Жареное филе трески

erond1996
erond1996

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 862 ккал. Повод приготовления: на обед, на ужин, на скорую руку.

Рецепт жареного филе трески
Фотография рецепта жареного филе трески

Сегодня покажу вам, как приготовить треску (филе) жареную. Для этого приготовим кляр на основе яиц и муки. И в итоге быстро получим горячее блюдо для любого вашего любимого гарнира.

Общее время:
30 мин
Рецепт на
6 порций
Калорий:
862 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская
Повод приготовления:
На обед, На ужин, На скорую руку

Популярные рецепты: • Рецепты на ужин  • Рецепты на скорую руку  • Рецепт рыбы

Мне кажется, что самые лучшие варианты приготовления любой рыбки это запекание в духовке или обжаривание на сковороде. И зачастую жарить рыбу намного быстрее, а получается она очень вкусной. Я обожаю треску в кляре, поэтому сегодня делюсь с вами этим простым рецептом.

Рецепт Филе трески в корочке из картофельных чипсов с соусом тартар

Филе трески в корочке из картофельных чипсов с соусом тартар

Картофельные чипсы 70 г; Филе трески 170 г; Соль по вкусу; Легкий майонез 60 г; Лук-шалот 1 головка;...

Рецепт Жареного мороженого с соусом из маракуйи

Жареное мороженое с соусом из маракуйи

1 кг любого мороженого; 3 яйца; 250 г сладких кукурузных или пшеничных хлопьев; масло для фритюра; 3...

Ингредиенты

  • Треска — 800 г
  • Яйца — 3 г
  • Мука — 300 г
  • Масло растительное — По вкусу (для жарки)
  • Соль — По вкусу

Как приготовить

Филе трески промойте и обсушите.

Рецепт жареного филе трески

Подготовьте муку и яйца. Яйца взбейте венчиком, добавьте к ним соль.

Рецепт жареного филе трески

Треску, каждый кусочек, обваляйте хорошенько в муке.

Рецепт жареного филе трески

А затем окуните рыбку в яйцо с обеих сторон.

Рецепт жареного филе трески

В сковороде разогрейте масло и выложите рыбу. Жарьте с обеих сторон до золотистой корочки.

Рецепт жареного филе трески

Подавайте рыбку горячей. Но и холодная она тоже очень вкусная.

Видео рецепт жареного филе трески

Рецепт Филе морского языка в духовке

Филе морского языка в духовке

4 филе морского языка по 200 г; 40 г сливочного масла; цедра и сок 1 лимона; соль, перец...

Рецепт Жареного мороженого с фунчезой

Жареное мороженое с фунчезой

мороженое пломбир 200 г; фунчёза 50 г; белок яичный 2 шт.; крахмал картофельный 1 ст.л.; кокосовая стружка...

Рецепт Тарталеток с печенью трески

Тарталетки с печенью трески

тарталетки 1 шт.; яйца 2 шт.; крем - чиз 250 г; чеснок 2 зуб; лук зеленый 3 ст.л.; огурец свежий 1 шт.;...

Комментарии

3.7 / 5
Рейтинг рецепта
irisha75
irisha75

Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
жареное филе трески — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо erond1996)))))

Разинцева Элла
Разинцева Элла

Девочки, жареное филе трески объедение.
Супер.
erond1996 большое спасибо!!!

omiompaye
omiompaye

Спасибо за рецепт, готовила жареное филе трески на день рождения сестры
Всем понравилось

a4kareg
a4kareg

Приготовила мужу жареное филе трески.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.

caraleso
caraleso

Жареное филе трески это всегда вкусно и сытно! Еще хочу попробовать филе трески в корочке из картофельных чипсов с соусом тартар.

andende
andende

Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!

alingu
alingu

Вкуснятина неописуемая!!!

anya
anya

Готовила жареное филе трески Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!

acict1971
acict1971

Вкуснятина, обожаю жареное филе трески
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингредиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, erond1996 :)

rears2002
rears2002

Erond1996, спасибо огромное за рецепт жареного филе трески!
делаю уже 5-й раз!

alesya75
alesya75

Erond1996, как ВКУСНО!!!
СПАСИБО!!!
Всего вам доброго!!!

Ксюха Наизова
Ксюха Наизова

Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

Клеткина Ксюха
Клеткина Ксюха

Спасибо!
Очень вкусно.
За рецепт спасибоооо огромное!!!

mechkovskaya_98
mechkovskaya_98

Уже второй раз жареное филе трески делаю.
Просто восхитительно.

Федотова Дария
Федотова Дария

Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.

olesya79
olesya79

Erond1996, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт жареного филе трески.
Сделали с мамой вечером, объедение!

Катарина Щепелева
Катарина Щепелева

Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))

redatesi
redatesi

Erond1996! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
жареное филе трески(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!

lizaveta
lizaveta

Вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!

enestom
enestom

По совету коллеги приготовила этот жареное филе трески.
Всем близким и мне самой очень понравилось:)

Рецепт Бутерброда с печенью трески

Бутерброд с печенью трески

Багет 8 ломтиков; Печень трески 125 г; Сыр Чеддер 30 г; Яйцо куриное 1 шт.; Майонез 1-2 ст.л.; Лимонная...

Рецепт Рыбных пельменей из трески

Рецепт рыбных пельменей из трески

Тесто:; Мука пшеничная хлебопекарная - примерно 4 стак.; Яйцо - 1 шт.; Вода - 1 стак.; Соль - 1,5 ч.л.;...

Рецепт Салата из печени трески

Как приготовить салат из печени трески

Печень трески 150 г; Лук красный 0.33 шт.; Персики консервированные 300 г; Яйцо куриное 4 шт.; Лук зеленый...

Рецепт Филе палтуса с овощами

Филе палтуса с овощами

Филе палтуса — 700 г; Морковь — 1 шт.; Стебли сельдерея — 1-2 шт.; Перышки зеленого лука — 4 шт.; Петрушка...

Плечо индейки жареное

индейка - 4 шт.; соевый соус - 2 ст.л.; перец - по вкусу; растительное масло - 10 г...

Рецепт Филе окуня в духовке Филе окуня в духовке

Филе окуня — 2 шт.; Специи для рыбы — По вкусу; Соль — По вкусу; Масло оливковое — 1-2 ст.л.; Масло сливочное...

Рецепт Заливного из трески Заливное из трески

Треска 1 кг; Морковь 2 шт.; Лавровый лист 1 шт.; Черный перец горошком 4 шт.; Смесь перцев 0,5 ч.л.;...

Рецепт Белорыбицы, запеченной в фольге в духовке

Белорыбица, запеченная в фольге в духовке

Белорыбица — 1 кг; Лимон — 1 шт.; Яблоко — 1 шт.; Соль и перец — По вкусу...

Рецепт Форели на овощной подушке, запеченная в фольге

Форель на овощной подушке, запеченная в фольге

форель 400 г; Кабачок 1 шт.; Перец сладкий 1 шт.; Лук красный 0.5 шт.; Соль, перец по вкусу; Масло оливковое...