Плов с горохом нут

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 45 мин. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 737 ккал. Повод приготовления: на обед, на ужин. Рецепт плова с горохом нут относится к вегетарианским рецептам.

Рецепт плова с горохом нут
Фотография рецепта плова с горохом нут

Необычное, но, без сомнения, вкусное блюдо получится благодаря рецепту, как приготовить плов с горохом нут. Уверяю вас, ранее такое оригинальное сочетание ингредиентов вы еще не пробовали.

Общее время:
45 мин
Рецепт на
6 порций
Калорий:
737 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская
Вегетарианство:
Вегетарианские рецепты
Повод приготовления:
На обед, На ужин

Популярные рецепты: • Рецепты на ужин  • Рецепт плова

Рецепт этого плова не содержит мяса, поэтому можно включить его в рацион вегетарианской кухни или есть во время поста. Можете добавить мясо при желании, но и без него блюдо получается очень вкусное. Подавайте его сразу после приготовления.

Рецепт Вегетарианского плова

Вегетарианский плов

Круглый рис 700 г; Морковь 5 шт.; Топленое масло 5 столовых ложек; Кумин (зира) 1 ч.л.; Барбарис 2 ч.л.;...

Рецепт Плова с сухофруктами

Плов с сухофруктами

масло сливочное - 1 ст.л....

Ингредиенты

  • Оливковое масло — 2 ст.л.
  • Чеснок — 2 Зубчика
  • Лук — 1 шт.
  • Паприка — 1 ч.л.
  • Орегано — 0,5 ч.л.
  • Тмин — 1 Щепотка
  • Рис — 1 стак.
  • Шпинат замороженный — 250 г
  • Нут — 425 г (консервированный)
  • Лимон — 1 шт.
  • Овощной бульон — 1,5-2 стак.
  • Фета — 30 г

Как приготовить

Очистите лук и чеснок, нарежьте луковицу небольшими кубиками, а чеснок измельчите. Разогрейте сковороду и обжарьте овощи 3-5 минут.

Рецепт плова с горохом нут

2. Добавьте к прозрачному луку все специи: паприку, орегано и тмин, перемешайте.

Рецепт плова с горохом нут

3. Выложите в сковороду сырой рис, перемешайте хорошенько и готовьте 1-2 минуты.

Рецепт плова с горохом нут

4. Откройте банку консервированного нута, слейте воду, добавьте в сковороду к рису, а также поломайте замороженные листья шпината.

Рецепт плова с горохом нут

5. Вымойте лимон и разрежьте его на 2 части, выдавите сок одной половинки.

Рецепт плова с горохом нут

6. Влейте овощной бульон и перемешайте содержимое, доведите до кипения.

Рецепт плова с горохом нут

7. Уменьшите огонь и накройте сковороду крышкой, тушите на слабом огне около 20 минут.

Рецепт плова с горохом нут

8. Выключите огонь и снимите крышку, оставьте еще на 5 минут, не перемешивайте.

Рецепт плова с горохом нут

9. Спустя 5 минут хорошенько смешайте содержимое сковороды, добавьте цедру половинки лимона.

Рецепт плова с горохом нут

10. Перед подачей раскрошите сыр, затем сразу разложите плов по тарелкам. Приятного аппетита!

Видео рецепт плова с горохом нут

Рецепт Плова по-грузински

Плов по-грузински

грудинка баранья — 500 г; ребрышки бараньи; рис круглозерный — 1000 г; морковь; лук репчатый; чеснок...

Рецепт Плова с барбарисом

Плов с барбарисом

рис круглозерный — 1 стак.; морковь — 4 шт.; жир курдючный — 70 г; лук репчатый — 1 шт.; баранина — 500...

Рецепт Плова с ребрышками

Плов с ребрышками

700г бараньих рёбер; 200г курдюка; 150г масла; 0,5 кг моркови; 3-4 средние луковицы; 700г риса (басмати);...

Комментарии

4 / 5
Рейтинг рецепта
atiowatim
atiowatim

Спасибо большое, dasur, освежила в памяти рецепт плова с горохом нут!
порадую любимого.

Дудко Алла
Дудко Алла

Какая у Вас Фантазия!!!

sonya77
sonya77

Очень люблю плов с горохом нут,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась

onduloul2003
onduloul2003

Кто-нибудь готовил плов с ребрышками cookingplus.ru/goryachee/plov/plov-s-rebryshkami?

bashkirtseva_96
bashkirtseva_96

Плов с горохом нут просто класс!!!
Легко и быстро сделала.
просто ВАУ!
Большое спасибо, за рецептик.

Микитенко Вика
Микитенко Вика

Dasur, это просто волшебный рецепт плова с горохом нут!
спасибо!

nadezhda70
nadezhda70

Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте

chernova_79
chernova_79

Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю плов с горохом нут)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

Кизина Дария
Кизина Дария

Плов с горохом нут прелесть, спасибо за рецепт

idour
idour

Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.

kandaurova_87
kandaurova_87

Спасибо, буду попробовать)))

Рецепт Плова из баранины

Плов из баранины

Баранина 500 г; Лук 3 головки; Морковь 3 шт.; Чеснок 1 головка; Рис 500 г; Соль по вкусу; Перец черный...

Рецепт Плова с ягнятиной

Рецепт плова с ягнятиной

Баранья (ягнячья) корейка 1200 г; Изюм темный 40 г; Курага 40 г; Лук репчатый (100г) 1 шт.; Морковь 500...

Рецепт Плова с грибами

Как приготовить плов с грибами

Рис бурый 200 г; Морковь 1 шт.; Репчатый лук 2 шт.; Грибы (шампиньоны) 350 г; Чеснок 5 зубчиков; Масло...

Рецепт Турецкого плова

Турецкий плов

Рис — 1,5 стак.; Потрошки куриные — 300 г; Кедровые орешки — 2 ст.л.; Помидоры — 0,5 кг; Лук репчатый...

Плов с тыквой

рис — 150 г; вода — 500 мл; тыква — 300 г; изюм — 40 г; мука — 10 г; лук репчатый — 1 шт.; чеснок — 2...

Рецепт Обычного плова Обычный плов

Мякоть свинины — 1,5 кг; Рис — 1 кг (лучше пропаренный); Лук репчатый — 1 кг; Морковь — 1 кг; Масло подсолнечное...

Рецепт Плова итр Плов итр

рис - 1 кг; баранина - 1 шт.; морковь - 2 кг; лук репчатый - 3 шт.; соль - 1 щепотка; зира - 3 шт.; изюм...

Рецепт Сладкого плова с сухофруктами

Сладкий плов с сухофруктами

рис Бальдо ТМ «Националь» - 250 г; курага - 60 г; чернослив - 60 г; изюм - 60 г; морковь - 1 шт.; сахар...

Рецепт Плова со свежими грибами

Плов со свежими грибами

Шампиньоны 300 г; Чеснок 1 шт.; Морковь 1 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Длиннозерный рис 1 стак.; Растительное...