Тефтели с овсяными хлопьями и тушеными овощами

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 35 мин. Количество порций, примерно, девять порций. Готовое блюдо содержит около 952 ккал. Повод приготовления: обед, ужин. И все это мы будем жарить.

Рецепт тефтелей с овсяными хлопьями и тушеными овощами
Фотография рецепта тефтелей с овсяными хлопьями и тушеными овощами

Вкусный сытный ужин понравится Вашим домочадцам. Скорее приготовьте его и всех зовите на стол!

Общее время:
35 мин
Рецепт на
9 порций
Калорий:
952 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская
Способ приготовления:
Жарить
Повод приготовления:
Обед, Ужин

Популярные рецепты: • Рецепты на ужин  • Рецепт тефтелей

Рецепт Мясных тефтелей с рисом и овощами в томатном соусе

Мясные тефтели с рисом и овощами в томатном соусе

#Фарш мясной - 0.5 кг; Лук репчатый - 2 шт.; Рис - 0.5 стак. (200 мл); Яйца - 1 шт.; Морковь - 1 шт.;...

Рецепт Тефтелей с рисом и овощами

Тефтели с рисом и овощами

Говядина — 450 г; Луковица — 1 шт.; Зубчик чеснока — 2 шт.; Ломтик белого хлеба — 2 шт.; Яйцо — 1 шт.;...

Ингредиенты

  • Говядина - 500 гр
  • яйцо - 1 шт.
  • кипяток - 4 ст.л.
  • овсяные хлопья - 1 /2 стак.
  • творог - 50 гр
  • луковица - 1шт.
  • зубчики чеснока - 3-4 шт.
  • растительное масло - 4 шт.
  • паприка, черный молотый перец, соль по вкусу
  • для тушеных овощей: 2 баклажана
  • болгарский перец - 2 шт.
  • луковица - 1 шт.
  • помидор - 3 шт.
  • растительное масло - 4 ст.л.
  • зелень, белый кунжут для украшения

Как приготовить

Перемолоть на мясорубке говядину и лук. Чеснок измельчить на чеснокодавке. Смешать овсяные хлопья с водой и яйцом. Добавить специи, измельченный чеснок, лук, творог и фарш. Все перемешать.

Сформировать маленькие тефтельки.

Противень смазать растительным маслом, выложить на него тефтельки, посыпать кунжутом (по желанию) и запекать их 20 минут при 200 С. А пока готовятся тефтельки, потушим овощи.

На растительном масле пожарить до золотистого цвета нарезанный полукольцами лук и мелко нарезанный чеснок, добавить нарезанный кружочками баклажаны (чтобы ушла горечь заранее баклажаны выдержать в соленой воде), болгарский перец нарезать кусочками. Помидоры крупно нарезать и добавить к овощам. Тушить около 15 минут. Посолить, поперчить по вкусу. После добавить овощи к тефтелькам, украсить зеленью и подавать к столу. Приятного аппетита!

Рецепт Тефтелей по-домашнему

Тефтели по-домашнему

фарш куриный 250 г; фарш индейки 250 г; лук (репчатый) 1 шт.; морковь 1 шт.; сливки молочные 200 мл;...

Рецепт Тефтелей по-гречески

Тефтели по-гречески

1 кусочек белого хлеба; 500 г фарша телятины (или говядины); 1 луковица; 1 зубчик чеснока; соль и перец;...

Комментарии

4 / 5
Рейтинг рецепта
dariya96
dariya96

Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала тефтели с овсяными хлопьями и тушеными овощами-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)

skokov_97
skokov_97

Сайт просто находка, сама готовлю неплохо.
Но блюда украшать не умею, ваши идеи пригодятся.

Ізвєкова Мая
Ізвєкова Мая

А я готовила тефтели с овсяными хлопьями и тушеными овощами уже три раза.
Так вкусно!!!
Спасибо, Maturim!!!

maiya
maiya

Фантастика!!!
Спасибо огромное за тефтели с овсяными хлопьями и тушеными овощами!

itoulomer
itoulomer

Вчера сделала тефтели с перловкой. А сегодня приготовлю тефтели с овсяными хлопьями и тушеными овощами.

Плешанова Луиза
Плешанова Луиза

Спасибочки за рецепт…
готовлю для любимых — думаю, выйдет на славу!!!

Максина Инна
Максина Инна

Делала тефтели с овсяными хлопьями и тушеными овощами на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!

semidd1981
semidd1981

Спасибо Maturim, очень часто пользуюсь этим сайтом.

rorow
rorow

Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!

bozhko_81
bozhko_81

Готовила тефтели с овсяными хлопьями и тушеными овощами много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта

erelo
erelo

Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала тефтели с овсяными хлопьями и тушеными овощами для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!

alofr1976
alofr1976

Сделала тефтели с овсяными хлопьями и тушеными овощами впервые, получилось.
Спасибо вам Большое за подробный рецепт!!!

eneralil
eneralil

Очень вкусно!!!
Для нашей большой семьи было мало…

hessomal
hessomal

Maturim, спасибо огромное за рецепт тефтелей с овсяными хлопьями и тушеными овощами!
делаю уже 5-й раз!

Катя Фильчакова
Катя Фильчакова

Спасибочки Maturim
попробуем обязательно

Рецепт Тефтелей с перловкой

Тефтели с перловкой

Фарш мясной — 500 г; Крупа перловая — 0,5 стак.; Лук репчатый — 0,5-1 шт.; Тыква — 300 г; Чеснок — 1-2...

Рецепт Тефтелей и Мексика

Рецепт тефтелей и мексика

говядина - 600 г; масло растительное - 2 ст.л.; хлеб белый - 100 г; молоко - 100 мл; сливки - 100 мл;...

Рецепт Тефтелей с гречкой

Как приготовить тефтели с гречкой

Фарш мясной – 400 г; Лук репчатый – 1 шт.; Хлопья гречневые – 1 стак.; Яблоко (крупное, кисло-сладкое)...

Рецепт Тефтелей с грибами

Тефтели с грибами

500 г куринного фарша; 1 средняя луковица; 1 яйцо; 1/2 стак. риса; 300 г шампиньонов; 2 ст л сметаны;...

Тефтели с овощами

Мясной фарш — 500 г; Рис — 0,5 стак.; Яйцо — 1 шт.; Лук репчатый — 3 шт.; Морковь — 2 шт.; Сметана —...

Рецепт Тефтелей без яиц Тефтели без яиц

Фарш — 500 г; Рис — 100 г; Сыр — 300 г; Соль — 1 Щепотка; Перец — 1 Щепотка; Молоко — 1 ст.л. (или вода);...

Рецепт Тефтелей на пару Тефтели на пару

Рис — 100 г; Панировочные сухари — 100 г; Фарш — 500 г; Яйцо — 1 шт.; Соль — 1 Щепотка; Перец — 1 Щепотка;...

Рецепт Тефтелей с машем

Рецепт тефтелей с машем

фарш (баранина и говядина) - 800 г; маш ТМ «Националь» - 150 г; морковь - 1 шт.; лук репчатый - 1 шт.;...

Рецепт Тефтелей мясных Ежики

Тефтели мясные Ежики

фарш 0,4 кг; яйцо 1 шт.; рис (сырой) 1/2 стак.; сметана 150 г; томатная паста 3-4 ст.л.; соль 1 щепотка;...

Рецепт Тефтелей с сюрпризом, запеченные с баклажанами и грибами

Тефтели с сюрпризом, запеченные с баклажанами и грибами

фарш мясной - 500 г; морковь - 300 г; лук репчатый - 2 шт.; шампиньоны - 350 г; баклажан - 1 шт.; яйца...