Ризотто с креветками и гребешками
Простой рецепт итальянской кухни. Время приготовления рецепта 60 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 534 ккал.
Нежное аппетитное ризотто с креветками и гребешками - вкусное и невероятно ароматное блюдо, которое стоит приготовить свои близким на выходных!
Популярные рецепты: • Рецепт ризотто
Томатное ризотто с креветками и помидорами черри
Рис арборио 300 г; Лук репчатый 1 головка; Чеснок 2 зубчика; Оливковое масло 20 мл; Сливки 20%-ные 150...
Ризотто с шампанским и тигровыми креветками
Рис арборио 400 г; Тигровые креветки 300 г; Куриный бульон 800 мл; Белое сухое игристое вино 200 мл;...
Ингредиенты
- Рис "Арборио" 200 г
- Гребешки 8 шт.
- Тигровые креветки 12 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Сливочное масло 20 г
- Сливки 20% 50 мл
- Семена кунжута 30 г
- Вода 800 мл
- Оливковое масло 2 ст.л.
- Черный молотый перец 1 щепотка
- Соль 1 щепотка
Как приготовить
В сковороде разогреть оливковое и сливочное масло. Репчатый лук мелко нарезать и выложить в масло, слегка обжарить.
Добавить рис, перемешать, обжаривать пока он не станет прозрачным.
Растворить кубик MAGGI Бульон золотой с курицей в горячей воде. Добавить половник горячего бульона к рису, аккуратно помешивая (добавлять бульон по мере того, как рис впитывает его).
Добавить сливки и готовить ризотто на медленном огне около 15 минут.
Пока готовится рис, обжарить на горячей сковороде гребешки и тигровые креветки с добавлением оливкового масла, буквально пару минут со всех сторон. Приправить по вкусу солью и перцем.
За пару минут до готовности выложить в ризотто подготовленные гребешки и креветки, перемешать и добавить семена кунжута..
Видео рецепт ризотто с креветками и гребешками
Ризотто с креветками и салатом из авокадо
Рис арборио 300 г; Креветки 400 г; Авокадо 2 шт.; Помидоры 2 шт.; Сливочное масло 70 столовых ложек;...
Ризотто с креветками и козьим сыром
Креветки очищенные 300 г; Мидии приготовленные 100 г; Красный болгарский перец 1 шт.; Рис "Арборио" 200...
Ризотто с креветками и лимоном
Лимон 2 шт.; Белое сухое вино 1/2 стак.; Куриный бульон 3,5 стак.; Сливочное масло 2 ч.л.; Оливковое...
Комментарии
Муж сказал одно: «Волшебница» и это было выше всякой похвалы.
Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить ризотто с креветками и гребешками.
О результате напишу позже.
Очень люблю ризотто с креветками и гребешками,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась
Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.
Забрала в закладки томатное ризотто с креветками и помидорами черри cookingplus.ru/goryachee/rizotto/tomatnoe-rizotto-s-krevetkami-i-pomidorami-cherri с большой радостью!!!! Спасибо!!!!
Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник
Пойду готовить надеюсь получится!!!
Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)
Сколько живу, такой вкуснятины не пробовала. Спасибо.
Сделали, но еще не пробовали!!
Это какой-то шедевр!!!
Пинкевич, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.
Потрясающий рецепт!
Стал самым любимым, делала уже раз восемь!
Всегда на УРА!
Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)
Сделала по вашему рецепту ризотто с креветками и гребешками, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!
Я еще не делала ризотто с креветками и гребешками, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
Ризотто с мидиями и креветками
рис арборио - 400 г; мидии - 350 г; креветки - 350 г; петрушка - 1 пучок; вино белое сухое - 200 мл;...
Рецепт ризотто с лангустинами
Лангустины (свежие) 16 шт.; Масло оливковое; Лук шалот (измельченный) 2 шт.; Лавровый лист 1 шт.; Вино...
Как приготовить ризотто с гребешками
Бульон рыбный — 1,5 л; Фенхель — 100 г; Масло сливочное — 100 г; Шампанское сухое — 150 мл; Лук репчатый...
Ризотто с креветками
Креветки королевские 15 шт.; Лук репчатый (100г) 1 шт.; Овощной бульон 1000 мл; Пармезан (Пармиджано...
Вешенки — 100 г; Масло оливковое — 50 г; Рис — 100 г; Сыр твердый — 50 г; Зелень — 20 г (лучше всего...
Ризотто с тыквой Тыква — 150 г; Рис — 400 г (Лучше всего подходят сорта карнароли и арборио); Репчатый лук — 4 шт.; Куриный...
Ризотто рис желательно круглозернистый; бульон; мясо; сладкий перец; базилик; оливки; сыр; сливки; масло оливковое;...
Ризотто из риса венере с авокадо и карпаччо из сибаса
Филе сибаса 30 г; Авокадо 1 шт.; Тертый сыр пармезан 10 г; Сливочное масло 10 г; Куриный бульон 100 мл;...
Ризотто с дарами моря
Рис (арборио) 120 г; Масло оливковое extra virgen 10 мл; Лук репчатый 20 г; Креветки (биск) 120 г; Рыба...