Картофель и свинина по-французски
Простой рецепт французской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч 20 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 136 ккал.
Оригинальная идея для превосходного обеда или ужина.
Примерно две недели назад нам из деревни бабушка моего мужа передавала две свиные ляжки. Чего мы только из них не готовили: засолили сало, жарили мясо, делали гуляш, варили холодец. Но остался у нас небольшой 300-граммовый кусочек, из которого ничего особенного сделать нельзя. Я немного поразмыслила и решила приготовить такую ед как картофель по французски. Кулинарным рецептом этого блюда я с вами сейчас и поделюсь.
Популярные рецепты: • Легкие рецепты • Рецепт мяса по-французски
Свинина с картофелем, запеченная под сыром на сковороде по-французски
Свинина 300 г; Картофель 5 шт.; Лук 1 шт.; Чеснок 1 шт.; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу;...
Картофель по-французски с яблоком и грибами
Картофель (средний) 0,5 кг; Шампиньоны 7-10 шт.; Яблоко (зеленое, крупное) 1 шт.; Сыр твердый 150-200...
Ингредиенты
- Картошка - 6 шт.
- Свинина - 300 г
- Лук репчатый - 2 шт.
- Майонез - 100 г
- Твёрдый сыр - 100 г
- Соль - по вкусу
- Перец черный молотый - по вкусу
Как приготовить
Ингредиенты
Нарезаем полукольцами лук
Нарезаем мясо на кусочки
Итак, для начала берем подходящую нам форму для запекания и смазываем ее маслом. Теперь укладываем на дно формы порезанную тонкими пластами свинину, сверху чуть-чуть присаливаем ее, перчим по вкусу.
Затем укладываем слой порезанного кольцами лука,
а сверху помещаем порезанный тонкими кружками картофель.
Сверху все заливаем майонезом, равномерно распределяем его ложкой.
После этого трем твердый сыр на средней терке и ровным слоем засыпаем всю поверхность картофеля с майонезом.
Теперь ставим нашу форму в разогретую до 200 градусов духовку приблизительно на час. По истечение этого времени достаем блюдо и подаем к столу. Приятного вам аппетита!
Видео рецепт картофеля и свинина по-французски
Картофель по-французски на сковороде
Свинина - 800 г; Помидоры - 1 шт.; Зелень - по вкусу; Твёрдый сыр - 50 г; Соль - по вкусу; Перец черный...
Свинина по-французски в мультиварке
500г свинины (окорок или шейка); 5 шт. крупных шампиньонов; 1-2шт. томатов; 150гр. сыра; 1шт. лука;...
Свинина по-французски на сковороде
Свинина нежирная — 300-400 г; Картофель — 10-12 шт.; Лук репчатый — 3-4 шт.; Сыр твердый — 150-200 г;...
Комментарии
Очень очень вкусно получилось!!!
Спасибо за рецепт:)))
Как то в гостях попробовала картофель и свинина по-французски.
Было потрясающе вкусно.И мы с мамой давно искали этот рецепт.
Теперь приготовим картофель и свинина по-французски на День Рождение сестры))))
Думаю будет очень вкусно))))
Приготовила на ДР Любимого.
Всем понравилось!
Вот ещё нашла картофель по-французски на сковороде.
Ауэр, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))
Набрела на ваш сайт…
полистала немного…
руки чешутся что-нибудь приготовить…
побежала на кухню.)
спасибо вам огромное)
Приготовила!!!
Сделала все точь в точь по рецепту не отступая, вымеривая все по граммам.
И очень ОЧЕНЬ вкусно получилось.
Спасибо Вам Ауэр!!!
Привет!
Я не ем картофель и свинина по-французски!!!
Никогда!!!
Хотела порадовать мужа, попробовала и за уши не оттащить (меня).
Вчера делала снова, осталось на сегодня, а пока я спала он доел.
Был скандал.
Обалдеть!!!Спасибо.
Приготовила.
Едим.
Но от картофеля и свинина по-французски я ожидала бО'льшего!!!
Сегодня приготовила, вечером будем пробовать на дне рождения дочери.
Спасибо вам большое.
Ауэр!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))
Спасибо за шедевры!!!
Классный рецепт!:)
попробую сегодня приготовить!
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!
Отличный рецепт, спасибо огромное
Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!
Ауэр, большое спасибо за рецепт!!!
Восторгу нет предела!
Все получилось очень вкусно.
Картофель по-французски под сыром
Картофель 700 г; Сливки 400 мл; Сыр 150 г; Соль по вкусу...
Рецепт ароматной свинины по-французски
мясо (свинина); соль; перец; лук; майонез; сыр; ананасы...
Как приготовить картофель постный по-французски
Морковь 1 шт.; Растительное масло 2 ст.л.; Картофель 8 шт.; Лук репчатый 2 шт.; Укроп 10 г...
Картофель с мясом по-французски
Свинина — 500 г; Картофель — 800 г; Сыр твердый — 200 г; Помидоры — 2 шт.; Лук — 2 шт.; Чеснок — 2 Зубчика;...
Баранина — 500 г; Лук репчатый — 2-3 шт.; Майонез — 100-150 г; Сыр твердый — 100-150 г; Специи — По вкусу...
Картошка по-французски 8 средних картофелин (около 1 кг); 500 г мяса (идеально подойдет нежирная свинина); 2 средние луковицы;...
Картофель по-французски на сковороде
Свинина - 800 г; Помидоры - 1 шт.; Зелень - по вкусу; Твёрдый сыр - 50 г; Соль - по вкусу; Перец черный...
Картошка по-французски с фаршем в духовке
Картошка - 2.5 кг; Фарш мясной - 1 кг; Лук репчатый - 1.5 шт.; Чеснок - 2 зубч; Твёрдый сыр - 200 г;...