Тефтели с рисом и овощами
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 60 мин. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 163 ккал.
Популярные рецепты: • Рецепт тефтелей
Испанские пикантные тефтели с рисом и стручковой фасолью
чеснок - 4 шт.; орегано - 1 ст.л.; паприка сладкая - 1 ч.л.; помидоры - 2 шт.; рис - 200 г; вино белое...
Мясные тефтели с рисом и овощами в томатном соусе
#Фарш мясной - 0.5 кг; Лук репчатый - 2 шт.; Рис - 0.5 стак. (200 мл); Яйца - 1 шт.; Морковь - 1 шт.;...
Ингредиенты
- Говядина — 450 г
- Луковица — 1 шт.
- Зубчик чеснока — 2 шт.
- Ломтик белого хлеба — 2 шт.
- Яйцо — 1 шт.
- Сушеный базилик — 1/2 ч.л.
- Рис длиннозерный — 200 г
- Горошек зеленый (заморозка) — 100 г
- Болгарский перец — 1 шт.
- Томат-паста — 80 г
- Растительное масло
- Лук зеленый (перо)
- Соль — по вкусу
- Перец черный молотый — по вкусу
Как приготовить
Мясо, лук, чеснок и хлебные ломтики пропустить через мясорубку.
Добавить соль по вкусу, базилик, перец и яйцо. Хорошо перемешать.
Разобрать на небольшие порции и скатать шарики.
На небольшом количестве растительного масла обжарить до полуготовности.
Рис обжарить на сковороде.
Добавить 1 стакан воды, томатную пасту и пару столовых ложек растительного масла. Готовить на среднем огне до полуготовности риса. Немного посолить.
Когда большее количество воды выкипит, добавить кубиками порезанный перец и зеленый горошек.
Добавить тефтели и еще немного воды. Накрыть крышкой и готовить 10 минут на среднем огне. Пару раз встряхнуть сковороду из стороны в сторону, но не мешать, иначе рис превратиться в кашу.
Переложить в сервировочное блюдо и посыпать мелко нашинкованным зеленым луком.
Приятного аппетита!
Тефтели с овсяными хлопьями и тушеными овощами
Говядина - 500 гр; яйцо - 1 шт.; кипяток - 4 ст.л.; овсяные хлопья - 1 /2 стак.; творог - 50 гр; луковица...
Мясные тефтели с рисом и белым соусом
Рис 1/2 стак.; Мясной фарш 250 г; Лук репчатый 1 шт.; Яйцо куриное 1 шт.; Соль по вкусу; Растительное...
Комментарии
Кульно
Максименко, спасибо большое.
Этот рецепт мне больше всего нравится из всех тефтелей с рисом и овощами.
Супер!
Спасибо, буду попробовать)))
Максименко, рецепт тефтелей с рисом и овощами замечательный!
Спасибо!
Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)
Последнее время увлеклась мясными тефтелями с рисом и белым соусом, моим нравится.
Максименко, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.
Тефтели с рисом и овощами для любителей очень вкусной еды!
ПРЕВОСХОДНО!
Очень хороший вариант тефтелей с рисом и овощами. Вкусно!
Вчера приготовила.
Получилось вкусно.
Спасибо за рецепт!
Принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!
Максименко — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно тефтели с рисом и овощами будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))
Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку
Спасибо за хорошие и хорошо забытые рецепты, года три не делала тефтели с рисом и овощами.
Спасибо Вам за пошаговый рецепт!
Уже второй раз тефтели с рисом и овощами делаю.
Просто восхитительно.
Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!
Отличный рецептик и готовится быстро)))
мне очень понравилось)))
спасибо вам огромное!!!
Спасибо Вам за высокое качество рецептов.
По рецептам с форума по-настоящему получаются не все блюда, а по Вашим каждое.
Всем попробовавшим очень понравилось.
Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит тефтели с рисом и овощами.
Большое тебе спасибо, Максименко, за такие простые, но аппетитные блюда.
Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно
Испанские тефтели с рисом и фасолью
лук репчатый - ½ шт.; вино белое сухое - 50 мл; томатная паста - 100 г; зира - ½ ч.л.; паприка сладкая...
Рецепт мясных тефтелей с рисом с подливкой
Для тефтель:; Фарш мясной - 600 г; Рис - 150 г; Лук - 1 шт.; Яйца - 2 шт.; Соль - по вкусу; Перец черный...
Как приготовить тефтели с рисом в томатном соусе
1 луковица; 2 зубчика чеснока; 500 г куриного фарша; соль, перец по вкусу; 2 ст.л. кетчупа; 1/3 стак....
Тефтели с рисом в мультиварке
Фарш — 500 г; Рис — 200 г; Луковица — 1 шт.; Морковь — 1 шт.; Чеснок — 2-4 Зубчиков; Сметана — 1 ст.л.;...
Для тефтелей:; Фарш мясной - 750 г; Капуста - 400 г; Рис - 1 стак. (200 мл); Морковь - 1 шт.; Лук репчатый...
Тефтели в мультиварке 500 г фарша (свинина+говядина); 1 луковица; 2 зубчика чеснока; 100 г творога; 1 яйцо; соль, перец по...
Тефтели с овощами Мясной фарш — 500 г; Рис — 0,5 стак.; Яйцо — 1 шт.; Лук репчатый — 3 шт.; Морковь — 2 шт.; Сметана —...
Рецепт тефтелей без яиц
Фарш — 500 г; Рис — 100 г; Сыр — 300 г; Соль — 1 Щепотка; Перец — 1 Щепотка; Молоко — 1 ст.л. (или вода);...
Тефтельки в свиной жировой сетке
куриные грудки - 250 г; уксус - 35 мл; масло сливочное - 35 г; чернослив - 9 шт.; апельсин - 4 шт.; шалфей...
Тефтели в подливе
Фарш домашний — 500 г (50/50 говядина + свинина); Отварной рис — 5 ст.л.; Лук репчатый — 1 шт.; Соль,...