Кальмары, фаршированные грибами и сыром
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 35 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 1002 ккал.
Популярные рецепты: • Рецепт рыбы
Рыба, запеченная в сметане, с картофелем и грибами
Филе рыбы 500 г; Картофель 800 г; Сметана 1 банка; Белые грибы 200 г; Яйцо куриное 2 шт.; Сыр 25 г; Пшеничная...
Фаршированные кальмары на тартаре из томатов
Листья кинзы (кориандра) 4 г; Эстрагон 2 г; Кальмары 4 шт.; Красный сладкий перец 30 г; Желтый сладкий...
Ингредиенты
- Лук репчатый 2 головки
- Кальмары 4 шт.
- Морковь 2 шт.
- Шампиньоны 800 г
- Яйцо куриное 4 шт.
- Сыр 200 г
- Зелень по вкусу
- Оливковое масло 4 столовые ложки
- Майонез по вкусу
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
Как приготовить
Отварить яйца. Лук мелко порезать, морковь почистить и натереть на терке, обжарить на сковороде в небольшом количестве оливкового или подсолнечного масла до золотистого цвета.
Шампиньоны помыть, мелко порезать и обжарить на медленном огне в течение 5 минут.
Отваренные яйца порезать, сыр натереть на крупной терке.
Кальмары предварительно помыть и снять серую пленку, она горчит. Все подготовленные ингредиенты для начинки смешайте, добавьте немного майонеза, соль и перец и нафаршируйте кальмары. Закрепите зубочисткой чтобы фарш не выпадал.
Выложите нафаршированные кальмары на фольгу, смажьте их маслом и посыпьте мелко нарубленной зеленью. Заверните плотно края фольги и запекайте в духовке около 20 минут при температуре 200 градусов.
Разверните фольгу, выньте кальмары и подавайте.
Фаршированные кальмары с рисом и яйцом
Кальмар тушка - 4 шт.; Куриные яйца - 3 шт.; Рис - 100 г; Зелень - 15 г; Томатная паста - 1 ст.л.; Сметана...
Фаршированные блины с сыром и грибами
Яйца — 2 шт.; Молоко 2.5%-ной жирн. — 200 мл; Муки пшеничная высшего сорта — 70 г; Растительное масло...
Комментарии
Отличный сайт!
Я рада, что нашла его.
Спасибо!
Вкус кальмаров, фаршированных грибами и сыром просто потрясающий!
Будем повторять.
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.
Пасибо тебе endongot2003.
Очень вкусно получилось.
Всем друзьям очень понравилось.
Вся семья ела с удовольствием!
Спасибо за рецептик:*
А я также заинтересовалась фаршированными кальмарами на тартаре из томатов.
Готовила кальмаров, фаршированных грибами и сыром Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!
Сейчас буду готовить кальмаров, фаршированных грибами и сыром по вашему рецепту.
уверена на 200% что будет вкусно:)
Endongot2003, Благодарю Вас за прекрасные рецепты)
Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже кальмары, фаршированные грибами и сыром получается здорово!
Я кальмаров, фаршированных грибами и сыром ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.
Спасибо, что думаете о других и выкладываете рецепты!:)
Сегодня приготовила кальмаров, фаршированных грибами и сыром,очень вкусно!
endongot2003 ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.
Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.
Очень понравился состав кальмаров, фаршированных грибами и сыром, все отлично должно сочетаться!
Endongot2003, спасибо огромное за рецепт кальмаров, фаршированных грибами и сыром!
делаю уже 5-й раз!
Endongot2003,:) очень аппетитное фото кальмаров, фаршированных грибами и сыром
Спасибо огромное за рецепт! кальмары, фаршированные грибами и сыром супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!
Кому посчастливилось отведать кальмаров, фаршированных грибами и сыром — все хвалили.
Главное, что просто в изготовлении — не занимает много времени.
Endongot2003, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
кальмаров, фаршированных грибами и сыром приготовила вчера!
СПАСИБО!!!
Огромное спасибо!
Просто потрясающе!
Рекомендую!
Карп, запеченный с лимоном и грибами
карп 2 кг; шампиньоны 200 г; лимон 1/2 шт.; лук репчатый 1 головка; перец черный молотый; масло растительное;...
Рецепт морского окуня с грибами и пореем
Филе морского окуня 1 кг; Грибы шиитаке 300 г; Вешенки 500 г; Чеснок 4 зубчика; Сливочное масло 50 г;...
Как приготовить кальмаров в кисло-сладком соусе
Кальмары — 250 г; Лук репчатый — 50 г; Перец болгарский — 50 г; Стебель сельдерея — 50 г; Чеснок — 2...
Плотва запеченная под сыром
Плотва — 1 кг; Картошка — 6-7 шт.; Сметана — 400 г; Лук — 1 шт.; Лимон — 1/2 шт.; Сыр — 200 г; Соль,...
филе рыбы 500 г; шампиньоны 200 г; картофель 6 шт.; лук репчатый 1 шт.; помидоры 1 шт.; яйца 1 шт.; сыр...
Кальмары в сметанном соусе 100-150 г сметаны; 2-4 тушки кальмаров; 1-2 ст.л. сливочного масла; 1 ст.л. муки; вода; перец черный...
Кальмары в чесночном соусе Кальмары 1,2 кг; Сливочное масло 50 г; Оливковое масло 1 столовая ложка; Чеснок 4 зубчика; Петрушка 1...
Рецепт семги со сливочным сыром
Филе семги — 2 шт.; Сливочный сыр — 200 г; Луковица — 1-2 шт.; Чеснок — 1-3 Зубчиков; Грибы — 200 г;...
Карп в горшочке
карась - 800 г; картофель - 1 кг; перец горошком смесь - 1 ч.л.; зелень - по вкусу; мука - по вкусу...
Рыба Фрегат
Филе красной рыбы - 400 гр. (у меня горбуша); Сыр - 100 гр; Лук репчатый - 1 шт.; Морковь - 1 шт.; Соль;...