Простое жаркое в горшочках

Оксана Кузнецова
Оксана Кузнецова

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч 30 мин. Количество порций, примерно, одна порция. Готовое блюдо содержит около 138 ккал.

Рецепт простого жаркого в горшочках
Фотография рецепта простого жаркого в горшочках

Набор продуктов дается из расчета на одну порцию, их объем увеличивайте согласно планируемого количества гостей.

Общее время:
1 ч 30 мин
Рецепт на
1 порция
Калорий:
138 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Популярные рецепты: • Простые рецепты  • Рецепт жаркого

Рецепт Жаркого в горшочках с белыми грибами и свининой

Жаркое в горшочках с белыми грибами и свининой

грибы белые - 500 г; свинина - 600 г; картофель - 800 г; морковь - 2 шт.; лук репчатый - 2 шт.; горошек...

Рецепт Жаркого с курицей и черносливом в горшочках

Жаркое с курицей и черносливом в горшочках

Картофель 850 г; Морковь 100 г; Репчатый лук 150 г; Куриное филе 500 г; Помидор 100 г; Перец болгарский...

Ингредиенты

  • свинина - 100 г
  • картофель - по вкусу
  • морковь - по вкусу
  • фасоль - по вкусу
  • бульон - по вкусу
  • жир - по вкусу
  • душица - по вкусу

Как приготовить

В бульоне разведите томат, посолите его, поперчите, приправьте специями, залейте в горшочки и, накрыв крышками, запекайте в духовке до готовности. Вместо фасоли можно использовать замороженный зеленый горошек, вместо томата - помидор (1/2 на горшочек) и болгарский перец.

Картофель очистить, разрезать на части и выложить по горшочкам, заполнив их почти до самого верху. На картофель выложите фасоль.

Морковь нарезать кубиками (размер зависит от вашего предпочтения), обжарить и выложить по горшочкам.

Лук порезать кольцами или полукольцами, грибы - слайсами, обжарить вместе на жиру после мяса и выложить по горшочкам.

Свинину вымыть, обсушить, нарезать некрупными кубиками, посолить, поперчить, обжарить на сильном огне до золотистого цвета и выложить по горшочкам.

Фасоль загодя залейте кипятком, добавив небольшое количество соды и дайте хорошенько набухнуть. Слейте воду и хорошо промойте.

Рецепт Жаркого с грибами и картошкой в горшочках

Жаркое с грибами и картошкой в горшочках

Курица - 600 г; Сушёные грибы - 50 г; Картошка - 800 г; Лук репчатый - 2 шт.; Морковь - 2 шт.; Чеснок...

Рецепт Жаркого в горшочках в микроволновке

Жаркое в горшочках в микроволновке

Свинина — 600 г; Картофель — 600 г; Грибы — 200-300 г; Лук — 1 шт.; Чеснок — 1 шт.; Сметана — 4 ст.л....

Комментарии

4.6 / 5
Рейтинг рецепта
ericho
ericho

Обязательно приготовлю!
Оксана, спасибо!

yasya
yasya

Сайт просто находка, сама готовлю неплохо.
Но блюда украшать не умею, ваши идеи пригодятся.

dulen
dulen

Сделала по вашему рецепту простое жаркое в горшочках, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!

rulolyi
rulolyi

Оксана, сделала сегодня простое жаркое в горшочках.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.

Рецепт Жаркого из свинины в горшочках

Жаркое из свинины в горшочках

На 6 горшочков:; Картофель - 1 кг; Свинина - 1 кг; Шампиньоны - 300 г; Лук репчатый - 2-3 шт.; Приправа...

Рецепт Жаркого в горшочках с курицей

Рецепт жаркого в горшочках с курицей

Куриное филе 1 кг; Картофель 5 шт.; Луковица 1 шт.; Морковь 1 шт.; Мука 2 ст.л.; Чеснок 2 зубчика; Зелень...

Рецепт Жаркого с грибами в горшочках

Как приготовить жаркое с грибами в горшочках

репчатый лук 1 шт.; чеснок 3 зубчика; шампиньоны 100 гр; картофель 4 шт.; свинина 300 гр; сметана 30%...

Рецепт Жаркого в мультиварке

Жаркое в мультиварке

500-600 г свинины; 2 луковицы; 1 морковь; соль, перец по вкусу; 1 лавровый лист; 2 ст.л. сливочного масла;...

Жаркое в горшочках

лук репчатый - 1 головка; чеснок - 1 долька; морковь - 1 шт.; корнишоны маринованые - 4 шт.; грибы -...

Рецепт Жаркого из картошки Жаркое из картошки

Говядина — 400 г; Картофель — 500 г; Лук — 100 г; Растительное масло — 60 г; Лавровый лист — 2 шт.; Бульон...

Рецепт Жаркого с орегано Жаркое с орегано

картофель - 2 кг; специи - 1; орегано - 1 тушка...

Рецепт Жаркого из утки

Рецепт жаркого из утки

Утка — 1 шт. (порционные кусочки); Картофель — 10 шт. (средних); Лук репчатый — 1 шт.; Чеснок — 3 Зубчика;...

Рецепт Жаркого из чечевицы

Жаркое из чечевицы

чечевица; вода; лавровый лист; масло оливковое; соль; лук репчатый; чеснок; морковь; масло растительное;...

Рецепт Жаркого из телятины с вишней

Жаркое из телятины с вишней

Ингредиенты основные; Телятина 2 кг; Вишня 1 стак.; Вишневый сироп 0.3 стак.; Сливочное масло 2 ст.л.;...