Картофель по-французски на сковороде

mutirisi
mutirisi

Простой рецепт французской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 241 ккал.

Рецепт картофеля по-французски на сковороде
Фотография рецепта картофеля по-французски на сковороде

Отличное блюда для ужина. Ничего сложного в приготовлении.

Общее время:
1 ч
Рецепт на
4 порции
Калорий:
241 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Французская

Популярные рецепты: • Легкие рецепты  • Рецепты на сковороде  • Рецепт мяса по-французски

Рецепт Свинины с картофелем, запеченная под сыром на сковороде по-французски

Свинина с картофелем, запеченная под сыром на сковороде по-французски

Свинина 300 г; Картофель 5 шт.; Лук 1 шт.; Чеснок 1 шт.; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу;...

Рецепт Картофеля по-французски с яблоком и грибами

Картофель по-французски с яблоком и грибами

Картофель (средний) 0,5 кг; Шампиньоны 7-10 шт.; Яблоко (зеленое, крупное) 1 шт.; Сыр твердый 150-200...

Ингредиенты

  • Свинина - 800 г
  • Помидоры - 1 шт.
  • Зелень - по вкусу
  • Твёрдый сыр - 50 г
  • Соль - по вкусу
  • Перец черный молотый - по вкусу
  • Чеснок - по вкусу
  • Картошка - по вкусу
  • Лук репчатый - по вкусу

Как приготовить

Свинину (мясо в общем-то можно взять любое) режем тонкими кусочками и быстро обжариваем с небольшим количеством растительного масла на большом огне.

Рецепт картофеля по-французски на сковороде

Добавляем резанный дольками картофель. Обжариваем минут 10-15 на большом огне без крышки, периодически перемешивая.

Рецепт картофеля по-французски на сковороде

Добавляем лук и немного мелко порезанного или раздавленного чеснока. Солим, перчим. Жарим еще минут 5, перемешиваем, солим, перчим.

Рецепт картофеля по-французски на сковороде

Когда картофель уже почти готов, кладем сверху порезанный дольками помидор (присолить чуть), засыпать тертым сыром

Рецепт картофеля по-французски на сковороде

Накрыть крышкой.

Рецепт картофеля по-французски на сковороде

Готовить пока сыр не растает! Посыпать зеленью и готово. У меня на данный момент зелени не оказалось.

Видео рецепт картофеля по-французски на сковороде

Рецепт Мяса по-французски на сковороде с картошкой

Мясо по-французски на сковороде с картошкой

Свинина - 500 г; Картошка - 1 кг; Помидоры - 2 шт.; Лук репчатый - 2 шт.; Твёрдый сыр - 150 г; Чеснок...

Рецепт Мяса по-французски на сковороде с грибами

Мясо по-французски на сковороде с грибами

Свиные отбивные — 5 шт.; Шампиньоны — 200 г; Сыр твердый — 250 г; Помидоры — 2 шт.; Яйцо — 1 шт.; Майонез...

Рецепт Свинины по-французски на сковороде

Свинина по-французски на сковороде

Свинина нежирная — 300-400 г; Картофель — 10-12 шт.; Лук репчатый — 3-4 шт.; Сыр твердый — 150-200 г;...

Комментарии

4 / 5
Рейтинг рецепта
Тимохович Зинка
Тимохович Зинка

Спасибо большое за рецепт, mutirisi.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

Андриенко Тома
Андриенко Тома

Первый раз сделала сама картофель по-французски на сковороде.
Получилось очень красиво,очень вкусно, Спасибо!

Белянкова Полли
Белянкова Полли

Спасибо, будем тренироваться:)

alisa
alisa

Давно хочу попробовать сделать картофель по-французски на сковороде))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.

Рецепт Картофеля и свинина по-французски

Картофель и свинина по-французски

Картошка - 6 шт.; Свинина - 300 г; Лук репчатый - 2 шт.; Майонез - 100 г; Твёрдый сыр - 100 г; Соль -...

Рецепт Картофеля по-французски под сыром

Рецепт картофеля по-французски под сыром

Картофель 700 г; Сливки 400 мл; Сыр 150 г; Соль по вкусу...

Рецепт Картофеля постного по-французски

Как приготовить картофель постный по-французски

Морковь 1 шт.; Растительное масло 2 ст.л.; Картофель 8 шт.; Лук репчатый 2 шт.; Укроп 10 г...

Рецепт Картофеля с мясом по-французски

Картофель с мясом по-французски

Свинина — 500 г; Картофель — 800 г; Сыр твердый — 200 г; Помидоры — 2 шт.; Лук — 2 шт.; Чеснок — 2 Зубчика;...

Мясо по-французски в сковороде

Куриное филе — 1 кг; Картофель — 1 кг; Лук репчатый — 1 шт.; Помидор — 1-2 шт.; Растительное масло —...

Рецепт Баранины по-французски Баранина по-французски

Баранина — 500 г; Лук репчатый — 2-3 шт.; Майонез — 100-150 г; Сыр твердый — 100-150 г; Специи — По вкусу...

Рецепт Мяса не по-французски Мясо не по-французски

говядина 600 г; сыр твердый 200 г; лук репчатый 1 шт.; грибы консервированные 400 г; перец черный молотый...

Рецепт Свинины по-французски на сковороде

Свинина по-французски на сковороде

Свинина нежирная — 300-400 г; Картофель — 10-12 шт.; Лук репчатый — 3-4 шт.; Сыр твердый — 150-200 г;...

Рецепт Картофеля и свинина по-французски

Картофель и свинина по-французски

Картошка - 6 шт.; Свинина - 300 г; Лук репчатый - 2 шт.; Майонез - 100 г; Твёрдый сыр - 100 г; Соль -...