелева Варя
Копелева Варя

Всегда делала почти по такому же рецепту, но чуть в иных пропорциях — было вкусно.
Но по Вашему рецепту — ИЗУМИТЕЛЬНО!!!
Совет всем: делая первый раз, не отступайте от рецептов.
И только попробовав, в следующий раз вносите свои изменения!!!

vilnyanskaya_74
vilnyanskaya_74

Даша, отличный рецепт вегетарианской лазанья со шпинатом
спасибо за идейку

alla
alla

Очень вкусно и главное просто.
вегетарианская лазанья со шпинатом получается ням-ням.

Ира Няппи
Ира Няппи

Я хочу приготовить вегетарианскую лазанья со шпинатом на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!

Рецепт Классической лазанья

Классическая лазанья

3 ст.л. оливкового масла; 1 луковица; 2 стебля сельдерея; 2 морковки; 2 зубчика чеснока; 1 кг нежирного...

Рецепт Лазаний со шпинатом

Рецепт лазаний со шпинатом

листы лазаньи — 12 шт.; сыр мягкий — 90 г; масло сливочное — 90 г; мука — 2 ст.л.; молоко — 1 л; сыр...

Рецепт Лазаний на лаваше

Как приготовить лазанья на лаваше

лаваш (круглый) 6 шт.; молоко коровье 500 мл; масло сливочное 50 г; мука 50 г; фарш свиной 350 г; лук...

Рецепт Лазаний с грибами

Лазанья с грибами

2 нарезанные луковицы; 2 ст.л. оливкового масла; 300 г нарезанных свежих шампиньонов; 250 г сыра; 2 яйца;...

Яблочная лазанья

900 г яблоки; 150 г сахар; 100 г листы лазаньи; 2 шт. желток; 150 г сливки (35%); 1/3 шт. ванильный...

Рецепт Супа-лазаний Суп-лазанья

говяжий фарш - 500 г; лук репчатый - 1 шт.; чеснок - 2 зубчика; сельдерей стебли - 2 шт.; морковь - 2...

Рецепт Лазаний Лазанья

чеснок - 2 стак.; ветчина - 150 г; помидоры - 400 г; пармезан - 50 г; масло сливочное - 100 г; мука -...

Рецепт Домашней лазанья

Домашняя лазанья

листы лазаньи - 16 шт.; фарш мясной - 500 г; лук репчатый - 1; помидоры - 500; оливковое масло - 3 ст.л.;...

Рецепт Лазаний с фаршем и белым соусом

Лазанья с фаршем и белым соусом

растительное масло; 1 луковица; 2 зубчика чеснока; 500 г фарша; 300 г помидоров; соль, перец по вкусу;...