Скумбрия с овощами под сметанной заливкой

Маша Габрись
Маша Габрись

Простой рецепт европейской кухни. Время приготовления рецепта 20 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 579 ккал. Для приготовления понадобится Миксер.

Рецепт скумбрии с овощами под сметанной заливкой
Фотография рецепта скумбрии с овощами под сметанной заливкой
Общее время:
20 мин
Рецепт на
4 порции
Калорий:
579 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Европейская

Популярные рецепты: • Рецепт рыбы

Рыба получается сочной, а овощи с заливкой служат прекрасным гарниром. Осталось сделать легкий салатик из капусты или огурцов.

Рецепт Карасиков запеченных с овощами в томате

Карасики запеченные с овощами в томате

караси 500 г; лук белый 2 шт.; морковка 2 шт.; томатный морс 300 мл; специи для рыбы по вкусу; мука для...

Рецепт Рыбы, запеченной с ароматными овощами

Рыба, запеченная с ароматными овощами

рыба - 500 стак.; хлеб - 2 куска; чеснок - 2 стак.; лимоны - ½ шт.; орегано - 1 тушка; тимьян - по вкусу;...

Ингредиенты

  • Свежая скумбрия 1 шт.
  • Лук 1 головка
  • Сладкий перец 1 шт.
  • Помидоры 2,299 шт.
  • Сметана 20%-ная 2 столовые ложки
  • Яйцо куриное 2 шт.
  • Горчица 1 ч.л.
  • Пшеничная мука 1 столовая ложка

Оборудование:

Миксер

Как приготовить

Скумбрию почистить, нарезать на кусочки.

Овощи почистить, нарезать.

Дно блюда смазать растительным маслом, выложить лук и болгарский перец, слегка посолить, поперчить.

Сверху уложить кусочки скумбрии, сбрызнуть лимонным соком, посолить, поперчить.

На скумбрию выложить кусочки помидоров.

Миксером взбить компоненты заливки: сметану, горчицу, яйца, муку и залить рыбу.

Через 20-25 минут вкусное ароматное блюдо готово!

Рецепт Скумбрии фаршированной с желатином

Скумбрия фаршированная с желатином

Скумбрия - 800 г; Яйца - 2 шт.; Морковь - 120 г; Желатин - 30 г; Соль - по вкусу; Специи сухие - по...

Рецепт Скумбрии-гриля с маслом и укропом

Скумбрия-гриль с маслом и укропом

сливочное масло - 80 г; укроп свежий - 4 шт.; соль - 1 щепотка; перец - 1 щепотка; скумбрия - 2 шт....

Комментарии

4.1 / 5
Рейтинг рецепта
Инна Дубодел
Инна Дубодел

Готовится элементарно)

Врясова Зина
Врясова Зина

Попробуйте и поверьте, у вас все получится!

Белоненко Надя
Белоненко Надя

Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.

tanechka
tanechka

Маша, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.

2deetz
2deetz

Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!

yelvina
yelvina

Большое спасибо за сайт и за рецепты!
Кухня у меня была всегда только как декор интерьера, готовить не любила и не хотела никогда!
Сестра подсказала посмотреть ваш сайт, теперь с кухни за уши не отдерёшь…

anyuta
anyuta

Очень красиво у тебя получилось. Я пока пробую готовить запеченную рыбу с овощами.

yasha87
yasha87

Скумбрия с овощами под сметанной заливкой для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.

Рецепт Скумбрии под чесночным соусом

Скумбрия под чесночным соусом

Скумбрия — 2 шт.; Чеснок — 1 шт.; Укроп — 1 Пучок; Сливки — 200 мл; Подсолнечное масло — 2 ст.л.; Соль,...

Рецепт Запеченного кижуча под овощами

Рецепт запеченного кижуча под овощами

4 стейка кижуча (800 г); 1 большая луковица; 1 крупная морковь; 2-3 щепотки Прованских трав; 2-3 ст.л....

Рецепт Горбуши с овощами в духовке

Как приготовить горбушу с овощами в духовке

Горбуша - 300 г; Помидоры - 100 г; Лук - 70 г; Болгарский перец - 70 г; Пармезан - 35 г; Сливочное масло...

Рецепт Лосося с овощами в горшочке

Лосось с овощами в горшочке

стейки лосося 2 шт.; картофель 2 шт.; морковь 1 шт.; лук репчатый 1 шт.; сметана 3 ст.л.; прованские...

Рыба в горшочках с овощами

Рыбное филе (судак, пангасиус) - 800 г; Картофель - 800 г; Лук репчатый - 1 шт.; Морковь - 2 шт.; Приправа...

Рецепт Запеченной рыбы с овощами Запеченная рыба с овощами

судак (филе) 750 г; лимон 1 шт.; приправы по вкусу; соль по вкусу; масло растительное 2 ч.л.; морковь...

Рецепт Лосося с овощами и рисом Лосось с овощами и рисом

дикий рис — 250 г; филе лосося — 500 г (можно заменить окунем, судаком и т.д.); растительное масло —...

Рецепт Филе палтуса с овощами

Рецепт филе палтуса с овощами

Филе палтуса — 700 г; Морковь — 1 шт.; Стебли сельдерея — 1-2 шт.; Перышки зеленого лука — 4 шт.; Петрушка...

Рецепт Скумбрии фаршированной с желатином

Скумбрия фаршированная с желатином

Скумбрия - 800 г; Яйца - 2 шт.; Морковь - 120 г; Желатин - 30 г; Соль - по вкусу; Специи сухие - по...

Рецепт Судака в панировке с легким салатом

Судак в панировке с легким салатом

филе судака — 80 г; грецкие орехи (очищенные) — 30 г; хлопья овсяные — 20 г; лимон; яйцо — 1 шт.; молоко...