Рататуй с мясом в духовке

ospeyar1990
ospeyar1990

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 120 мин. Количество порций, примерно, пять порций. Готовое блюдо содержит около 108 ккал. Повод приготовления: на обед, на ужин, на праздничный стол.

Рецепт рататуя с мясом в духовке
Фотография рецепта рататуя с мясом в духовке

Много овощей - это не только вкусно, но и очень полезно. К тому же, в духовке все блюда сохраняют максимум вкуса и аромата. А мясо делает рататуй еще вкуснее и сытнее.

Общее время:
120 мин
Рецепт на
5 порций
Калорий:
108 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская
Повод приготовления:
На обед, На ужин, На праздничный стол

Популярные рецепты: • Рецепты на ужин  • Праздничные рецепты  • Рецепты в духовке  • Рецепт рататуя

Приготовьте фарш для рататуя с мясом. Для этого смешайте с куриным фаршем измельченные лук и чеснок, а также соль и перец по вкусу. Нанесите фарш на кружки слегка обжаренных баклажан и выложите их с помидорами в форму для запекания. Добавьте кусочки масла, тертый сыр и запеките в духовке в течение 35 минут при 180 градусах. Подайте на стол с вашим любимым гарниром. Приятного аппетита!

Рецепт Рататуя классического в духовке

Рататуй классический в духовке

Помидоры — 1 кг; Лук пепчатый — 100 г; Баклажан — 300 г; Перец сладкий — 300 г; Кабачок — 300 г; Чеснок...

Рецепт Рататуя с мясом в мультиварке

Рататуй с мясом в мультиварке

Свинина — 400 г; Сыр — 200 г; Баклажан — 2 шт.; Кабачок — 1 шт.; Помидор — 4 шт.; Пучок петрушки — 1...

Ингредиенты

  • Куриный фарш — 500 г
  • Сыр — 100 г
  • Сливочное масло — 50 г
  • Баклажан — 2 шт.
  • Помидор — 3 шт.
  • Соль, специи — По вкусу

Как приготовить

Лук и чеснок измельчите, смешайте с фаршем, добавьте соль и перец. Баклажаны порежьте кружками, немного обжарьте на сковороде без масла, а затем нанесите на них фарш.

Рецепт рататуя с мясом в духовке

Помидоры порежьте кружками и выложите с баклажанами в форму для запекания. Сверху выложите кусочки сливочного масла.

Рецепт рататуя с мясом в духовке

И обильно засыпьте тертым сыром.

Рецепт рататуя с мясом в духовке

Запеките рататуй в духовке в течение 35 минут при 180 градусах. Затем подайте на стол с вашим любимым гарниром.

Видео рецепт рататуя с мясом в духовке

Рецепт Рататуя в духовке с сыром

Рататуй в духовке с сыром

Баклажаны - 1 шт.; Кабачки - 1 шт.; Помидоры - 6 шт.; Лук репчатый - 1 шт.; Болгарский перец - 1 шт.;...

Рецепт Рататуя по-деревенски

Рататуй по-деревенски

#Баклажан - 1 шт.; Кабачок - 1 шт.; Помидоры - 6 шт.; Перец сладкий - 4 шт.; Чеснок - 4 зубчика; Лук...

Рецепт Классического рататуя

Классический рататуй

Помидор 1 кг; Баклажан 300 г; Перец сладкий болгарский 300 г; Кабачок 300 г; Лук репчатый 100 г; Чеснок...

Комментарии

3.7 / 5
Рейтинг рецепта
Лиза Бубёнова
Лиза Бубёнова

Спасибо!!!
рататуй с мясом в духовке СУПЕР!!!

reneredo
reneredo

Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик рататуя с мясом в духовке!

tasya
tasya

Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!

katarina85
katarina85

Рецепт весьма кстати!

edenger
edenger

А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?

zharova_82
zharova_82

Всем привет. Наткнулась на http://cookingplus.ru/goryachee/ratatui/ratatui-v-dukhovke и он меня заинтересовал.

polina78
polina78

Большое спасибо за сайт и за рецепты!
Кухня у меня была всегда только как декор интерьера, готовить не любила и не хотела никогда!
Сестра подсказала посмотреть ваш сайт, теперь с кухни за уши не отдерёшь…

4udayuda
4udayuda

Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))

ksyusha74
ksyusha74

Ospeyar1990, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить рататуй с мясом в духовке по этому простому рецептику.

Рецепт Рататуя в духовке

Рататуй в духовке

Болгарский перец — 3 шт.; Репчатый лук — 1 шт.; Баклажан — 2 шт.; Кабачок — 1 шт.; Помидор — 5 шт.; Лавровый...

Рецепт Экспресс-рататуя

Рецепт экспресс-рататуя

баклажаны - 1 шт.; кабачки молодые - 2 шт.; лук репчатый - 1 шт.; перец болгарский - 1 шт.; чеснок -...

Рецепт Рататуя из Ниццы

Как приготовить рататуй из ниццы

баклажан - 4 шт.; оливковое масло - 5 ст.л.; чеснок - 1 стак.; соль - 1 щепотка; лавровый лист - по вкусу;...

Рецепт Русского рататуя

Русский рататуй

Лук — 200 г; Чеснок — 6 Зубчиков; Масло оливковое — 2 ст.л.; Томатная паста — 1 ст.л.; Куриный бульон...

Рататуй с мясом

Куриное филе 500 г; Баклажан 2 шт.; Помидоры 3 шт.; Соль 1 ч.л.; Оливковое масло 50 мл; Лук репчатый...

Рецепт Рататуя нисуаз Рататуй нисуаз

Оливковое масло — 50 мл; Репчатый лук — 2 шт.; Болгарский перец — 4 шт. (Возьмите разных цветов.); Помидоры...

Рецепт Рататуя Рататуй

баклажаны 1 шт.; лук (репчатый) 1 шт.; помидоры 1 шт.; кабачки 1 шт.; перец болгарский 1 шт.; томатная...

Рецепт Рататуя со свининой

Рататуй со свининой

Баклажан — 1 шт.; Цуккини — 1-2 шт.; Лук — 1 шт.; Перец сладкий — 2 шт.; Помидоры — 3 шт.; Перец чили...

Рецепт Рататуя с молодым картофелем

Рататуй с молодым картофелем

кабачки - 2 шт.; баклажан - 2 шт.; помидоры - 3 шт.; томатный соус - 4 ч.л.; зелень - по вкусу; соль...