Свекольный квас без дрожжей
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 5 д 30 мин. Количество порций, примерно, восемь порций. Готовое блюдо содержит около 21 ккал.
Незаменимый компонент свекольника. Приготовь самостоятельно!
Этот квас - просто находка! Я добавляю его и в борщ, и в свекольник. Квас получается ярким (нужно учитывать, выбирая свеклу, чтобы она в разрезе была яркой и однотонной, без белых прожилок), насыщенным и очень вкусным.
Популярные рецепты: • Полезные напитки • Рецепт кваса
Свекольный квас для похудения
Свекла - 1 кг; Вода - 2.5 л; Сахар - 100 г; Соль - по вкусу; Черный хлеб - 140 г...
Квас свекольный по болотову
Свекла - 1 кг; Сметана - 5 г; Вода - 1.5 л...
Ингредиенты
- Свекла - 1 кг
- Чеснок - 5 г
- Вода - 2 л
- Черный хлеб - 30 г
- Соль - по вкусу
- Сахар - 20 г
Как приготовить
Свеклу моем и чистим, трем на крупной терке.
Чеснок выдавливаем через пресс.
Выкладываем свеклу в стеклянную банку, заливаем теплой кипяченной водой.
Добавляем в банку кусочек черного ржаного хлеба, соль, сахар, чесночную кашицу. Тщательно перемешиваем, закрываем горлышко банки марлей и отправляем банку в теплое и темное место на 4-5 дней.
По истечении указанного времени процеживаем квас (выстилаем дуршлаг марлей в два слоя - таким образом жидкость будет процежена более качественно) и разливаем по бутылкам или банкам.
Используйте квас по назначению и удачных вам кулинарных экспериментов)
Видео рецепт свекольного кваса без дрожжей
Квас из сухарей без дрожжей
Закваска хлебная — 400 г (для этого надо 250 г черного хлеба, 0.5 стак. сахара и 1.5 л чуть теплой воды...
Березовый квас без дрожжей
Сок березовый — 1 л; Сахар коричневый — 3 ст.л.; Изюм — 6-8 шт.; Хлеб ржаной — 2 Ломтика...
Свекольный квас без сахара
Свекла - 800 г; Вода - 2 л...
Комментарии
Спасибо вам очень вкусно!
Мой муж любит свекольный квас без дрожжей
спасибо за рецепт…
Думаю, очень вкусно.
Спасибо, сегодня же приготовлю!
Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.
Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…
А я посматриваю на рецепт хлебного кваса без дрожжей, интересно услышать ваши отзывы.
Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо
Сегодня будем пробовать, просто в приготовлении, наверно и очень вкусно..
Свекольный квас без дрожжей — отпад!
Быстро и очень вкусно!
Очень вкусно и главное просто.
свекольный квас без дрожжей получается ням-ням.
Квас из свеклы без дрожжей
Свекла — 4-5 шт.; Сахар — 1 ст.л.; Вода — 2 л...
Рецепт кваса на солоде без дрожжей
Солод ржаной — 5 ст.л. (ферментированный); Сахар — 2 ст.л.; Изюм — 180 г; Вода — 3 л...
Как приготовить квас из сусла без дрожжей
Сухари ржаные — 200 г; Вода — 3 л; Сахар — 1/2 стак.; Изюм — По вкусу...
Хлебный квас без дрожжей
Хлеб ржаной — 300 г; Изюм — 25 г; Сахар — 1 стак.; Вода кипячёная — 8 стак....
Вода — 3 л; Квас сухой — 6 ст.л.; Сахар — 6 ст.л.; Закваска из ржаной муки — 250 мл...
Квас без дрожжей Вода — 3 л; Квас сухой — 6 ст.л.; Сахар — 7 ст.л.; Закваска из ржаной муки — 250 мл...
Свекольный квас Свёкла – 1 кг; Вода – 2 л; Сахарный песок – 20 г; Ржаной хлеб – 1 ломоть; Чеснок – 1 долька; Соль – по...
Квас из апельсинов
Апельсин — 1 шт.; Лимонная кислота — 1 ч.л.; Сахар — 300 г; Дрожжи — 10 г (прессованные); Вода кипяченая...
Кисель из ягод морошки
Морошка - 200 г; Вода - 1 л; Сахар - 100 г; Крахмал - 40 г...