Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 20 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 260 ккал.
Вегетарианский плов с грибами. Очень простое вкусное блюдо из риса на гарнир. Попробуйте использовать бурый или коричневый рис, так блюдо получится полезнее.
Популярные рецепты: • Рецепт плова
Плов из дикого риса с грибами и каштанами
Оливковое масло - 1 ст.л.; Стебель сельдерея - 100 г; Лук - 40 г; Шампиньоны - 150 г; Дикий рис - 2 стак....
Плов Фантазия с мясом и грибами
свинина 500 г; грибы опята (замороженные) 400 г; лук репчатый (крупный) 2 шт.; морковь (большая) 2 шт.;...
Рис хорошо промыть, залить водой и отставить.
Лук мелко нарезать, натереть морковку. В глубокой сковороде или сотейнике разогреть достаточно масла, добавить лук и обжарить до прозрачности около 5 минут. Затем добавить морковку. Готовить около 10 минут, периодически помешивая.
Грибы почистить и нарезать ломтиками. К обжаренному луку и морковке добавить грибы. Жарить грибы, пока не выпарится выделившаяся жидкость.
Слить воду с риса, добавить к овощам с грибами. Если нужно, добавить немного масла. Всыпать специи, посолить, добавить лавровый лист и зубчики чеснока, не очищая. Помешивая, обжарить рис несколько минут.
Влить 3 стакана воды или бульона. Довести до кипения, накрыть крышкой и готовить 15-20 минут. Когда рис будет готов, и вся вода полностью впитается, открыть крышку, перемешать аккуратно. Плов можно подавать, посыпав свежей зеленью.
Вегетарианский плов с нутом
Рис — 200 г; Нут — 60 г; Морковь — 100 г; Лук репчатый — 100 г; Чеснок — 4 Зубчика; Масло растительное...
Плов со свежими грибами
Шампиньоны 300 г; Чеснок 1 шт.; Морковь 1 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Длиннозерный рис 1 стак.; Растительное...
Супер все получилось
Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.
Сайт — потрясающий, рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Суперррр
Так держать:)
Спасибо, erdic за пошаговые рецепты!
Так легко и быстро с Вами готовить!!!
Я сделаю его на Новый год!
Сайт супер!!! я просто живу здесь.
А вот ссылочка на рецепт http://cookingplus.ru/goryachee/plov/plov-fantaziya-s-myasom-i-gribami.
Плов из киноа с грибами
крупа киноа 1 стак.; лук 0.5 шт.; перец болгарский 0.5 шт.; масло оливковое 2 ст.л.; соль по вкусу; шампиньоны...
Рецепт постного плова с грибами
Рис 1 стак.; Лук репчатый 100 г; Морковь 100 г; Шампиньоны 300 г; Чеснок 3 зубка; Специи и пряности 1.5...
Как приготовить вегетарианский плов
Круглый рис 700 г; Морковь 5 шт.; Топленое масло 5 столовых ложек; Кумин (зира) 1 ч.л.; Барбарис 2 ч.л.;...
Плов с горохом нут
Оливковое масло — 2 ст.л.; Чеснок — 2 Зубчика; Лук — 1 шт.; Паприка — 1 ч.л.; Орегано — 0,5 ч.л.; Тмин...
грудинка баранья — 500 г; ребрышки бараньи; рис круглозерный — 1000 г; морковь; лук репчатый; чеснок...
Рис бурый 200 г; Морковь 1 шт.; Репчатый лук 2 шт.; Грибы (шампиньоны) 350 г; Чеснок 5 зубчиков; Масло...
Мякоть свинины — 1,5 кг; Рис — 1 кг (лучше пропаренный); Лук репчатый — 1 кг; Морковь — 1 кг; Масло подсолнечное...
Рецепт плова итр
рис - 1 кг; баранина - 1 шт.; морковь - 2 кг; лук репчатый - 3 шт.; соль - 1 щепотка; зира - 3 шт.; изюм...
Плов с бараниной по-быстрому
Баранина - 600 г; Рис - 1,5 стак.; Морковь - 300 г; Лук репчатый - 150 г; Изюм - 100 г; Чернослив - 60...
Плов из бурого риса с курицей
Курица - 1 шт.; Рис бурый - 250 г; Вода - 800 мл; Лук репчатый - 1 шт.; Морковь - 1 шт.; Перец болгарский...