Скумбрия с овощами под сметанной заливкой

Маша Габрись
Маша Габрись

Простой рецепт европейская кухня. Время приготовления рецепта 20 мин. Количество порций, примерно, . Готовое блюдо содержит около 579 ккал. Для приготовления понадобится Миксер.

Рецепт скумбрия с овощами под сметанной заливкой
Фотография рецепта скумбрия с овощами под сметанной заливкой
Общее время:
20 мин
Рецепт на
Калорий:
579 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Европейская

Популярные рецепты: • Рецепт рыба

Рыба получается сочной, а овощи с заливкой служат прекрасным гарниром. Осталось сделать легкий салатик из капусты или огурцов.

Рецепт Карасики запеченные с овощами в томате

Карасики запеченные с овощами в томате

караси 500 г; лук белый 2 шт.; морковка 2 шт.; томатный морс 300 мл; специи для рыбы по вкусу; мука для...

Рецепт Рыба, запеченная с ароматными овощами

Рыба, запеченная с ароматными овощами

рыба - 500 стак.; хлеб - 2 куска; чеснок - 2 стак.; лимоны - ½ шт.; орегано - 1 тушка; тимьян - по вкусу;...

Ингредиенты

  • Свежая скумбрия 1 шт.
  • Лук 1 головка
  • Сладкий перец 1 шт.
  • Помидоры 2,299 шт.
  • Сметана 20%-ная 2 столовые ложки
  • Яйцо куриное 2 шт.
  • Горчица 1 ч.л.
  • Пшеничная мука 1 столовая ложка

Оборудование:

Миксер

Как приготовить

Скумбрию почистить, нарезать на кусочки.

Овощи почистить, нарезать.

Дно блюда смазать растительным маслом, выложить лук и болгарский перец, слегка посолить, поперчить.

Сверху уложить кусочки скумбрии, сбрызнуть лимонным соком, посолить, поперчить.

На скумбрию выложить кусочки помидоров.

Миксером взбить компоненты заливки: сметану, горчицу, яйца, муку и залить рыбу.

Через 20-25 минут вкусное ароматное блюдо готово!

Рецепт Скумбрия фаршированная с желатином

Скумбрия фаршированная с желатином

Скумбрия - 800 г; Яйца - 2 шт.; Морковь - 120 г; Желатин - 30 г; Соль - по вкусу; Специи сухие - по...

Рецепт Скумбрия-гриль с маслом и укропом

Скумбрия-гриль с маслом и укропом

сливочное масло - 80 г; укроп свежий - 4 шт.; соль - 1 щепотка; перец - 1 щепотка; скумбрия - 2 шт....

Комментарии

4.1 / 5
Рейтинг рецепта
Инна Дубодел
Инна Дубодел

Готовится элементарно)

Врясова Зина
Врясова Зина

Попробуйте и поверьте, у вас все получится!

Белоненко Надя
Белоненко Надя

Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.

tanechka
tanechka

Маша, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.

2deetz
2deetz

Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!

yelvina
yelvina

Большое спасибо за сайт и за рецепты!
Кухня у меня была всегда только как декор интерьера, готовить не любила и не хотела никогда!
Сестра подсказала посмотреть ваш сайт, теперь с кухни за уши не отдерёшь…

anyuta
anyuta

Очень красиво у тебя получилось. Я пока пробую готовить запеченную рыбу с овощами.

yasha87
yasha87

Скумбрия с овощами под сметанной заливкой для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.

Рецепт Скумбрия под чесночным соусом

Скумбрия под чесночным соусом

Скумбрия — 2 шт.; Чеснок — 1 шт.; Укроп — 1 Пучок; Сливки — 200 мл; Подсолнечное масло — 2 ст.л.; Соль,...

Рецепт Запеченный кижуч под овощами

Рецепт запеченный кижуч под овощами

4 стейка кижуча (800 г); 1 большая луковица; 1 крупная морковь; 2-3 щепотки Прованских трав; 2-3 ст.л....

Рецепт Горбуша с овощами в духовке

Как приготовить горбуша с овощами в духовке

Горбуша - 300 г; Помидоры - 100 г; Лук - 70 г; Болгарский перец - 70 г; Пармезан - 35 г; Сливочное масло...

Рецепт Лосось с овощами в горшочке

Лосось с овощами в горшочке

стейки лосося 2 шт.; картофель 2 шт.; морковь 1 шт.; лук репчатый 1 шт.; сметана 3 ст.л.; прованские...

Рыба в горшочках с овощами

Рыбное филе (судак, пангасиус) - 800 г; Картофель - 800 г; Лук репчатый - 1 шт.; Морковь - 2 шт.; Приправа...

Рецепт Запеченная рыба с овощами Запеченная рыба с овощами

судак (филе) 750 г; лимон 1 шт.; приправы по вкусу; соль по вкусу; масло растительное 2 ч.л.; морковь...

Рецепт Лосось с овощами и рисом Лосось с овощами и рисом

дикий рис — 250 г; филе лосося — 500 г (можно заменить окунем, судаком и т.д.); растительное масло —...

Рецепт Филе палтуса с овощами

Рецепт филе палтуса с овощами

Филе палтуса — 700 г; Морковь — 1 шт.; Стебли сельдерея — 1-2 шт.; Перышки зеленого лука — 4 шт.; Петрушка...

Рецепт Скумбрия фаршированная с желатином

Скумбрия фаршированная с желатином

Скумбрия - 800 г; Яйца - 2 шт.; Морковь - 120 г; Желатин - 30 г; Соль - по вкусу; Специи сухие - по...

Рецепт Судак в панировке с легким салатом

Судак в панировке с легким салатом

филе судака — 80 г; грецкие орехи (очищенные) — 30 г; хлопья овсяные — 20 г; лимон; яйцо — 1 шт.; молоко...