Свиной шашлык на вине
Простой рецепт американской кухни. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 193 ккал.
Читаю прогноз и обещают, что будет потепление в России, а значит выезды на природу или на свои участки. В сезон шашлыков предлагаю интересный рецепт, используем филейную часть свинины.
Популярные рецепты: • Рецепт шашлыка
Шашлычки из свиной вырезки в йогуртово-лимонном маринаде
свиная вырезка (крупная) 1 шт.; Йогурт натуральный 125 г; петрушка 1 пуч; лимон 0,5 шт.; соль, перец...
Шашлык из свиной шейки в яблочно-горчичном маринаде
1,5 кг свиной шейки; 3/4 стак. яблочного сока; 1/3 стак. яблочного уксуса; 1/3 стак. медовой горчицы...
Ингредиенты
- филейная часть свинины - 1000 г
- вино красное - ¼ стак.
- оливковое масло - 4 ст.л.
- чеснок - 5 долек
- небольшая луковичка - 1 кг
- соль - по вкусу
- черный перец молотый - по вкусу
Как приготовить
Приготовить все для шашлыка. Свинину порезать крупными кубиками.
Выложить в глубокую емкость, чеснок порубить мелко, выложить поверх свинины.
Луковицу порезать крупно на дольки, выложить в свинину посолить и поперчить, залить красным вином и оливковым маслом. Перемешать, закрыть пленкой и поставить в холодильник на 4-6 час. или ночь.
Нанизываем на шампуры, готовим на костре или в разогретой духовке на 200 г, или на гриле до готовности.
Подаем с овощами. Приятного аппетита.
Свиной шашлык с перечным соусом
800 г свиной шейки; 2 больших красных сладких перца; 2 средних помидора; 1 ломтик белого хлеба; 50 г...
Шашлык из свиной грудинки
Свиная грудинка - 600 г; Лук репчатый - 2 шт.; Пиво светлое - 0,5 стак.; Соль - по вкусу; Перец - по...
Комментарии
Я приготовила свиной шашлык на вине и у меня все получилось сууууупер.
Оч вкусно))))
Таким способом обязательно попробуем приготовить свиной шашлык на вине! спасибо!
Огромное спасибо за ваши рецепты
очень много интересного нашла для дня рождения
Шашлык из свинины в вине
Свинина 1 кг; Белое сухое вино 200 мл; Лук репчатый 3-4 шт.; Корень имбиря 1-2 см; Пищевая соль 1 ч.л.;...
Рецепт шашлыка по-президентски
масло растительное - ½ шт.; приправа - по вкусу; лимоны - ½ шт....
Как приготовить шашлык из шампиньонов
шампиньоны - по вкусу...
Шашлык из баранины
Баранина – 1,5 кг; Лук – 600 г; Белое сухое вино – 400 мл; Специи (зира, розмарин, кориандр, черный перец)...
Говядина — 2 кг; Лук — 150 г; Сладкий перец — 2 шт.; Цуккини — 2 шт.; Базилик — - По вкусу; Соль, перец...
Шашлык изумрудный Филе куриное 500 г; Филе рыбы (пангасиуса) 500 г; Сметана 20%-ой жирности 200 г; Соевый соус 4 ст.л.;...
Шашлык на вине говяжья вырезка — 1 кг; сухое красное вино — 1/2 стак.; оливковое масло — 1/4 стак. (первого холодного...
Рецепт шашлыка
1 кг филе куриной грудки; 300-400 г грудинки (любого с/к или в/к мяса или бекона, лучше с жирком); 1...
Шашлык из креветок с лимоном
креветки королевские — 500 г; лимон — 2 шт.; перец чили — 1 шт.; масло оливковое — 20 мл; сахар — 10...
Шашлыки из курицы
Куриное филе — 2 шт.; Луковица — 1 шт.; Чеснок — 2 Зубчика; Йогурт — 1/2 стак.; Растительное масло —...