Ризотто с креветками и лимоном

Простой рецепт итальянской кухни. Время приготовления рецепта 40 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 624 ккал.

Рецепт ризотто с креветками и лимоном
Фотография рецепта ризотто с креветками и лимоном
Общее время:
40 мин
Рецепт на
4 порции
Калорий:
624 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Итальянская

Популярные рецепты: • Рецепт ризотто

По желанию можно украсить любой зеленью.

Рецепт Томатного ризотто с креветками и помидорами черри

Томатное ризотто с креветками и помидорами черри

Рис арборио 300 г; Лук репчатый 1 головка; Чеснок 2 зубчика; Оливковое масло 20 мл; Сливки 20%-ные 150...

Рецепт Ризотто с шампанским и тигровыми креветками

Ризотто с шампанским и тигровыми креветками

Рис арборио 400 г; Тигровые креветки 300 г; Куриный бульон 800 мл; Белое сухое игристое вино 200 мл;...

Ингредиенты

  • Лимон 2 шт.
  • Белое сухое вино 1/2 стак.
  • Куриный бульон 3,5 стак.
  • Сливочное масло 2 ч.л.
  • Оливковое масло 1 столовая ложка
  • Лук репчатый 1 головка
  • Рис арборио 2 стак.
  • Замороженный зеленый горошек 1 стак.
  • Очищенные креветки 500 г
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу

Как приготовить

Натереть 2 чайные ложки лимонной цедры и выжать 1/4 стакана лимонного сока. Смешать 1 стакан воды с лимонным соком, бульоном, вином и довести до кипения.

Лук спассеровать на смеси сливочного и оливкового масла. Добавить рис и перемешать.

Влить смесь с бульоном, положить цедру.

Когда вся жидкость впитается, добавить горошек, креветки, соль, перец. Накрыть и готовить 5 минут. Один раз перемешать.

Рецепт Ризотто с креветками и салатом из авокадо

Ризотто с креветками и салатом из авокадо

Рис арборио 300 г; Креветки 400 г; Авокадо 2 шт.; Помидоры 2 шт.; Сливочное масло 70 столовых ложек;...

Рецепт Ризотто с креветками и козьим сыром

Ризотто с креветками и козьим сыром

Креветки очищенные 300 г; Мидии приготовленные 100 г; Красный болгарский перец 1 шт.; Рис "Арборио" 200...

Комментарии

4.7 / 5
Рейтинг рецепта
Агата Дидык
Агата Дидык

Спасибо огромное за рецепт.
Так доступно написано, а главное вкуснятина!!!

evdokimova_93
evdokimova_93

Большое спасибо тебе. Беру в закладки.

alla79
alla79

Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!

Панченко Анюша
Панченко Анюша

Ризотто с креветками и лимоном — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!

Светлана Никулина
Светлана Никулина

Девочки посоветовали новый рецепт томатного ризотто с креветками и помидорами черри. Очень хочется попробовать.

Ашарина Инга
Ашарина Инга

Все понятно и наглядно.
Готовить с anyuta89 одно удовольствие!

Зина Дидык
Зина Дидык

А я готовлю ризотто с креветками и лимоном в первый раз.

inanalal1973
inanalal1973

Спасибо большое за ваш сайт, все рецепты классные!!!
Спасибо что вы есть!!!

evgeniya74
evgeniya74

Хочу завтра сделать наконец)
Спасибо за рецепт!

Женя Каширская
Женя Каширская

Приготовила ризотто с креветками и лимоном по вашему рецепту к праздничному столу.
Превосходно!
Огромное спасибо за мой успех.

erelo
erelo

И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.

Тимохович Зинка
Тимохович Зинка

Легко и вкусно!!!

marte_75
marte_75

Спасибо:D
Будем пробовать!

lyolya80
lyolya80

Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!

esedastar
esedastar

Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))

baburina_93
baburina_93

Ризотто с креветками и лимоном - очень вкусно, продукты сочетаемые

Рецепт Ризотто с креветками и гребешками

Ризотто с креветками и гребешками

Рис "Арборио" 200 г; Гребешки 8 шт.; Тигровые креветки 12 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Сливочное масло 20...

Рецепт Ризотто с мидиями и креветками

Рецепт ризотто с мидиями и креветками

рис арборио - 400 г; мидии - 350 г; креветки - 350 г; петрушка - 1 пучок; вино белое сухое - 200 мл;...

Рецепт Ризотто с морепродуктами

Как приготовить ризотто с морепродуктами

Коктейль из морепродуктов 500 г; Бульон рыбный 1000 мл; Лук репчатый (100г) 1 шт.; Вино белое сухое (столовое)...

Рецепт Ризотто с креветками

Ризотто с креветками

Креветки королевские 15 шт.; Лук репчатый (100г) 1 шт.; Овощной бульон 1000 мл; Пармезан (Пармиджано...

Ризотто со шпинатом

Чеснок — 3-4 Зубчиков; Оливковое масло — По вкусу; Свежий шпинат — По вкусу...

Рецепт Ризотто с шафраном Ризотто с шафраном

Оливковое масло 1 столовая ложка; Куриный бульон 1 л; Лук репчатый 1/2 головки; Рис 1 стак.; Соль по...

Рецепт Тыквенного ризотто Тыквенное ризотто

тыква - 1 шт.; рис арборио - 400 г; лук-шалот - 2 шт.; чеснок - 2 зубчика; вино белое сухое - 200 мл;...

Рецепт Ризотто

Рецепт ризотто

рис желательно круглозернистый; бульон; мясо; сладкий перец; базилик; оливки; сыр; сливки; масло оливковое;...

Рецепт Ризотто с руколой

Ризотто с руколой

оливковое масло - 1 ст.л.; масло подсолнечное - 1 ст.л.; рис - 150 г; бульон - ¾ л; вино белое сухое...

Рецепт Ризотто с морепродуктами в мультиварке

Ризотто с морепродуктами в мультиварке

Рис — 1,5 стак. (арборио, бальдо, падано, рома или виалоне нано); Морской коктейль — 300 г; Вино белое...