Ризотто с курицей и карри
Простой рецепт итальянской кухни. Время приготовления рецепта 45 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 588 ккал.
Ризотто - это одно из самых популярных итальянских блюд.
Популярные рецепты: • Рецепт ризотто
Ризотто с курицей и пармезаном
Курица 1 кг; Стебель сельдерея 1 шт.; Лук репчатый 2 шт.; Морковь 1 шт.; Сливочное масло 100 г; Белое...
Ризотто с кальмарами
кальмары - 700 г; рис - 1 шт.; кукуруза - 1 банка; чеснок - 2 стак.; оливковое масло - 3 ст.л.; соль...
Ингредиенты
- Рис "Арборио" 250 г
- Куриная грудка 2 шт.
- Цукини 1 шт.
- Карри 2 ч.л.
- Куркума 1 ч.л.
- Лук репчатый 1 шт.
- Миндаль 20 г
- Кокосовое молоко 100 мл
- Оливковое масло 3 ст.л.
- Вода 1 л
- Соль 1 щепотка
- Черный молотый перец 1 щепотка
Как приготовить
Вымыть и нарезать цукини мелкими кубиками. Очистить и нашинковать лук. Развести кубик MAGGI Бульон золотой с курицей в горячей воде.
Обжарить слегка миндаль. В другой сковороде обжарить лук на оливковом масле, добавить рис и обжаривать, пока он не станет прозрачным (около 2 минут)
Добавьте цукини и обжарить еще 2-3 минуты. Добавить половник горячего бульона и тушить на слабом огне. Как только жидкость впитается добавить еще бульон. Готовить около 18 минут. За 5 минут до конца приготовления добавить карри и куркуму.
Куриную грудку нарезать кубиками и обжарить около 5 минут на сильном огне.
Снять ризотто с огня и добавить кокосовое молоко, жареный миндаль и куриное филе. Посолить и поперчить, если это необходимо. Перемешать в последний раз, накрыть крышкой и оставить на 2 минуты.
Видео рецепт ризотто с курицей и карри
Ризотто с горошком
рис — 200 г; лук репчатый — 1 шт.; морковь — 2 шт.; вино белое — 150 мл; бульон — 150 мл; сыр пармезан...
Ризотто с кабачком
1 столовая ложка оливкового масла; 1 луковица, 2 зубчика чеснока, мелко нарезанного; 3 спелых помидора,...
Ризотто со свеклой
Лук репчатый — 1 шт.; Овощной бульон — 1 л; Сливочное масло — 20 г; Вино красное сухое — 250 мл; Пармезан...
Комментарии
Спасибо ocedanowi, очень часто пользуюсь этим сайтом.
А как же мне хочется уже приготовить.
Красотищаа!
Готовим сейчас, скоро кушать будем!!!)
Ocedanowi, добрый вечер!
Хочу приготовить ваше блюдо.
Красиво, приятно угостить своих близких.
Большое спасибо за рецепт ризотто с курицей и карри.
Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!
Большое спасибо тебе. Беру в закладки.
Ризотто с курицей и карри вкусняцкое блюдо, сама ризотто с мясом готовлю.
Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик ризотто с курицей и карри!
Готовлю сейчас.
Спасибо Вам.
Чувствую, полюблю я ризотто с курицей и карри готовить...
У меня вроде получилось!
спасибо!
Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю
Ризотто с курицей
Куриное филе 400 г; Бульон куриный 1200 мл; Кукуруза консервированая 200 г; Лук репчатый (100г) 2 шт.;...
Рецепт лимонного ризотто
рис Arborio - 250 г; пармезан - 100 г; лимоны - 1 шт.; сельдерей стебли - 1 шт.; лук репчатый - 1 шт.;...
Как приготовить вкусное ризотто
450 г сухого риса (желательно сорт арборио); 125 г твердого сыра (желательно пармезан); 1 луковица; 125...
Грибное ризотто
рис - 250 г; пармезан - 60 г; апельсин - 1 шт.; шалфей - 4 ст.л.; чеснок - 2 дольки; оливковое масло...
Рис для ризотто - 200 г; Говядина - 350 г; Лук репчатый - 1 шт.; Чеснок - 3 зубчика; Твердый сыр - 70...
Ризотто 4 сыра рис (арборио) 70 г; овощной бульон 250 г; белое вино 70 г; масло сливочное 40 г; лук шалот 10 г; сыр...
Ризотто рис желательно круглозернистый; бульон; мясо; сладкий перец; базилик; оливки; сыр; сливки; масло оливковое;...
Ризотто с охотничьими колбасками
Рис "Арборио" 200 г; Колбаски охотничьи 4 шт.; Сливочное масло 20 г; Лук репчатый 1 шт.; Сливки 10% 100...
Ризотто с грибами и пармезаном
Круглый рис 2 стак.; Куриный бульон 1 л; Лук репчатый 1 шт.; Чеснок 2 зубчика; Свежие грибы 1/4 г; Сыр...