Итальянские тефтели в томатном соусе

Марианна Белицкая
Марианна Белицкая

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 40 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 94 ккал. Повод приготовления: ужин, семейный праздник.

Рецепт итальянских тефтелей в томатном соусе
Фотография рецепта итальянских тефтелей в томатном соусе
Общее время:
40 мин
Рецепт на
4 порции
Калорий:
94 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская
Повод приготовления:
Ужин, Семейный праздник

Популярные рецепты: • Рецепты на ужин  • Праздничные рецепты  • Рецепт тефтелей

Рецепт Мясных тефтелей с рисом и овощами в томатном соусе

Мясные тефтели с рисом и овощами в томатном соусе

#Фарш мясной - 0.5 кг; Лук репчатый - 2 шт.; Рис - 0.5 стак. (200 мл); Яйца - 1 шт.; Морковь - 1 шт.;...

Рецепт Тефтелей в сметанно-томатном соусе в мультиварке

Тефтели в сметанно-томатном соусе в мультиварке

Тефтели:; Куриное филе - 600 г; Рис - 150 г; Лук - 100 г; Куриные яйца - 1 шт.; Соль - по вкусу; Перец...

Ингредиенты

  • фарш ассорти 500 г
  • чеснок 4 зуб
  • яйцо 1 шт.
  • панировочный сухари 2 ст.л.
  • петрушка 1 пуч
  • базилик 1 пуч
  • тимьян свежий по вкусу
  • масло сливочное 100 г
  • томатная паста 200 г
  • крахмал 1 ст.л.

Как приготовить

берем чеснок

Рецепт итальянских тефтелей в томатном соусе

чеснок режем мелко

Рецепт итальянских тефтелей в томатном соусе

петрушка

Рецепт итальянских тефтелей в томатном соусе

петрушку режем мелко

Рецепт итальянских тефтелей в томатном соусе

базилик

Рецепт итальянских тефтелей в томатном соусе

базилик так же режем мелко

Рецепт итальянских тефтелей в томатном соусе

в фарш добавляем соль, перец, яйцо, чеснок и зелень

Рецепт итальянских тефтелей в томатном соусе

и панировочные сухари

Рецепт итальянских тефтелей в томатном соусе

тимьян - пару веточек

Рецепт итальянских тефтелей в томатном соусе

фарш хорошенько перемешиваем

Рецепт итальянских тефтелей в томатном соусе

формируем шарики

Рецепт итальянских тефтелей в томатном соусе

томатную пасту перемешиваем

Рецепт итальянских тефтелей в томатном соусе

добавляем крахмал

Рецепт итальянских тефтелей в томатном соусе

и немного сливочного масла

Рецепт итальянских тефтелей в томатном соусе

и все тщательно перемешиваем

Рецепт итальянских тефтелей в томатном соусе

обжариваем на сливочном масле с обеих сторон

Рецепт итальянских тефтелей в томатном соусе

вливаем соус и тушим 20-25 мин

Рецепт итальянских тефтелей в томатном соусе

тушим-тушим:)

Рецепт итальянских тефтелей в томатном соусе

все готово

Рецепт Куриных тефтелей с булгуром в томатном соусе

Куриные тефтели с булгуром в томатном соусе

Куриный фарш 300 г; Булгур (1 пакетик) 62 г; Сало 100 г; Лук репчатый (в фарш - 1 шт., в соус - 1 шт.)...

Рецепт Постных гречневых тефтелей в томатном соусе

Постные гречневые тефтели в томатном соусе

Гречка - 200 г; Грибы - 450 г; Лук репчатый - 1 шт.; Пшеничная мука - 2 ст.л.; Вода - 750 мл; Томатная...

Комментарии

3.8 / 5
Рейтинг рецепта
tomonda
tomonda

Спасибо за отличный рецепт!

onduloul2003
onduloul2003

Рецептик супер!!:)

latysh_93
latysh_93

Все понятно и наглядно.
Готовить с Марианна одно удовольствие!

ingarou
ingarou

Супер все получилось

IB1ZA1984
IB1ZA1984

Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.

ovoras
ovoras

Вкусняша, вкусняша!!!

istasa1990
istasa1990

А вот ссылочка на рецепт cookingplus.ru/goryachee/tefteli/tefteli-rybnye-v-tomatnom-souse.

atiowatim
atiowatim

Я никогда не готовила итальянские тефтели в томатном соусе — очень переживаю…
Надеюсь ошибок не будет и я не разочаруюсь.

ilinof
ilinof

Марианна, спасибо огромное за рецепт!
делаю уже 5-й раз!
и все время вкусно!

hedsules
hedsules

Очень вкусно! Люблю итальянские тефтели в томатном соусе!

Светлана Антипцева
Светлана Антипцева

Рецепт отличный!
делаю итальянские тефтели в томатном соусе регулярно.

opedeng1993
opedeng1993

Спасибо за рецепт.
Очень давно не готовила!

paittise1991
paittise1991

Хороший рецепт!!!

Ира Няппи
Ира Няппи

Очень быстрый, не хлопотный и вкуснейшие рецептик.

Рецепт Тефтелей в духовке в томатном соусе

Тефтели в духовке в томатном соусе

Фарш мясной - 900 г; Лук репчатый - 200 г; Морковь - 200 г; Круглый рис - 120 г; Куриные яйца - 1 шт.;...

Рецепт Тефтелей в томатном соусе с нутом

Рецепт тефтелей в томатном соусе с нутом

Говяжий фарш 400 г; Яйцо 1 шт.; Зелень 50 г; Лук репчатый 1 шт.; Морковь 1 шт.; Сельдерей 100 г; Томатная...

Рецепт Тефтелей с рисом в томатном соусе

Как приготовить тефтели с рисом в томатном соусе

1 луковица; 2 зубчика чеснока; 500 г куриного фарша; соль, перец по вкусу; 2 ст.л. кетчупа; 1/3 стак....

Рецепт Тефтелей в густом томатном соусе

Тефтели в густом томатном соусе

Томатная паста 300 г; Говяжий фарш 500 г; Петрушка 30 г; Молотый красный перец 1 г; Чеснок 4 зубчика;...

Тефтели рыбные в томатном соусе

Филе хека (или другой подобной рыбы) 700 г; Лук репчатый (в фарш - 1 шт, в соус - 1 шт.) 2 шт.; Хлеб...

Рецепт Тефтелей и нут в томатном соусе Тефтели и нут в томатном соусе

Говяжий фарш 300 г; Пшеничная мука 1 столовая ложка; Яйцо куриное 1 шт.; Прованские травы 2 ч.л.; Лук...

Рецепт Тефтелей в сливочном соусе Тефтели в сливочном соусе

говядина (тазобедренная часть - окорок, лопатка без кости) 400 г; свиное сало 100 г; черствый хлеб (ломтики)...

Рецепт Тефтелей в овощном соусе

Рецепт тефтелей в овощном соусе

Фарш — 500 г; Рис — 100 г; Томатная паста — 100 г; Яйцо — 1 шт.; Лук — 2 шт.; Морковь — 1 шт.; Специи...

Рецепт Тефтелей из индейки с оливками

Тефтели из индейки с оливками

Фарш из индейки — 500 г; Оливки — 25-30 шт.; Фета — 150 г; Чеснок — 4-5 Зубчиков (2 - в фарш, 2 - в соус);...

Рецепт Тефтелей с тыквой

Тефтели с тыквой

Куриный фарш — 400 г; Лук репчатый — 2 шт. (1 - в фарш, 1 - в подливу); Чеснок — 2 Зубчика; Тыква — 300...