Тефтели с грибами
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 40 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 120 ккал.
Куриные тефтели с рисом и сюрпризом внутри, в сметанно-грибном соусе. Очень вкусное сочетание. Быстрый и легкий ужин.
Популярные рецепты: • Рецепт тефтелей
Подавать можно с овощным салатом.
Тефтели с сюрпризом, запеченные с баклажанами и грибами
фарш мясной - 500 г; морковь - 300 г; лук репчатый - 2 шт.; шампиньоны - 350 г; баклажан - 1 шт.; яйца...
Гречневые тефтели с грибами в соусе
шампиньоны/вешенки 700 г; яйца 1 шт.; крупа гречневая 1 стак.; лук репчатый 3 головки; соус краснодарский...
Ингредиенты
- 500 г куринного фарша
- 1 средняя луковица
- 1 яйцо
- 1/2 стак. риса
- 300 г шампиньонов
- 2 ст л сметаны
- соль, перец
- приправа орегано
Как приготовить
Фарш посолить, поперчить, разбить яицо.
Лук мелко нарезать.
Рис отварить до полуготовности и промыть его холодной водой.
Смешать фарш, половину нарезанного лука и рис.
Сделать лепешку, положить кусочек шампиньона.
Затем скатать тефтельки.
Обжарить их на растительном масле, чтоб они подрумянились.
Оставшийся лук обжарить с грибами. Добавить немного воды, посолить, поперчить, посыпать орегано и тушить еще 3 минуты.
Выложить к грибному соусу тефтельки и тушить еще 15 минут. В конце добавить сметану.
Тефтели из гречки с грибами
Гречневая крупа — 200 г; Шампиньоны — 100 г; Томат-паста — 4 ст.л.; Муки пшеничная высшего сорта — 4...
Тефтели в мультиварке
500 г фарша (свинина+говядина); 1 луковица; 2 зубчика чеснока; 100 г творога; 1 яйцо; соль, перец по...
Комментарии
Отличный рецепт, спасибо огромное
Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А тефтели с грибами — это очень вкусно!
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла тефтели с грибами. Вот я ему и приготовлю.
Спасибо большое за рецепт тефтелей с грибами.
Очень легко готовится, и быстро.
А на вкус просто обалденно!!!
Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)
Тефтели по-домашнему
фарш куриный 250 г; фарш индейки 250 г; лук (репчатый) 1 шт.; морковь 1 шт.; сливки молочные 200 мл;...
Рецепт тефтелей по-гречески
1 кусочек белого хлеба; 500 г фарша телятины (или говядины); 1 луковица; 1 зубчик чеснока; соль и перец;...
Как приготовить тефтели с горчицей
Мясной фарш 500 г; Небольшая булочка 1 шт.; Луковица среднего размера 1 шт.; Яйца 2 шт.; Горчица 2 ст.л.;...
Тефтели и Мексика
говядина - 600 г; масло растительное - 2 ст.л.; хлеб белый - 100 г; молоко - 100 мл; сливки - 100 мл;...
Фарш мясной – 400 г; Лук репчатый – 1 шт.; Хлопья гречневые – 1 стак.; Яблоко (крупное, кисло-сладкое)...
Тефтели с тыквой Куриный фарш — 400 г; Лук репчатый — 2 шт. (1 - в фарш, 1 - в подливу); Чеснок — 2 Зубчика; Тыква — 300...
Тефтели без яиц Фарш — 500 г; Рис — 100 г; Сыр — 300 г; Соль — 1 Щепотка; Перец — 1 Щепотка; Молоко — 1 ст.л. (или вода);...
Рецепт тефтелей с машем
фарш (баранина и говядина) - 800 г; маш ТМ «Националь» - 150 г; морковь - 1 шт.; лук репчатый - 1 шт.;...
Тефтели в духовке
свиной фарш - 1 кг; лук репчатый - 2 шт.; морковь - 2 шт.; чеснок - 2 зубчика; петрушка - ½ пучка; хлеб...
Тефтели рыбные в томатном соусе
Филе хека (или другой подобной рыбы) 700 г; Лук репчатый (в фарш - 1 шт, в соус - 1 шт.) 2 шт.; Хлеб...