Манты в духовке
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч 45 мин. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 198 ккал.
Невероятно вкусные манты! Просто пальчики оближешь!
Популярные рецепты: • Рецепты в духовке • Рецепт мантов
Пян-Се манты по-корейски
Мука - 600 г; Вода - 300 мл; Сухие дрожжи - 1 ч.л.; Соль - 2 ч.л.; Сахар - 2 ч.л.; Сода пищевая - 0.25...
Вегетарианские манты
Мука — 400 г; Вода — 200 мл; Яйцо — 1 шт.; Репчатый лук — 1 шт.; Картофель — 3 шт.; Белокочанная капуста...
Ингредиенты
Для теста:
- Яйца - 1 шт.
- Вода - 50 мл
- Мука - 500 г
Для начинки:
- Свинина - 600 г
- Лук репчатый - 3 шт.
- Чеснок - 2 зубч
- Соль - по вкусу
- Перец черный молотый - по вкусу
- Хмели-сунели - по вкусу
Как приготовить
Замесить крутое тесто для пельменей. Положить его в холодильник на 1 час.
Сделать фарш из свинины и лука с чесноком. В идеале его нужно порубить. Я "рубила" мясо и лук с чесноком комбайном. Получилось здорово. Добавить приправы. Посолить. Добавить в фарш несколько ложек куриного бульона.
Раскатать очень тонко тесто, порезать его на квадраты. В середину каждого квадрата выложить чайную ложку фарша, защипить края квадрата в виде лодочки и выложить в форму, смазанную маслом. Заполнить форму лодочками. Сверху положить несколько кусочкой топленого или сливочного масла.
Поставить форму в разогретую до 180 градусов духовку на 15-20 минут. Как только верх лодочек зарумянится, вылить сверху на лодочки куриный бульон. Снова поставить манты в духовку до полного впитывания бульона.
Видео рецепт мантов в духовке
Манты в пароварке
#Мясо – 1 кг; Репчатый лук – 5-7 шт.; Курдючный жир – 100 г; Соль – по вкусу; Черный молотый перец –...
Манты с картошкой
Картофель 650 г; Лук репчатый 550 г; Масло сливочное 180 г; Вода 200 мл; Мука пшеничная 550 г; яйцо куриное...
Манты со шпинатом
Шпинат — 1 шт. (упаковка 400г); Картофель — 3 шт.; Адыгейский сыр — 200 г; Сливочное масло — 50 г (для...
Комментарии
Отличный рецепт, спасибо огромное
Привет!
Я не ем мантов в духовке!!!
Никогда!!!
Хотела порадовать мужа, попробовала и за уши не оттащить (меня).
Вчера делала снова, осталось на сегодня, а пока я спала он доел.
Был скандал.
Обалдеть!!!Спасибо.
Вчера приготовила.
Получилось вкусно.
Спасибо за рецепт!
Какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D
Спасибо за рецепт! Все так подробно и понятно!
cookingplus.ru/goryachee/manty/ovoschnye-manty готовила, а вот мантов в духовке - никогда. Надо попробовать. Спасибо за рецепт.
Спасибо, Ловчиновская, очень вкусно!
Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила мантов в духовке на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!
Манты в духовке - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать мантов в духовке, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
Манты с капустой
Яйцо — 2 шт.; Мука — 400-500 г; Вода — 100 мл; Растительное масло — 1 ч.л.; Мясо — 500 г; Луковица —...
Рецепт мантов с курицей
#Растительное масло - 50 мл; Тесто:; Вода - 150 мл; Соль - 1 г; Куриные яйца - 1 шт.; Пшеничная мука...
Как приготовить мантов постных
тыквенное пюре 100 г; вода 50 мл; мука пшеничная 1.5 стак.; картофель 3 шт.; тыква 400 г; лук репчатый...
Овощные манты
Тесто:; Мука - 500 г; Вода - 250 мл; Соль - 1 ч.л. (без горки); Начинка:; Капуста - 1/4 кочана; Морковь...
Куриное филе — 1 кг (можно утиное); Лук репчатый — 1 кг; Тыква — 1 кг (очищенная); Соль и перец — По...
Манты по-узбекски
Мука пшеничная 500 г; Куриное яйцо 2 шт.; Вода 150-170 мл; Баранина 600 г; Курдючный жир 100 г; Лук репчатый...
Манты Ассорти
фарш мясной 500 г; тыква 400 г; лук 3 шт.; мука 420 г; вода 150 мл; яйца куриные 1 шт.; масло растительное...