Шашлык из телятины мягкий
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 1140 мин. Количество порций, примерно, семь порций. Готовое блюдо содержит около 213 ккал. Повод приготовления: на обед, на природу.
Из данного рецепта вы узнаете, как приготовить шашлык из телятины мягкий. В специальном маринаде мясо молодой говядины получается очень нежным. По такому рецепту вы легко приготовите сочный шашлык!
Популярные рецепты: • Легкие рецепты • Простые рецепты • Рецепт шашлыка
Чтобы шашлык получился нежным, нужно сделать хороший маринад. Это первый секрет нашего блюда. Далее важно как можно дольше (ночь) мариновать мясо, чтобы оно не было жестким. Майонезный соус с лимонным соком отлично пропитывает шашлык, делает его сочным и мягким!
Шашлык из телятины на сковороде
Телятина — 600 г; Репчатый лук — 2 шт.; Уксус — 30 мл; Растительное масло — 3 ст.л.; Смесь итальянских...
Шашлык из телятины по-армянски
Телятина — 1 кг; Базилик — 1 ст.л.; Петрушка, укроп — 1 ст.л.; Чабрец — 0,3 ч.л.; Перец черный молотый...
Ингредиенты
- Телятина — 1 кг
- Лимон — 2 шт.
- Майонез — 400 г
- Лук — 2 шт.
- Чеснок — 1 Зубчик
- Зира — 1 Щепотка
- Чёрный перец — 1 Щепотка
- Базилик — 2 Щепотки
Как приготовить
Телятину промываем и оставляем обсыхать. Лук очищаем от шелухи и режем тонкими полукольцами. Выкладываем лук в кастрюлю, заливаем майонезом и лимонным соком. Всыпаем соль со специями.
Телятину режем на небольшие кусочки. Бросаем в кастрюлю с маринадом (не забыв перемешать). Закрываем пищевой пленкой или крышкой. Отправляем кастрюлю в холодильник на ночь.
Телятина промариновалась благополучно! Можно приступать к жарке. Кусочки мяса насаживаем на шампура. Отправляем нашу вкуснятину из телятины на мангал! Жарим до готовности около 50 минут.
Шашлычок из телятины готов! Нарезаем овощи и зелень, чтобы было веселее! Вот и весь секрет "телячьих нежностей", прошу к столу! Приятного аппетита!
Шашлык из телятины с уксусом
Телячья вырезка — 1 кг; Лук репчатый — 3-4 шт.; Уксус винный — 3-4 ст.л.; Соль — 0,5 ч.л.; Перец черный...
Шашлык по-президентски
масло растительное - ½ шт.; приправа - по вкусу; лимоны - ½ шт....
Комментарии
Спасибо за рецепт:)))
Как то в гостях попробовала шашлык из телятины мягкий.
Было потрясающе вкусно.И мы с мамой давно искали этот рецепт.
Теперь приготовим шашлык из телятины мягкий на День Рождение сестры))))
Думаю будет очень вкусно))))
Семья требует повторения этой вкуснятины)))
Нямка нямнямка…
Спасибо огромное, что вы есть!
не любитель готовить, а милый любит вкусно покушать.
А с вами это легко и доступно, а главное не дорого .
Наверно нужно порепетировать приготовление http://cookingplus.ru/goryachee/shashlyk/shashlyk-iz-baraniny. А то вдруг опростоволосимся.
Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!
Я приготовила шашлык из телятины мягкий для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А шашлык из телятины мягкий не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!
Samofalova_70, добрый вечер!
Хочу приготовить ваше блюдо.
Красиво, приятно угостить своих близких.
Большое спасибо за рецепт шашлыка из телятины мягкий.
А мне не очень понравилось такое сочетание вкусов, хоть я и люблю эксперименты с рецептами и не привязываюсь к одному вкусу.
Вся семья ела с удовольствием!
Спасибо за рецептик:*
Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.
Попробовала приготовить шашлык из телятины мягкий.
Супер!!!
Спасибо samofalova_70!
Вы профи!
Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D
Шашлык из шампиньонов
шампиньоны - по вкусу...
Рецепт шашлыка из баранины
Баранина – 1,5 кг; Лук – 600 г; Белое сухое вино – 400 мл; Специи (зира, розмарин, кориандр, черный перец)...
Как приготовить шашлык по-китайски
1/2 грудки куриного филе; 1/2 луковицы; 1 ч.л. без верха китайской смеси SOLDOS; 1 ст.л. уксуса; соль;...
Шашлык из вырезки
Свиная вырезка - 1 кг; Лук репчатый - 80 г; Майонез - 50 г; Специи сухие - 20 г; Соль - по вкусу...
Свиная корейка 300 г на одну порцию; Поваренная соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу...
Шашлык морковный 1,2 кг свинины; 1 кг моркови; 1 ст.л.неполная карри; черный перец; 3 ст.л.соевого соуса; 3 ст.л.масла...
Рецепт шашлыка
1 кг филе куриной грудки; 300-400 г грудинки (любого с/к или в/к мяса или бекона, лучше с жирком); 1...
Овощной шашлык Баклажаны с перцем быстро и просто
Баклажаны - 3 шт.; Помидоры - 3 шт.; Болгарский перец - 3 шт.; Лук репчатый - 200 г; Перец черный молотый...
Сэндвич шашлык
белый батон; голландский сыр; свежие огурцы; маленькие помидоры; редис; деревянные палочки для шашлыка;...