Тефтели в сметанно-томатном соусе в мультиварке
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч 20 мин. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 120 ккал.
Вкуснейшие и нежные тефтели готовим в мультиварке!
Тефтели в соусе в муьтиварке - очень вкусное и сытное блюдо! Его любят и детки, и взрослые. Готовят тефтели с куриным, говяжьим, свиным фаршем или ассорти. С появлением на кухне мультиварки готовить это блюдо стало еще проще и быстрее Сегодня мы с вами будем готовить именно таким способом. А подавать тефтельки хорошо со сметанкой)
Популярные рецепты: • Рецепты в мультиварке • Рецепт тефтелей
Мясные тефтели с рисом и овощами в томатном соусе
#Фарш мясной - 0.5 кг; Лук репчатый - 2 шт.; Рис - 0.5 стак. (200 мл); Яйца - 1 шт.; Морковь - 1 шт.;...
Куриные тефтели с булгуром в томатном соусе
Куриный фарш 300 г; Булгур (1 пакетик) 62 г; Сало 100 г; Лук репчатый (в фарш - 1 шт., в соус - 1 шт.)...
Ингредиенты
Тефтели:
- Куриное филе - 600 г
- Рис - 150 г
- Лук - 100 г
- Куриные яйца - 1 шт.
- Соль - по вкусу
- Перец - по вкусу
- Паприка - по вкусу
- Итальянские травы - по вкусу
- Растительное масло - 2 ст.л.
Соус:
- Сметана - 150 г
- Томатный соус - 6 ст.л.
- Вода - 0.5 л
Как приготовить
Подготовим продукты.
Рис хорошо промыть в нескольких водах и поставить вариться. Воду наливаем 1:3. Готовим до чуть-чуть недоваренного состояния.
Если у вас готовый фарш, пропускаем этот шаг. Если филе как у меня - нужно перемолоть на мясорубке вместе с луком.
Готовый фарш перемешиваем.
Сваренный до полуготовности рис охлаждаем.
Добавляем рис к фаршу.
Затем добавляем сырое яйцо, солим-перчим по вкусу. Добавляем любимые специи и приправы. Хорошенько все перемешиваем.
Смоченными в воде руками формируем тефтельки. Размер чуть больше куриного яйца.
В сковороде разогреваем растительное масло и обжариваем слегка тефтели. Совсем немного - чтобы чуть схватились.
Обжаренные тефтельки складываем в чашу мультиварки.
Готовим соус. В чаше или миске смешиваем сметану, томатный соус и воду. У меня томатный соус домашнего приготовления. Если у вас томатная концентрированная паста - достаточно 2 столовые ложки.
Заливаем соусом наши тефтели.
Ставим чашу в мультиварку, закрываем крышку и включаем режим "тушение" на 1 час.
Через час готовые тефтельки пахнут неимоверно!
В тарелочку выкладываем тефтели и поливаем вкуснейшим соусом! Подавайте со сметаной.
Приятного аппетита!
Видео рецепт тефтелей в сметанно-томатном соусе в мультиварке
Постные гречневые тефтели в томатном соусе
Гречка - 200 г; Грибы - 450 г; Лук репчатый - 1 шт.; Пшеничная мука - 2 ст.л.; Вода - 750 мл; Томатная...
Итальянские тефтели в томатном соусе
фарш ассорти 500 г; чеснок 4 зуб; яйцо 1 шт.; панировочный сухари 2 ст.л.; петрушка 1 пуч; базилик 1...
Тефтели в духовке в томатном соусе
Фарш мясной - 900 г; Лук репчатый - 200 г; Морковь - 200 г; Круглый рис - 120 г; Куриные яйца - 1 шт.;...
Комментарии
Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу
Готовила вчера тефтелей в сметанно-томатном соусе в мультиварке по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
Спасибо еще раз ,bergich_93, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.
Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
bergich_93, спасибо большое!!!)
Bergich_93, тефтели в сметанно-томатном соусе в мультиварке - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!
Вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня
При случае, воспроизведу тефтели рыбные в томатном соусе.
Хороший рецепт. Спасибо
Готовила тефтели в сметанно-томатном соусе в мультиварке первый раз в жизни, притом еще на праздничный стол, всем гости оценили на 5+.
Рекомендую, быстро и вкусно))
Делала тефтели в сметанно-томатном соусе в мультиварке один раз в жизни и это показалось мне муторным и неинтересным.
Теперь я знаю, что это не так.
Спасибо за удачный рецепт!
Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!
Таким способом обязательно попробуем приготовить тефтели в сметанно-томатном соусе в мультиварке! спасибо!
Bergich_93…мой муж сошел с ума.
Просит сделать тефтели в сметанно-томатном соусе в мультиварке на его работу, чтобы всем похвастаться.
Bergich_93, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!
Вчера приготовила.
Получилось вкусно.
Спасибо за рецепт!
Классный рецепт!:)
попробую сегодня приготовить!
Тефтели в томатном соусе с нутом
Говяжий фарш 400 г; Яйцо 1 шт.; Зелень 50 г; Лук репчатый 1 шт.; Морковь 1 шт.; Сельдерей 100 г; Томатная...
Рецепт тефтелей с рисом в томатном соусе
1 луковица; 2 зубчика чеснока; 500 г куриного фарша; соль, перец по вкусу; 2 ст.л. кетчупа; 1/3 стак....
Как приготовить тефтели в густом томатном соусе
Томатная паста 300 г; Говяжий фарш 500 г; Петрушка 30 г; Молотый красный перец 1 г; Чеснок 4 зубчика;...
Тефтели рыбные в томатном соусе
Филе хека (или другой подобной рыбы) 700 г; Лук репчатый (в фарш - 1 шт, в соус - 1 шт.) 2 шт.; Хлеб...
Говяжий фарш 300 г; Пшеничная мука 1 столовая ложка; Яйцо куриное 1 шт.; Прованские травы 2 ч.л.; Лук...
Тефтели в апельсиновом соусе Говяжий фарш 600 г; Зелень 50 г; Яйцо 1 шт.; Цедра апельсина 1 ст.л.; Апельсиновый сок 30 мл; Перец Чили...
Тефтели в сметанном соусе фарш говяжий 500 г; рис (длиннозерный) 100 г; лук (репчатый) 1 шт.; яйца куриные 1 шт.; сметана 3 ст.л.;...
Ежики рисовые тефтели
сметана — 250 г; яйцо — 1 шт.; черный перец; рис — 75 г; соль; помидор — 2 шт.; лук репчатый — 1 шт.;...
Тефтели в духовке
свиной фарш - 1 кг; лук репчатый - 2 шт.; морковь - 2 шт.; чеснок - 2 зубчика; петрушка - ½ пучка; хлеб...